噴香的西葫蘆炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西葫蘆 ：1條
雞蛋 ：3個

輔料

油 ：適量
蒜頭 ：3瓣
鹽 ：適量

具體步驟

1.備好材料,洗淨.

2.西葫蘆去皮切片,蒜頭拍扁,雞蛋打散加鹽,攪勻備用.

3.中小火把雞蛋煎熟,用鍋鏟把雞蛋剁小塊,盛起備用.

4.熱鍋熱油下蒜頭炒香,倒入西葫蘆炒熟,加入雞蛋,調入鹽,炒勻.關火.美味完成了！

5.成品圖.

烹飪技巧

此道菜無需下其他調味料,西葫蘆很是鮮甜.