![炸麻葉兒怎麼做-炸麻葉兒的做法]( "炸麻葉兒怎麼做-炸麻葉兒的做法")
- “這款油炸麪食是兒子最愛吃的，因為加了芝麻，形狀像柳葉，所以叫麻葉兒。原料簡單易做，是一款零廚藝小吃。”食材明細主料麪粉（150克）輔料食用油（8克）水（60克）芝麻（適量）配料鹽（3克）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸麻葉兒的做法步驟1、準備原料。2、芝麻，鹽，放入麪粉中拌勻。3、倒入8...
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![芝麻五香麻葉兒怎麼做-芝麻五香麻葉兒的做法]( "芝麻五香麻葉兒怎麼做-芝麻五香麻葉兒的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（兩個）輔料小茴香（適量）白芝麻（適量）黑芝麻（適量）調料菜籽油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）水（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻五香麻葉兒的做法步驟1、白芝麻，黑芝麻備用。2、小茴香切碎備用。3、取適量麪粉準備就緒。4、芝麻洗淨控幹水分。5...
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![炸麻葉的做法 【臨沂】炸麻葉 炸麻葉怎麼做]( "炸麻葉的做法 【臨沂】炸麻葉 炸麻葉怎麼做")
- “每到春節媽媽總會炸麻葉，看着媽媽炸麻葉聞着香味，這就是我記憶中的年味。現在的零食再多我對年的記憶總是停留在這個麻葉上，其實吃只是其一，留在心底的總是童年的記憶，美好而真實。。”食材明細主料麪粉（350克）黑芝麻（20克）白糖（15克）開水（100克）冷水（40--50克）輔料花生油（適量）原味（口味...
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![炸麻葉的做法 炸麻葉（麪食小吃） 炸麻葉怎麼做]( "炸麻葉的做法 炸麻葉（麪食小吃） 炸麻葉怎麼做")
- “麪食小吃，片片香脆🤗🤗”食材明細主料麪粉（適量）黑芝麻（適量）輔料食用油（時間）鮑魚汁（適量）五香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸麻葉的做法步驟1、食材：麪粉、黑芝麻、鮑魚汁2、天氣温度22℃，水温30-35℃把鮑魚汁攪拌均勻3、鮑魚汁攪拌均勻4、容器裏添加麪粉和黑芝麻先攪拌均勻5、...
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![幹炸麻葉怎麼做-幹炸麻葉的做法]( "幹炸麻葉怎麼做-幹炸麻葉的做法")
- “在記憶中，炸麻葉兒是過年的保留節目，是春節的小零食。麻葉是麪食經油炸製成，口味分鹹、甜兩種，在和麪時加鹽或糖。做好的麻葉色澤金黃，酥脆味香，因外形似葉子，上面佈滿芝麻，故稱“麻葉”，南方又叫油炸果子，口味有點像新疆的饊子。週末在家，閒來無事，剛剛學會和麪和擀麪，那就試試做做...
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![葉兒粑的做法 豬兒粑葉兒粑 葉兒粑怎麼做]( "葉兒粑的做法 豬兒粑葉兒粑 葉兒粑怎麼做")
- 食材明細主料糯米粉（適量）肉末（適量）芽菜（適量）豆乾（適量）輔料小葱（適量）姜（適量）花椒（適量）菜葉子（適量）麻香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葉兒粑的做法步驟1、肉末、豆乾、老薑、花椒切末調勻，沒有芽菜也可以用大頭菜切碎，不能太多，不然鹹。2、拌好肉末放熱油炒，放鹽味精調味，然後放入芽菜或...
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![最美年味炸麻葉的做法 最美年味——炸麻葉 最美年味炸麻葉怎麼做]( "最美年味炸麻葉的做法 最美年味——炸麻葉 最美年味炸麻葉怎麼做")
- “炸麻葉是中國北方部分地區漢族傳統小吃，是春節的小零食，現在的人都很少吃到這些了，因為過年的食品基本上都是在超市一站式採購，所以感覺越來越沒有年味了，今年家裏所有零食，全部自己做，給家人一個年味十足的猴年...”食材明細主料麪粉（適量）輔料黑芝麻（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）植物...
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![豆漿麻葉兒怎麼做-豆漿麻葉兒的做法]( "豆漿麻葉兒怎麼做-豆漿麻葉兒的做法")
- “這次炸的麻葉兒用喝剩下的豆漿和的面，省去了油和雞蛋，口感同樣焦香酥脆，而且這次藉助麪條機軋的面，又薄又勻。所以炸好的麻葉好吃又好看哦。”食材明細主料豆漿（適量）麪粉（500克）鹽（10克）黑芝麻（15克）輔料玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆漿麻葉兒的做法步驟1、泡好...
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![炸麻葉的做法 【開封】炸麻葉 炸麻葉怎麼做]( "炸麻葉的做法 【開封】炸麻葉 炸麻葉怎麼做")
- “麻葉，童年是隻有春節才能吃的，直接吃或夾燒餅吃都很好”食材明細主料發麪團（適量）麪粉（適量）燙麪團（適量）輔料調和油（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸麻葉的做法步驟1、用的是蒸饅頭餘下的一些發麪，又配一些燙麪，再加些生面粉揉在一起形成的麪糰，三者的比例基本是1：1：1，活好有...
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![芝麻焦葉兒怎麼做-芝麻焦葉兒的做法]( "芝麻焦葉兒怎麼做-芝麻焦葉兒的做法")
- “北方很多地方過年都要做的一種小食，酥香脆口，製作簡單！”食材明細主料麪粉（500克）芝麻（50克）輔料鹽（兩茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝麻焦葉兒的做法步驟1、把麪粉，芝麻，鹽，混合。2、加水揉成稍硬的麪糰。3、幹薄片，越薄越好！4、切成塊，可以用做餅乾的模具，做成很多形狀。5、...
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![炸麻葉的做法 我家的過年必備小吃-【炸麻葉】 炸麻葉怎麼做]( "炸麻葉的做法 我家的過年必備小吃-【炸麻葉】 炸麻葉怎麼做")
- “炸麻葉，提起來估計北方的朋友都不會陌生可能各個地方的叫法不同，但是，實質上是一種東西。聽父母説，過去人缺油水過年了才能做點油炸食品解解饞。炸麻葉當然是小孩子們的最愛了酥脆噴香的麻葉絕對是那個年代零食中的“佼佼者”啊雖然現在人們不缺油水了，但是，俺家已經把過年炸...
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![油炸麻葉怎麼做-油炸麻葉的做法]( "油炸麻葉怎麼做-油炸麻葉的做法")
- “在大多數人對年貨的記憶中，媽媽忙碌的身影總是揮之不去，年貨散發出濃濃的“媽媽味道“，那是記憶中最美的味道，是內心深處最温暖的味道。”食材明細主料麪粉（500克）雞蛋（3個）輔料油（50克）黑芝麻（適量）花椒碎（適量）鹽（適量）糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）油炸麻葉的做法步驟1、...
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![焦香酥脆 炸麻葉怎麼做-炸麻葉的做法 炸麻葉有講究，3種食材]( "焦香酥脆 炸麻葉怎麼做-炸麻葉的做法 炸麻葉有講究，3種食材")
- ““炸麻葉”作為一種北方的傳統年味零食，香氣撲鼻，口感酥脆，深受小朋友和家長的喜愛。自從上次為大家推送了油條、糖糕和菜角的做法後，很多寶爸寶媽們在官方微信留言問小廚子，嘎嘣兒脆的炸麻葉是怎麼做的呢？這不，做法來了，寶爸寶媽們快來get新技能啦！”食材明細主料一加一天然面...
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![酥麻葉兒粑怎麼做-酥麻葉兒粑的做法]( "酥麻葉兒粑怎麼做-酥麻葉兒粑的做法")
- “原本只是等橘葉，卻不曾想又被各種餅乾擠到了一邊。所有必須馬上的任務結束，終於可以輪到等待了好些時日的酥麻。葉兒粑，四川名吃。糯米粉包餡，裹鮮橘葉，旺火蒸制而成。粑，南方對面點的稱謂。因外覆橘葉，故名葉兒粑。其餡可甜可鹹。所用橘葉以此地稱氣柑（音）樹之葉為最佳。氣柑，青...
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![炸麻葉的做法 炸麻葉的做法 炸麻葉怎麼做]( "炸麻葉的做法 炸麻葉的做法 炸麻葉怎麼做")
- “炸麻葉是湖北、安徽、重慶，以及中國北方部分地區特色傳統小吃，是春節的小零食。麻葉是由麪食經油炸而成，口味分鹹、甜兩種，在和麪時加鹽或糖。做好的麻葉，因外形似葉子，上面佈滿芝麻，故稱“麻葉”，又叫油炸果子，口味有點像饊子。”食材明細主料麪粉（500克）酥脆油條膨鬆劑（5克）水（150...
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![炸糕和麻團兒怎麼做-炸糕和麻團兒的做法]( "炸糕和麻團兒怎麼做-炸糕和麻團兒的做法")
- “老北京的小吃裏，有一款傳統的吃食叫“炸糕”。炸糕有兩種做法，一種是燙麪炸糕，另一種是江米麪炸糕。而燙麪炸糕是白麪的，是在開水鍋把面燙熟，面和水的比例要合適，燙好後趁着温乎勁兒，手抹油揪塊面，邊包餡料邊開炸，趁熱吃挺好，可一涼了卻冰涼梆硬，再回鍋也不是那玩意兒了，沒法吃！而另...
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![雙色芝麻焦葉的做法 好看又好吃的小零嘴兒----雙色芝麻焦葉兒 雙色芝麻焦葉怎麼做]( "雙色芝麻焦葉的做法 好看又好吃的小零嘴兒----雙色芝麻焦葉兒 雙色芝麻焦葉怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200g）白芝麻（50g）黑芝麻（50g）精鹽（20g）輔料色拉油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色芝麻焦葉的做法步驟1、將麪粉分別加上黑/白芝麻和精鹽和成光滑的麪糰。2、蓋上保鮮膜靜置20分鐘3、將帶白芝麻的麪糰取出擀圓4、擀成薄片。5、用心型模具壓出心型面片...
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![炸麻葉怎麼做-炸麻葉的做法]( "炸麻葉怎麼做-炸麻葉的做法")
- “小時候，最喜歡吃奶奶炸的麻葉，脆脆的滿滿的芝麻香味，基本只有過年才能吃到。憑着記憶，自己試着做了一下～”食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（2只）白芝麻（適量）黑芝麻（適量）食用油（適量）調料鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸麻葉的做法步驟1、取500克麪粉，加入適量白芝麻、黑芝...
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![炸麻葉的做法 酥脆炸麻葉 炸麻葉怎麼做]( "炸麻葉的做法 酥脆炸麻葉 炸麻葉怎麼做")
- “麻葉是麪食經油炸製成，口味分鹹、甜兩種，在和麪時加鹽或糖。做好的麻葉，因外形似葉子，上面佈滿芝麻，故稱“麻葉”。”食材明細主料面（適量）輔料鹽（少量）芝麻（少量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸麻葉的做法步驟1、和麪加入少量鹽和芝麻，醒發20分鐘2、擀成薄面餅，大概1毫米，3、切...
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![炸麻圓兒怎麼做-炸麻圓兒的做法]( "炸麻圓兒怎麼做-炸麻圓兒的做法")
- “用糯米粉就能做的簡單小吃，解饞。”食材明細主料糯米粉（適量）白糖（少許）輔料芝麻（少許）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸麻圓兒的做法步驟1、適量糯米粉放入盆裏。2、加入白糖，再少量多次加入清水。3、揉成光滑麪糰，蓋上濕布靜止半小時。4、靜止好的麪糰，取一份，搓圓。5、滾上...
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![炸麻葉的做法 【河南】炸麻葉 炸麻葉怎麼做]( "炸麻葉的做法 【河南】炸麻葉 炸麻葉怎麼做")
- “小時候，每當過年時，媽媽都會炸各種吃食，小孩子就窩在廚房幫媽媽燒火，然後等着吃，今天自己也做了這種小麻葉，酥酥的，脆脆的，香香的，好吃極了”食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）芝麻（適量）花生油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸麻葉的做法步驟1、盆裏放入芝...
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![玫瑰酥麻葉兒粑怎麼做-玫瑰酥麻葉兒粑的做法]( "玫瑰酥麻葉兒粑怎麼做-玫瑰酥麻葉兒粑的做法")
- “葉兒粑。前幾次都用的嫩柑橘葉，其實，真正吃起來，還是要深綠的老葉子才有那味道。如今，有了老葉，自然就得用老葉來做了。嫩葉生澀，老葉醇厚。酥麻餡料中混合了玫瑰與冬瓜糖，口味與口感都豐富了許多。這一次的葉兒粑，感覺特別的好。”食材明細主料葉兒粑粉（100克）玫瑰酥麻紅糖餡（110...
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![家常炸麻葉兒如何做簡單又好吃]( "家常炸麻葉兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：300輔料鹽：4食用油：15水：120克芝麻：適量具體步驟1.準備原料。2.混合芝麻，麪粉，鹽。3.倒入油。4.倒入水和成較硬的麪糰，醒20分鐘。5.擀成薄片。6.切成柳葉型。7.熱油炸制。8.兩面炸至金黃撈出，放涼吃會更酥脆...
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![油炸豆粉麻葉怎麼做-油炸豆粉麻葉的做法]( "油炸豆粉麻葉怎麼做-油炸豆粉麻葉的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）黃豆麪粉（200克）白糖（80克）芝麻（50克）輔料温水（200克）花生油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油炸豆粉麻葉的做法步驟1、把麪粉和豆粉倒入盆內，放上糖和黑芝麻，打上雞蛋。2、用筷子攪均勻。3、再倒上200克的温水揉成麪糰，鬆弛十分二十分鐘都可。4、案上施...
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![葉兒粑的做法 【四川】葉兒粑 葉兒粑怎麼做]( "葉兒粑的做法 【四川】葉兒粑 葉兒粑怎麼做")
- “葉兒粑又叫艾饃，是四川地區特色傳統小吃。節日食俗，在川西農家清明節、川南春節的傳統食品。1940年，崇州懷遠“古鎮人家”將艾饃精心改制，更名為葉兒粑。製作葉兒粑選料考究，工藝精細，具有色綠形美、細軟爽口的特點，為四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜餡心或鮮肉鹹餡心，外裹...
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味味甜
