肉片炒西葫蘆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西葫蘆 ：1個

輔料

油 ：適量
生抽 ：適量
豬肉 ：適量
鹽 ：適量
黑木耳 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.西葫蘆洗淨切片

2.肉切片

3.鍋內放油，姜爆香

4.放入肉片

5.肉片變色後放入西葫蘆

6.炒熟後放入木耳

7.炒熟後放入木耳

8.放入鹽調味，即可

烹飪技巧

嫩的西葫蘆皮是可以吃的不用去皮。