![西湖牛肉羹的做法 想不好吃都難——西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做]( "西湖牛肉羹的做法 想不好吃都難——西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做")
- “西湖牛肉羹，是深受老百姓喜愛的江南名菜，是柚子媽家鄉的特色。從材料和做法上來看，很適合寶寶們吃。原料用到牛肉、蘑菇和豆腐，種類不多，卻營養豐富，堪稱優質蛋白質“集中營”；做法簡單，把材料丟進鍋裏煮一煮，勾芡、打蛋花而已；味道鮮美，口感豐富，順滑開胃，容易吸收，尤其適合腸胃比較...
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![西湖牛肉羹的做法 【西湖牛肉羹】盪漾在心中的鮮美江南傳統名湯 西湖牛肉羹怎麼做]( "西湖牛肉羹的做法 【西湖牛肉羹】盪漾在心中的鮮美江南傳統名湯 西湖牛肉羹怎麼做")
- “幾天發了搗騰冰箱翻出的那塊牛肉，大部分用來做了【蒜香豉汁牛肉】，然後用剩餘的小塊牛肉做個這個湯，也算是原湯化原食啦。西湖牛肉羹因為添加了水澱粉及蛋清，貌似湖水，所以以西湖為名，起名為——西湖牛肉羹。名字美，湯更美哇，光是看名字相信就已經讓人流口水了哈。作為江南傳統...
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![家常版西湖牛肉羹的做法 西湖牛肉羹----家常版 家常版西湖牛肉羹怎麼做]( "家常版西湖牛肉羹的做法 西湖牛肉羹----家常版 家常版西湖牛肉羹怎麼做")
- “很久以前在外面飯店喝過這道湯那時候覺得蠻好喝的但是時間久了,就忘記了去年的時候突然看到這個的方子,然後就想着自己也試試一次就很成功,味道很好也分享給你們試試吧説一點題外話,中餐和烘培不一樣,材料沒有那麼絕對的精確大部分都是根據自己的經驗來的,就好比一個菜...
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![鮮香美味西湖牛肉羹如何做簡單又好吃]( "鮮香美味西湖牛肉羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：100輔料油：適量胡蘿蔔：100菠菜：100鹽：適量香菇：100湯料：適量小葱：適量花椒粉：適量具體步驟1.香菇洗淨備用2.胡蘿蔔洗淨備用3.菠菜洗淨備用4.香菇切丁備用5.胡蘿蔔切丁備用6.菠菜切碎備用7.牛肉切丁備用8....
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![想不瘦都難-芹菜汁減肥]( "想不瘦都難-芹菜汁減肥")
- 芹菜是我們日常生活中十分常見的蔬菜，有些朋友感覺芹菜並不好吃，有一種奇怪的味道，而且裏面的纖維很難咬斷。其實大家有所不知，芹菜這種高纖維的食物不但含有豐富的維生素，而且對於減肥瘦身還能起到非常大的幫助，想維持身材的小夥伴們，快快往下看吧！一、芹菜汁減肥原理芹菜汁是許...
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![西湖牛肉羹屬於什麼菜系]( "西湖牛肉羹屬於什麼菜系")
- 浙菜。西湖牛肉羹口感滑嫩，味道鮮美，僅由牛肉、雞蛋、香菇製成，是物美價廉的家常菜。浙菜又被成為杭幫菜，是浙江的主要飲食流派，和寧波才、紹興菜、温州菜共同組成了浙江菜。杭幫菜具有鹹、鮮，回味有甘甜的特點，特色菜品為西湖醋魚、東坡肉、木樨肉、童子雞。...
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![DIY西湖牛肉羹如何做簡單又好吃]( "DIY西湖牛肉羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西湖牛肉羹是一道很健康很傳統的美食，吃過的人都讚不絕口。牛肉的色澤金黃髮亮的，混合着各種香料調醬，再配上一小撮香草在面頭上，那可真是讓人流口水啊。不過現在小編有獨門祕方，讓親們可以在家就能做出好吃的...
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![西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做]( "西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做")
- “從名字就可以瞭解，非常典型的杭州菜。至於名字的來源，一直很好奇。一説是由於好似西湖水般混沌不見底；也有説好像西湖中的鯉魚……不管是哪種，我想要強調的是，這個菜，在家做，真的很簡單。絕對推薦一試。”食材明細主料牛肉餡兒（100g）雞蛋（1個）水髮香菇（3朵）香菜（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味...
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![西湖牛肉羹的做法 【浙菜】：西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做]( "西湖牛肉羹的做法 【浙菜】：西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做")
- “西湖牛肉羹是江南傳統名菜，由於它香淳潤滑、鮮美可口，常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜愛的食品。僅用牛肉、雞蛋和香菇，便可做成價廉物美的羹湯，因而，西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭用菜。”食材明細主料牛柳（適量）雞蛋（適量）冬菇（適量）香菜（適...
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![養胃西湖牛肉羹如何做簡單又好吃]( "養胃西湖牛肉羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘西湖牛肉羹可是現在街道小巷大排檔非常火爆的一道菜，吃過的人都讚不絕口。牛肉的色澤金黃金黃的，混合着各種香料調醬，再配上一小撮香草在面頭上，那可真是讓人流口水啊。不過現在小編有獨門祕方，讓親們可以在家...
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![西湖牛肉羹的做法介紹。西湖牛肉羹怎麼做才好吃？]( "西湖牛肉羹的做法介紹。西湖牛肉羹怎麼做才好吃？")
- 説道西湖牛肉羹，人們第一時間聯想到的就是其鮮嫩的口感以及獨特的味道。但是很多人卻不知道應該如何製作西湖牛肉羹。甚至很多人僅僅只聽説過它的名字，不知道其具體屬於何種的菜系，不知道它具體的特色。今天，小編我就來好好的給大家介紹一下西湖牛肉羹到底是什麼以及西湖牛肉...
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![西湖牛肉羹如何做簡單又好吃]( "西湖牛肉羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料牛裏脊：150香菇：3朵香菜：2根薑蓉：適量蛋清（柴雞蛋）：2個輔料鹽：適量胡椒粉：適量水澱粉：適量具體步驟1.1.牛裏脊切碎後用鹽薑蓉抓勻醃上10分鐘。香菇香菜切末。2.2.鍋裏煮適量開水倒入牛肉香菇末撥散馬上撈出，這麼做是...
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![熱騰騰的西湖牛肉羹如何做簡單又好吃]( "熱騰騰的西湖牛肉羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩豆腐：牛肉：輔料蛋液：澱粉：鹽：料酒：胡椒粉：香油：葱：香菜：具體步驟1.牛肉衝淨抹乾後切碎剁爛，拌入適量鹽、澱粉和料酒攪勻醃製，嫩豆腐切小丁，葱切絲，香菜洗淨取葉；2.燒滾半鍋水，將牛肉末放入沸水攪散，撈出；3.鍋中燒開水，下入...
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![家常西湖牛肉羹如何做簡單又好吃]( "家常西湖牛肉羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘經常有朋友跟小編説，哎呀，在家實在是懶得做菜了，太麻煩了而且也沒有這個時間。那小編今天就要教大家一道十分鐘內就能做好的一道菜，那就是西湖牛肉羹。這道菜非常的簡單快捷哦，那就讓小編帶領各位一起做這道菜...
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![美味的西湖牛肉羹如何做簡單又好吃]( "美味的西湖牛肉羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：適量輔料料酒：適量味精：適量鹽：適量雞蛋：3個白胡椒粉：適量澱粉：適量具體步驟1.牛肉切大塊，剁成肉糜2.差不多剁成這樣就可以了3.牛肉裏放入蛋清4.加鹽，白胡椒粉攪拌5.放入料酒攪拌均勻，醃製5分鐘6.鍋中燒開...
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![好吃的西湖牛肉羹如何做簡單又好吃]( "好吃的西湖牛肉羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：220雞蛋：3只幹香菇：5朵輔料生粉：1/2湯匙料酒：1/3湯匙醬油：1湯匙胡椒粉：1/6湯匙鹽：1/3湯匙雞粉：1/2湯匙香油(：1/2湯匙具體步驟1.牛肉洗淨剁成肉末，加入1/2湯匙料酒、1湯匙醬油、1/5湯匙胡椒粉和1/2湯匙生粉拌勻，...
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![營養豐富西湖牛肉羹如何做簡單又好吃]( "營養豐富西湖牛肉羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：1段牛肉：250黃瓜：1段鮮香菇：1朵雞蛋：1個輔料黑胡椒粉：少許生薑：1塊小葱：適量油：適量鹽：適量香油：適量大蒜：1瓣料酒：適量水澱粉：適量生抽：適量具體步驟1.準備好原材料2.牛肉放入清水中，加入適量料酒，泡兩個小時，我...
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![營養西湖牛肉羹如何做簡單又好吃]( "營養西湖牛肉羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘因為之前就説過，我們是很喜歡吃牛肉羹的，所以呢，我們就想要説製作一些西湖的牛肉跟可能大家會覺得這不知道是一道怎麼樣的菜是，不過沒有關係的，因為這樣的菜式呢，是很好吃的，看到下面的時候你們就知道是什麼樣的...
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![西湖牛肉羹「蝶兒美食」如何做簡單又好吃]( "西湖牛肉羹「蝶兒美食」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：適量雞蛋清：適量高湯：適量輔料葱末：適量幹澱粉：適量胡椒粉：適量料酒：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟1.牛肉洗淨，先切成大片，再切成絲，最後切成麥粒狀小粒。2.鍋內加清水，放入牛肉粒燒開，焯水至血沫浮起迅速撈出用清...
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![西湖牛肉羹怎麼做-西湖牛肉羹的做法]( "西湖牛肉羹怎麼做-西湖牛肉羹的做法")
- 食材明細主料熟牛肉（175克）輔料豆腐（300克）新鮮香菇（50克）雞蛋（2只）水澱粉（適量）香葱（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西湖牛肉羹的做法步驟1、食材：豆腐、熟牛肉（已切成粒）、新鮮香菇（先在鹽水浸泡30分鐘再洗淨切碎）、雞蛋、水澱粉、香葱。2、將雞蛋打散。3...
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![西湖瘦肉羹怎麼做-西湖瘦肉羹的做法]( "西湖瘦肉羹怎麼做-西湖瘦肉羹的做法")
- 食材明細主料裏脊（2兩）雞蛋（1個）香菜（適量）鹽（適量）輔料香菇（2朵）水澱粉（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西湖瘦肉羹的做法步驟1、裏脊剁碎備用（我用的是梅花肉）2、香菇泡發洗淨切碎備用3、煮鍋加水加熱，放入肉糜、香菇碎，打散，至水大開，關火。4、將肉糜和香菇碎...
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![自制西湖牛肉羹如何做簡單又好吃]( "自制西湖牛肉羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：適量韌豆腐：適量香菜：少許蛋清：適量輔料鹽：適量白胡椒粉：適量澱粉：適量具體步驟1.牛肉切碎末，韌豆腐切細條，香菜切碎2.起鍋放一點點底油，炒香牛肉末。油儘量少，只是為了炒香肉末。肉末不用全熟，放白胡椒粉，添...
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![西湖牛肉羹的做法 簡單的名菜-------------------------西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做]( "西湖牛肉羹的做法 簡單的名菜-------------------------西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做")
- 食材明細主料幹香菇（4個）香菜（3棵）雞蛋（1個）牛肉（200克）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）澱粉（適量）麻油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西湖牛肉羹的做法步驟1、所有食材準備好。2、香菇泡發洗淨切丁，香菜洗淨切短段。牛肉剁成肉糜，加1勺料酒，少量鹽，少量澱...
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![想不好吃都難-怎樣煮糙米飯]( "想不好吃都難-怎樣煮糙米飯")
- 一提到糙米，相信大家的反應都是和小編的反應是一樣的，難吃、甚至難以下嚥。是的，做的不好吃的話，真的非常難吃。但是，一次偶然的機會，讓我對糙米改變了看法。其實,糙米也沒那麼難吃，只是我們做的方法不對罷了。今天，小編就給大家介紹一下怎樣煮糙米飯?怎樣煮糙米飯，這樣做想不好吃...
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![懶人版西湖牛肉羹如何做簡單又好吃]( "懶人版西湖牛肉羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料滷牛肉（醬牛肉）：一小塊雞蛋：一枚小芹菜（山野芹）：兩三棵輔料水：適量鹽：少許雞精：少許胡椒粉：少許澱粉：少許米醋：少許具體步驟1.將買好的滷牛肉切成小丁丁，鍋里加入適量的水，大火煮開轉小火再煮幾分鐘2.這時將小芹菜去掉老...
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味味甜
