可樂雞翅做法大全，簡單介紹兩種簡單易學的，趕緊收藏！

可樂雞翅做法大全，簡單介紹兩種簡單易學的，趕緊收藏！雞翅雞翅簡單的用辣椒炒就超級入味超級好吃，但隨着人們對美食的不斷追求一種更加美味的可樂雞翅呈現在吃貨們的面前，那麼，作為一種新美食，可樂雞翅應該怎麼做呢？下面就讓我們一起來介紹一下吧！

一、可樂雞翅健康功效

可樂雞翅做法大全！可樂雞翅是一款大人孩子都非常喜歡的一道美食，不僅做法簡單，而且特別能挑逗人的食慾，雞翅具有温中、補精益髓、益氣的作用，加入的可樂讓整個雞翅滿口留香，配料姜具有降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表的作用。

二、可樂雞翅的做法一

食材用料

雞翅500克、可樂1罐、葱10克、姜10克、蒜10克、鹽5克、胡椒粉5克、料酒20克、雞粉3克、味精3克、生抽25克、老抽10克。

做法

1、將雞翅洗淨，兩面切一刀，加入料酒20克，生抽15克，鹽2克抓勻醃製20分鐘。

2、葱薑蒜洗淨，蒜薑切片，葱切葱花

3、鍋內下30克色拉油，大火將油燒至7成熱（即油麪有青煙大量上升時為7成熱），依次放入醃好的雞翅，轉中火將雞翅煎至兩面金黃，外焦裏嫩。

4、此時放入葱薑蒜各10克，煸炒出香味。

5、放半罐可樂，待可樂燒開加老抽10克，生抽10克，雞粉3克，鹽3克，味精3克，胡椒粉3克，翻炒均勻。

6、最後大火收汁，待湯汁濃稠，充分包裹雞翅後關火。

7、撒葱花裝飾，一道美味可口，色香味俱全的可樂雞翅就展現在大家面前了。

三、可樂雞翅的做法二

所需材料

雞翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可樂、糖、鹽

1、將雞翅中放入涼水中浸泡解凍（加入適量鹽解凍更快一些），保證肉質鮮嫩，用刀在雞翅正反面劃兩道口子便於之後入味。

2、鍋中倒入水大火煮沸後，放入雞翅焯燙2分鐘後撈出。這樣做的目的是把血水去去，同時雞翅也容易熟。

3、用清水洗淨雞翅表面的浮沫後，瀝乾水分備用。

4、鍋中倒入油，油熱後，放入薑片、丁香、八角、花椒、桂皮。把雞翅倒入鍋中，翻炒1分鐘後，倒入可樂和清水要記得沒過雞翅奧。

5、再倒入老抽攪勻後，蓋上蓋子改成中火，燜煮10分鐘。

6、最後放入鹽和糖，改成大火，煮約2分鐘，待湯汁粘稠即可出鍋。

可樂雞翅做法大全，簡單介紹兩種簡單易學的，趕緊收藏！可樂雞翅甜中有味，喜歡吃甜食的朋友可以放點糖會更加糖，其他的朋友可以適合自己口味去調節，以上就是為大家介紹的有關可樂雞翅的做法，希望對大家會有所幫助，最後，感謝你的閲讀。