當前位置:味味甜 >

關於及苦的餐飲百科

及苦菊的功效有哪些-苦菊跟什麼相剋
  • 及苦菊的功效有哪些-苦菊跟什麼相剋

  • 大家都知道苦菊是一種綠色蔬菜,它因為富含各種維生素,受到大家的追捧過;但是苦菊跟什麼相剋這個問題,也需要和大家一起來探討一下哈。這樣才能更好的享用美食,避開一些相剋的食品,以免造成對身體的一些危害。下面的內容就對大家普及這個知識的。苦菊大家並不陌生,苦菊同名苦苣,是...
  • 29343
以及有什麼功效與作用;-苦瓜湯怎麼做才好喝
  • 以及有什麼功效與作用;-苦瓜湯怎麼做才好喝

  • 説到苦瓜湯,相信不會有人陌生,它屬於我們日常生活中的一道美味佳餚,雖然味苦,但是鮮、香,其營養價值豐富,富含多種人體必須的維生素跟微量元素,那麼問題來啦,苦瓜湯怎麼做才好喝呢,以及又有什麼功效與作用呢,接下來就仔細的盤點盤點。苦瓜湯怎麼做才好喝一、牛肉苦瓜湯原料:苦瓜600...
  • 9878
萵筍的品種及分佈-萵筍為什麼炒出來是苦的
  • 萵筍的品種及分佈-萵筍為什麼炒出來是苦的

  • 萵筍,又名青筍、香萵筍、萵菜或萵苣。生產成熟期大約在1-4月份,因其肉質細嫩、莖葉中含有豐富的維生素、味苦,很受廣大消費者在夏天防暑降温食用。萵筍源產地在地中海地區,現在我國各地都有種植。根據其所種植地域不同,萵筍可以分春秋兩季進行種植,一般都為春季種植,夏季收穫上...
  • 20707
苦菊怎麼涼拌才好吃以及苦菊的功效
  • 苦菊怎麼涼拌才好吃以及苦菊的功效

  • 苦菊作為夏季常見的一道蔬菜,其味道清爽可口,苦中帶甜。但是很多人卻不能接受苦菊的青澀的口感,不知道怎麼涼拌才好吃。今天,小編我就來給大家好好介紹一下苦菊的功效有哪些以及苦菊怎麼涼拌才好吃呢?不知道的夥伴們可以先好好看看哦,涼拌苦菊也有很多小技巧,大家可以根據本文...
  • 28104
苦菊涼拌苦瓜的做法 酸甜苦菊涼拌苦瓜 苦菊涼拌苦瓜怎麼做
  • 苦菊涼拌苦瓜的做法 酸甜苦菊涼拌苦瓜 苦菊涼拌苦瓜怎麼做

  • “苦苣中鐵含量豐富,常食能起到預防貧血的功效。苦苣富含的礦物質和維生素能提高人體免疫力,補充每天所需營養。而苦瓜適合所有人羣(孕婦除外)尤其是糖尿病,血糖高的人羣多吃苦瓜更好。苦瓜熱量低特別適合減肥的人羣哦減肥的親們試試這道菜吧!”食材明細主料苦菊(80克)苦瓜(100克)...
  • 4068
苦瓜汁的營養價值及做法
  • 苦瓜汁的營養價值及做法

  • 苦瓜是大家都很熟悉的蔬菜了,但是苦瓜不是所有人都喜歡吃的,小編就是其中一個。但是苦瓜具有很高的營養價值,有一些朋友就是怕苦,所以不喜歡吃苦瓜。那接下來小編就給大家介紹一下苦瓜汁的營養價值及做法,如果想知道的朋友們就趕緊往下看吧。一、苦瓜汁的營養價值1、苦瓜汁營...
  • 18929
苦蕎麥的功效與作用及食用做法
  • 苦蕎麥的功效與作用及食用做法

  • 苦蕎麥不知道有沒有聽説過呢?苦蕎麥具有清熱解毒的功效,特別適合夏天煮粥來喝,清內熱去火。其實苦蕎麥的做法多種多樣,如煮粥、煲湯、泡茶、做成麪條等。那麼大家知道苦蕎麥的功效與作用有哪些嗎?可以怎麼做着吃呢?下面小編就給大家介紹一下吧。一、苦蕎麥的功效與作用1、減肥...
  • 16819
你不知道的苦瓜汁飲品及注意事項-苦瓜汁能減肥嗎
  • 你不知道的苦瓜汁飲品及注意事項-苦瓜汁能減肥嗎

  • 苦瓜是我們生活中很常見的一種蔬菜,是一種對人體有益的植物。因為苦瓜味苦,所以有人愛吃有人不愛。苦瓜的做法也是有很多種,今天小編要給大家介紹的就是苦瓜汁。苦瓜汁能減肥嗎?很多想要減肥的朋友會問,那麼就讓我們一起來看看吧。一、苦瓜汁能減肥嗎大家都知道,苦瓜是一種清熱...
  • 20098
苦蕎麥的副作用,這些事項你一定要記住哦,否則後悔莫及
  • 苦蕎麥的副作用,這些事項你一定要記住哦,否則後悔莫及

  • 説起苦蕎麥,身邊很多朋友可能都會比較陌生,或者就是隻聽過名字沒有見過或喝過。在我們的日常生活中,苦蕎麥多數是以苦蕎茶的身份出現的。苦蕎茶具有很多對人體有益的保健功效,對於一般人來説,只要不會過敏,是不需要特別注意什麼的,但是,關於苦蕎麥的副作用,還是要了解一下哦!一、苦...
  • 30450
黃苦蕎茶的功效與作用以及食用禁忌
  • 黃苦蕎茶的功效與作用以及食用禁忌

  • 隨着人們生活水平的提高現在人們越來越重視養生,各種層出不窮的健康養生茶品種也日益繁多,很多茶具體很好的保健功效,但是我們日常生活中不應該只關注功效及作用也應該要注意這些茶的食用禁忌,這樣才能吃出我們的健康好身體。那麼黃苦蕎茶的功效與作用及食用禁忌有哪些呢?苦蕎...
  • 24417
苦瓜片泡水喝的功效及正確方法
  • 苦瓜片泡水喝的功效及正確方法

  • 現在很多人漸漸地知道了多喝水對自己的好處,但又不想僅僅喝白開水,所以,更多的人選擇在水中泡一些自己喜歡或者是需要的東西,來調理自己的身體。那大家都知道具體有哪些比較好的推薦嗎?今天我們就來看看苦瓜片的功效和做法吧。一、苦瓜片泡水喝的功效1、美容養顏苦瓜片泡水喝...
  • 32806
黑苦蕎茶產地及功效是什麼
  • 黑苦蕎茶產地及功效是什麼

  • 當今世界,養生已成為人們的主要趨勢,無論你是逛街還是瀏覽網頁,總是會有一些關於五穀養生的新聞浮現在我們眼前。説到五穀,我們今天就來講講被稱為“五穀之王”的黑苦蕎,看看黑苦蕎茶具體有哪些功效,以及它的產地都分佈在我國哪些地區。一、黑苦蕎茶產地苦蕎在世界上主要分佈於...
  • 32494
苦菊含糖量以及苦菊的營養價值
  • 苦菊含糖量以及苦菊的營養價值

  • 在我們的日常生活中,應該會在很多地方都能看到苦菊吧,特別是苦菊是可以製作美味的菜餚的哦。但是呢,除了製作美味的菜餚外,苦菊的營養價值也是非常之高的。接下來,小編就要來為大家介紹苦菊的含糖量以及它的營養價值,還有苦菊不能和哪些食物一起吃。一、苦菊含糖量每百克鮮苦菊...
  • 26453
苦瓜怎麼去除苦味-什麼苦瓜最苦
  • 苦瓜怎麼去除苦味-什麼苦瓜最苦

  • 説到苦瓜,想必沒有人不知道的吧。苦瓜在我們的日常生活中屬於非常常見的蔬菜,很多人吃,但是也有些人因為苦瓜的苦味而不敢吃苦瓜,想要怎麼知道苦瓜怎樣才不苦嗎。那麼今天小編就來給你們簡單的介紹一下什麼苦瓜最苦?苦瓜怎麼去除苦味?一、什麼苦瓜最苦苦瓜選紋路細緻緊密的最苦...
  • 28038
蕎麥茶的營養及功效有哪些-苦蕎茶和蕎麥茶一樣嗎
  • 蕎麥茶的營養及功效有哪些-苦蕎茶和蕎麥茶一樣嗎

  • 中國的茶文化是已經流傳有幾千年了,大家對茶的研究已經是非常的深入了,茶的種類有很多種,區分茶葉的除了茶葉的品種還有茶葉出產的時間以及地點,在平時的生活中我們去到飯店吃飯一般都會給倒上一苦蕎茶,很多人都不知道苦蕎茶和蕎麥茶一樣嗎?下面就來看看吧。一、苦蕎茶和蕎麥...
  • 28830
苦瓜為啥苦
  • 苦瓜為啥苦

  • 因為苦瓜含有苦瓜素。苦瓜又叫做涼瓜、癩葡萄、癩瓜等,原產自於印度,後來廣泛種植在熱帶和温帶地區,中國的南北方地區均有栽培。苦瓜味道苦,是日常生活中常見的一種蔬菜,也可以糖漬。果實形狀為紡錘形或圓柱形,表面有許多瘤皺,成熟後的苦瓜顏色橙黃色,但青黃色時就已經可以食用。...
  • 32086
苦瓜為啥苦?
  • 苦瓜為啥苦?

  • 苦瓜為啥苦?以前我也拿過這樣的問題去問我的父親,當時他給我的回答是:苦瓜為啥苦?是因為農民伯伯在種植苦瓜的時候非常的辛苦,非常的勞累,所以在苦瓜結果實的期間,為了讓世間的人記住農民伯伯的辛苦,所以它帶着苦味來到了世間。那麼苦瓜真正苦的原因是什麼呢,讓我們一起來揭曉吧...
  • 7205
什麼是苦杏仁知識的普及
  • 什麼是苦杏仁知識的普及

  • 杏仁大家都吃過吧,平時我們在堅果類當中都會看到杏仁,很多小夥伴也非常喜歡吃杏仁,因為杏仁對我們的身體的功效還是非常大的,所以是一個非常好的食物。那麼杏仁其實有兩種,一種就是我們吃的這種甜杏仁,另外一種叫做苦杏仁。今天小夥伴小編就為大家來介紹一下關於苦杏仁的知識。...
  • 25007
苦菜泡水喝的功效有哪些及食用方法
  • 苦菜泡水喝的功效有哪些及食用方法

  • 人的一生説短也不短説長也不長,經常有人問人的一生中什麼東西最重要,有人説有錢也有人説有權,其實不然這些都是身外之物,小編認為人的一生中最重要的還是身體健康,健康才是最重要的,今天給大家介紹一下健康水,苦菜泡水喝的功效以及食用方法,保證越喝越健康越越喝越精神。一、苦菜...
  • 30235
苦菊根的作用以及營養成分有哪些
  • 苦菊根的作用以及營養成分有哪些

  • 相信大家對苦菊根並不陌生,在許多的食用方面都有它的身影,苦菊根雖説苦味比較重,但是生活中一般帶點苦味的蔬菜以及其他食物都有較高的營養價值哦。它既能夠用於我們的藥物食用,還可以做成一道美味佳餚。下面就讓我們來了解一下苦菊根吧。苦菊是一種藥用食用兼具的無毒野生植...
  • 7523
為你介紹人蔘以及苦瓜的食用方法-人蔘苦瓜可以一起吃嗎
  • 為你介紹人蔘以及苦瓜的食用方法-人蔘苦瓜可以一起吃嗎

  • 人蔘是我們日常生活中常見的補品,營養價值和藥用價值極高,多用於煲湯、泡酒;而苦瓜是夏天常見的蔬菜,擁有特殊的苦味但又有消暑等功效,讓人又愛又恨。我們都知道,有很多食物一同食用可能會對我們身體造成危害,那麼你知道人蔘和苦瓜可以一起吃嗎?一、人蔘苦瓜可以一起吃嗎可以,苦瓜...
  • 27092
涼拌苦苦菜怎麼做-涼拌苦苦菜的做法
  • 涼拌苦苦菜怎麼做-涼拌苦苦菜的做法

  • “苦苦菜是西北最常見的野菜之一,有清肝明目的功效,是當地最受歡迎的野菜。”食材明細主料苦苦菜(500g)輔料幹辣椒(1個)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)白糖(少許)味精(少許)生抽(少許)白醋(適量)熱花椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌苦苦菜的做法步驟1、鍋中加水燒開,放入淘洗乾淨的苦...
  • 7536
超靠譜!-專家來告訴你:苦蕎粉的功效與作用及食用方法
  • 超靠譜!-專家來告訴你:苦蕎粉的功效與作用及食用方法

  • 苦蕎粉又叫苦蕎麪粉,它是以苦蕎為原材料,然後經過清洗、去殼、研磨等工序精製而成的。苦蕎粉可以沖水喝,也可以加入麪粉中,製作成苦蕎饅頭、苦蕎麪條等。苦蕎富含大量的蛋白質,具有增強機體抵抗力的效用,那麼除此之外,苦蕎還有哪些功效呢?下面小編就為大家介紹苦蕎粉的功效與作...
  • 18956
苦蕎茶的功效與作用及食用方法有哪些
  • 苦蕎茶的功效與作用及食用方法有哪些

  • 苦蕎茶相信大家應該都知道吧,其實苦蕎茶屬於炒米茶的一種,可以分為普通苦蕎和黑苦蕎。其中,就普通苦蕎來説,它的外殼是黃白色的;而黑苦蕎則是珍珠黑苦蕎,有着“黑珍珠”的美譽,它的外殼也是深黑的顏色。那咱們今天就來説一説苦蕎茶吧。苦蕎茶的功效與作用及食用方法有哪些一、苦...
  • 8608
苦菊好吃嗎-苦菊苦嗎
  • 苦菊好吃嗎-苦菊苦嗎

  • 苦菊是一種很適合夏天吃的蔬菜,相比於其他種類的蔬菜,口感在夏天吃可以減輕上火的症狀,很多人想問,苦菊好吃嗎,因為他們覺得苦菊嘛,一定是苦的,其實,苦菊本身的味道不是很重,而且苦菊可以涼拌,加一些調料可以減輕苦菊的苦味,值得嘗試。一、苦菊好吃嗎苦菊是一種分佈在南歐以及中國南...
  • 22419
專題