家常菜蝦皮炒西葫蘆如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

西葫蘆 ：一根

輔料

蝦皮 ：適量
醋 ：適量
葱 ：適量
醬油 ：適量
蒜 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.準備一根西葫蘆洗淨切片

2.葱、蒜適量 看個人喜好吧！

3.油倒入炒鍋中，油熱之後倒入葱、蒜爆炒，然後倒入適量蝦皮爆炒。

4.再倒入西葫蘆翻炒幾分鍾後灑上適量鹽，生抽，醬油翻炒至熟。最後出鍋時加一點點醋翻炒一下就可以咯。

5.出鍋啦！個人認為還不錯。