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芝麻五香麻葉兒怎麼做-芝麻五香麻葉兒的做法

芝麻五香麻葉兒怎麼做-芝麻五香麻葉兒的做法

芝麻五香麻葉兒的做法 芝麻五香麻葉兒怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
  • 雞蛋 (兩個)
輔料
  • 小茴香 (適量)
  • 白芝麻 (適量)
  • 黑芝麻 (適量)
調料
  • 菜籽油 (適量)
  • 玉米油 (適量)
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芝麻五香麻葉兒的做法步驟

  • 芝麻五香麻葉兒的做法 芝麻五香麻葉兒怎麼做 第2張

    1、白芝麻,黑芝麻備用。

  • 芝麻五香麻葉兒的做法 芝麻五香麻葉兒怎麼做 第3張

    2、小茴香切碎備用。

  • 芝麻五香麻葉兒的做法 芝麻五香麻葉兒怎麼做 第4張

    3、取適量麪粉準備就緒。

  • 芝麻五香麻葉兒的做法 芝麻五香麻葉兒怎麼做 第5張

    4、芝麻洗淨控幹水分。

  • 芝麻五香麻葉兒的做法 芝麻五香麻葉兒怎麼做 第6張

    5、控水後的芝麻和碎茴香一同放入麪粉中。

  • 芝麻五香麻葉兒的做法 芝麻五香麻葉兒怎麼做 第7張

    6、放入五香粉,用熱油淋入激出香味兒。

  • 芝麻五香麻葉兒的做法 芝麻五香麻葉兒怎麼做 第8張

    7、可以兩個雞蛋,加鹽攪拌成絮狀,分次加入水揉成麪糰。

  • 芝麻五香麻葉兒的做法 芝麻五香麻葉兒怎麼做 第9張

    8、麪糰軟硬適中,醒三十分鐘中間多揉幾次。

  • 芝麻五香麻葉兒的做法 芝麻五香麻葉兒怎麼做 第10張

    9、醒好的面擀開,薄一點哦。

  • 芝麻五香麻葉兒的做法 芝麻五香麻葉兒怎麼做 第11張

    10、切成長方形,對摺後中間切五刀。

  • 芝麻五香麻葉兒的做法 芝麻五香麻葉兒怎麼做 第12張

    11、整理成小麻花狀。

  • 芝麻五香麻葉兒的做法 芝麻五香麻葉兒怎麼做 第13張

    12、鍋中玉米油八成熱,放入麻葉。

  • 芝麻五香麻葉兒的做法 芝麻五香麻葉兒怎麼做 第14張

    13、炸上色即可出鍋。

  • 芝麻五香麻葉兒的做法 芝麻五香麻葉兒怎麼做 第15張

    14、依次炸完,香酥可口好吃極了。

  • 芝麻五香麻葉兒的做法 芝麻五香麻葉兒怎麼做 第16張

    15、小夥伴們一起來哦!我的年味時光。

  • 芝麻五香麻葉兒的做法 芝麻五香麻葉兒怎麼做 第17張

    16、成品圖。

小竅門

和麪團軟硬適中,淋入麪粉的菜籽油一定是熱油,炸就用玉米油顏色更美麗!祝您牛年大吉!

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