家常菜清炒西葫蘆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西葫蘆 ：300

輔料

鹽 ：適量
五香粉 ：適量
油 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.食材準備

2.西葫蘆切片，大蒜切末

3.温油中放入蒜末

4.小火煸香

5.倒入西葫蘆

6.放入五香粉

7.放入鹽

8.大火煸炒2分鐘即可

9.盛盤食用

烹飪技巧

1.西葫蘆比較嫩不易長時間炒2.放點醋味道更好呢