誘人的清炒西葫蘆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西葫蘆 ：2個

輔料

胡椒粉 ：適量
大蒜 ：4瓣
鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.西葫蘆洗淨，去頭尾，在從中間切成兩半

2.如果中間的籽不老就不用挖出去，直接切成片

3.熱鍋到入適量的油

4.油開了，把大蒜放進去，炒出蒜香味

5.把西葫蘆到進去，然後翻炒，炒只西葫蘆發蔫，在加入調料就可以出鍋了

6.香噴噴的西葫蘆就出鍋了，我比較喜歡吃軟軟的，所以炒的時間比較長，真的很好吃

烹飪技巧

爆炒味道更好些