誘人的西紅柿炒西葫蘆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
西葫蘆 :適量
西紅柿 :適量
水 :適量
主料
姜 :適量西葫蘆 :適量
西紅柿 :適量
輔料
食用鹽 :適量水 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.西葫蘆切片
3.西紅柿切塊,葱切段,姜切小片
4.鍋中倒油,燒熱爆葱姜,倒西紅柿稍加翻炒
5.加西葫蘆繼續翻炒
6.鍋中加少許水
7.待西葫蘆變色後,加鹽,加雞精
8.翻炒均勻後,出鍋裝盤。
為了使這個菜多汁,就加了點熱水,一定要是熱水,這樣才不會使菜的味道減淡。
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