西葫蘆炒雞蛋怎麼做

準備雞蛋、食用油、西葫蘆、鹽、味精和醬油。先將西葫蘆洗乾淨，然後用刀切成小塊，碗中打入雞蛋，加入適量的醬油和鹽，攪拌均勻後備用。鍋中倒入適量的油，油熱以後放入雞蛋，炒好後倒入西葫蘆，加入適量的鹽、醬油、和味精，炒熟即可