- 食材明細主料高筋麪粉(200克)南瓜泥(100克)温水(100克)酵母(3克)輔料雞腿(1個)奧爾良烤肉料(10克)清水(10克)土豆(1個)青椒(2個)玉米(適量)馬蘇裏拉奶酪(150克)番茄醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃金脆底雞腿披薩的做法步驟1、準備披薩餡肉料。2、將雞腿剔去骨頭。3、加入10克烤肉...
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- “第一次挑戰做披薩,味道不錯。”食材明細主料雞腿(1個)麪粉(200克)芝士(適量)輔料青椒(半個)洋葱(半個)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(1勺)奧爾良粉(適量)玉米澱粉(適量)安琪(3-5克)食用油(適量)番茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞腿披薩的做法步驟1、雞腿去骨,切成小塊,加入澱粉,鹽,料酒,生...
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- “第一次做披薩,竟然味道還不錯,你也來試試吧!”食材明細主料披薩底(1個)馬蘇裏拉芝士(1碗)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)火腿(8片)番茄醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿披薩的做法步驟1、食材備好。2、蔬菜過水走生。3、雙一層番茄醬,再鋪一層馬蘇裏拉芝士。4、放火腿。5...
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- “想吃披薩,家裏又沒有披薩醬了,怎麼辦?嘗試一下這款傳統土豆披薩吧,配料簡單,味道清香,在家也能感受意大利風味。喜歡脆底披薩的朋友們不妨來看一看”食材明細主料麪粉(160克)温水(125克)酵母(10克)鹽(4克,餅底用)輔料土豆(1個)馬蘇裏拉(適量)迷迭香(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)原味(口味...
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- “自制鬆軟的披薩底,加以多多的馬蘇裏拉芝士真的,無論下什麼配料,不管是純肉還是純素怎麼吃都會覺得很贊,很健康”食材明細餅底高粉(80克)低粉(20克)酵母(2克)糖(5克)鹽(1.5克)清水(50克)玉米油(5克)配料番茄醬(適量)珍妮純肉脆皮腸(2片)馬蘇裏拉奶酪(100克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火...
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- “‘用土豆做出的披薩餅,不用和麪做餅底簡單有又省事,雖然芝士放少了,口感還是滿不錯的。”食材明細主料土豆(300g)胡蘿蔔(1個)火腿腸(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)番茄沙司(適量)燒烤醬(適量)芝士(適量)酸鹹(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆底土豆披薩餅的做法步驟1、土豆,蘿蔔...
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- “自從有了烤箱就開始學做烘焙了,這是我第一個披薩感覺還行,樣子不夠完美,但是味道還不錯!還有我家寶貝也很有興趣有時候還會幫我點小忙,哈哈😄”食材明細主料普通麪粉(125克)牛奶(70克)酵母(2克)鹽(2克)黃油(5克)輔料火腿腸(1個)培根(3塊)番茄醬(適量)洋葱(適量)蘑菇(適量)玉米(適量)馬蘇裏拉(適量)青...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉:300牛奶:130酵母:5鹽:3葵花籽油:50蜂蜜:20化酵母温水:20輔料雄雞標水浸金槍魚:適量青椒:適量洋葱:適量番茄沙司:適量黑胡椒:適量馬蘇裏拉奶酪:適量橄欖油:適量具體步驟1.温水20克化開酵母,靜置5分鐘。麪包...
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- “披薩算起來,其實還是很常做的,我常常在做饅頭的時候留一塊小麪糰出來,然後烤個小披薩,當然這次不是做饅頭留的麪糰哈,呵呵~~。本來,這次是想做計劃好的另外一款的,在和麪的時候,女兒脱着下巴在旁邊看,突然對我説:“媽媽,你説為什麼披薩它就只有菜,沒有飯呢?”我當時猶豫了一下,沒反應...
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- “這兩天吃披薩上癮了,因為新入手的馬蘇裏拉芝士實在太誘人了,特別是如瀑布般的拉絲,每一口都讓人獲得極大的滿足感。平時常用安佳的黃油和淡奶油,沒想到安佳的馬蘇裏拉芝士也如此給力。無油披薩脆底都因這綿長的拉絲、濃郁的奶香而變得華麗了。其實咱自家做披薩,就是要簡單、...
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- “今天妹妹來家裏做客,特意準備了一款脆底鮮蝦披薩準備讓大家品嚐一番,這次採用的是兩次烘烤,先把披薩皮提前放入烤箱烘烤幾分鐘,再放入餡料和奶酪,這樣的披薩皮就會變得脆脆的,非常的好吃。喜歡吃脆底披薩的朋友們不妨自己在家也試一下吧!”食材明細主料高筋麪粉(100克)低筋麪粉(5...
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- “這一次,一共做了四個小比薩,前兩個僅僅是雞肉及青豆、玉米粒的傳統組合。而,後兩個,突發奇想,又添加了香蕉和蘋果,呵呵...雖然餡料有一些改變,但味道其實差別並不很大!!另外,此次用的油也很特殊,用的是雞油----雞的油脂部分,用鍋榨出的油,同豬油類似。”食材明細主料面(150克)糖(5克)雞...
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- “喜歡薄脆餅底披薩的親們可以試試這樣的製作方法。餅底薄脆可口,材料豐富美味,拉絲效果也很棒。”食材明細主料雞肉(80g)中筋麪粉(100g)胡蘿蔔(適量)現剝蝦仁(適量)酵母(2g)鹽(2g)西蘭花(適量)清水(50g)細砂糖(2g)橄欖油(10g)輔料番茄醬(1勺)烤肉醬(半勺)馬蘇裏拉芝士(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
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- “2012年春節即將到來時,都是最忙的時候,無窮無盡的事情堆在一起,一邊還要拼命冷靜做好手邊的每一項工作,跟自己鬥爭是最累的了,每天都要枯竭大批大批的腦細胞…為了保證腦袋在休息之前還能夠正常運轉,這段日子以來,每天都要堅持吃點兒堅果,品種不限、份量不多,主要是為了補補腦。...
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- “黃金奧爾良雞肉披薩,朋友聚會必備。感謝東菱品牌代言人Nicole提供的食譜。”食材明細主料高筋麪粉(50g)玉米麪(20g)細鹽(1/4小勺)牛奶(55g)雞胸肉(100g)水(7g)洋葱(1/2個)輔料低筋麪粉(30g)細砂糖(5g)酵母(1g)橄欖油(5g)奧爾良烤肉料(7g)玉米粒(適量)尖椒(1小塊)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃...
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- “吃慣了厚底的披薩?披薩餅底發酵太慢,耗時太長?其實可以來個薄脆底兒的快手披薩,party或者朋友小聚,簡單方便又好吃。薄到半透明的餅底,一咬嘎嘣脆,還有拉絲的奶酪和豐富的餡料,半小時搞定的家常烘焙。”食材明細主料麪粉(100克)水(30克左右)黃油(少許)輔料披薩醬(2大勺)香腸(1根)聖女果(幾...
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- “好吃的披薩取決於餅底和芝士,其它的菜料其實都是配角。餅底一般用高筋麪粉製作,還要揉出手套膜狀態,這就叫人望而卻步了,以為自制披薩有多難。今天我用的中筋麪粉,也就是咱們平時蒸饅頭的麪粉製作的餅底,無需揉出手套膜,而且攪拌成團就可以。烤出來的披薩餅坯又香又脆,而且無油...
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- “自己在家制作的披薩,不但健康十足,價格也很實惠。而且配料隨意,想吃什麼味就吃什麼味。可以儘管放心大膽的嘗試。這款黃金餅底雞腿披薩,餡料用的是雞腿、配以洋葱和青紅椒。餅底因為加了南瓜,不但增加了營養,而且色彩還特別的鮮豔,能夠給人帶來更好的食慾。餅皮外層香脆、內層...
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- “以往我做披薩都是自己自己做的餅底,因為餅底的厚度可以按照自己喜歡的口感來調節,這次朋友送了一些在市面上賣的現成披薩底給我,為了不浪費,試試直接用披薩底做的披薩如何~而且很幸運的可以拿到了東菱新品電子式烤立方DL-K40C的試用,順便看看是否如傳説中的那麼厲害~”食材...
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- “春分剛過,鞍山這樣的東北城市也開始草兒變綠、蝶兒飛起,一年裏最喜歡的春天終於來了。這是個想減肥的季節,這是個想旅行的季節,這也是個想做美食的季節。經歷了漫長冬季,春天的晨光便顯得來得格外早,天早早就亮起來,輕柔地撒在屋內。喜歡臨窗的茶几,這裏有茶具、有書,也在很多時...
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- 食材明細主料薄脆底披薩餅(1張)水果(適量)熟玉米粒(適量)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薄脆底披薩的做法步驟1、餅底儘量擀薄些。2、將餅底放在墊有烘焙油紙的烤盤裏,用手推圓,蓋上保鮮膜醒置20分鐘。3、準備兩到三種水果,隨自己喜愛的,只要水份不大的水果...
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- 食材明細主料酵母粉(3g)雞蛋(1個)橄欖油(2勺)鹽(3g)水(50ml)中粉(250g)輔料番茄醬(適量)披薩醬(適量)培根(適量)玉米粒(適量)馬蘇裏拉芝士碎(適量)脆香腸(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)培根火腿薄底披薩的做法步驟1、中粉、鹽、雞蛋、酵母粉和清水、橄欖油全部放入麪包機內,啟...
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- “喜歡吃披薩的朋友可以嘗試下,本人吃貨一枚喜歡廚藝的朋友可以加VX切磋下,VX:mengxiu2014,麼麼噠!”食材明細主料高筋麪粉(250g)香腸(2根)輔料酵母(適量)自制披薩醬(適量)青椒(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)黃油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)脆底香腸披薩的做法步驟1...
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- “這個脆底小比薩是做給樂樂小朋友的,她媽媽每天工作忙得不可開交,早上起來還得要為這個小同志忙活早餐,確實辛苦。而且小朋友正是長身體的時候,所以常常要準備很多樣,既要有菜,有肉,還有水果,牛奶,麥片……聽到這些連我這個平時喜歡搗鼓早餐的人頭也大了……利用週末時間做了這幾...
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- “今天把大炒勺幾年前的產品拿出來曬一曬,呵呵!“口袋披薩”攜帶方便,小弟弟小妹妹們上學放在包包裏最適宜。”食材明細主料高筋麪粉(300克)雞蛋(一枚)細砂糖(15克)瘦肉薰火腿(100克)法蘭克福香腸(100克)雙孢菇(100克)馬蘇裏拉奶酪絲(120克)輔料鹽(8克)活性乾酵母(5克)橄欖油(25克)洋葱(80克)彩椒(6...
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