味道不錯的西葫蘆炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個
西葫蘆 ：1個

輔料

油 ：適量
大料 ：適量
葱花 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.西葫蘆洗淨切好

2.大葱大料辣椒備好

3.雞蛋打好備用

4.熱油炒雞蛋

5.炒好的雞蛋備用

6.用炒雞蛋的餘油爆香葱花

7.加入西葫蘆爆炒

8.加入適量的醬油

9.翻炒均勻稍微加點水

10.加入適量的食鹽

11.最後關火倒入雞蛋攪拌均勻即可

烹飪技巧

有些親不喜歡是熟爛的，可以不用加水多爆炒一會兒就好哦