家常菜西葫蘆肉片如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.37W次
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘
肉 :200
大蒜 :1個
鹽 :適量
主料
西葫蘆 :300肉 :200
輔料
料酒 :適量大蒜 :1個
鹽 :適量
具體步驟
1.材料選用,肉,青椒(後來沒有用),西葫蘆
2.肉,洗淨切絲
3.肉絲用料酒,澱粉醃製一會
4.油鍋大蒜爆香
5.倒入肉絲,炒到變色盛出
6.西葫蘆切片
7.切片的西葫蘆倒入鍋內
8.待西葫蘆炒到半熟後加入肉絲,繼續炒透
9.最後裝盤即可食用
加料酒以及澱粉是為了讓肉絲更加爽滑
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/xd95n6.html