西葫蘆條炒豬肉片如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

西葫蘆條炒豬肉片不僅做法簡單，吃起來也非常的美味，很多人都很喜歡吃這道美食，西葫蘆條炒豬肉片主要是由豬肉和西葫蘆烹飪而成，鮮嫩的豬肉的肉質和西葫蘆搭配在一起，讓人們食慾的大開，下面就介紹一下西葫蘆條炒豬肉片的做法。

主料

西葫蘆 ：2根
豬肉 ：100

輔料

澱粉 ：1
料酒 ：2
鹽 ：適量
油 ：適量
生抽 ：3

具體步驟

1.豬肉切成片

2.然後鍋裏倒入油倒入醃好的肉片炒勻

3.加入料酒 澱粉抓勻醃15分鐘

4.西葫蘆去皮切成條

5.快速炒勻炒散

6.肉片炒散後加入西葫蘆炒勻

7.然後加入生抽翻炒

8.加入生的炒勻後加點水大火快速炒勻，然後加點鹽

9.加入鹽後快速炒至入味

10.最後加點雞精精勻

11.炒好後裝盤即可

烹飪技巧

1、西葫蘆切成條出了來來很香嫩好吃。