家常西紅柿炒西葫蘆片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西葫蘆 ：1個
西紅柿 ：1個

輔料

白糖 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1. 西葫蘆洗乾淨切成薄片，西紅柿洗淨去皮後切成塊。

2. 熱鍋放底油，放入葱蒜片嗆鍋，香味出來後放入西紅柿。西紅柿炒軟，放入西葫蘆片，放一小勺白糖翻炒均勻。

3. 西紅柿汁若少就加一些清水，讓西葫蘆完全吸收了西紅柿汁後加一些鹽即可出鍋。