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葱香芝麻煎甜粿怎麼做-葱香芝麻煎甜粿的做法

葱香芝麻煎甜粿怎麼做-葱香芝麻煎甜粿的做法

葱香芝麻煎甜粿的做法 葱香芝麻煎甜粿怎麼做

食材明細

主料
  • 甜粿 (適量(潮汕年糕))
輔料
  • 雞蛋 (適量)
  • 炸粉 (適量)
  • 白芝麻 (適量)
  • 葱花 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

葱香芝麻煎甜粿的做法步驟

  • 葱香芝麻煎甜粿的做法 葱香芝麻煎甜粿怎麼做 第2張

    1、潮汕的甜粿成品,從天亮一直蒸到晚上的十二點左右。

  • 葱香芝麻煎甜粿的做法 葱香芝麻煎甜粿怎麼做 第3張

    2、甜粿切薄片。

  • 葱香芝麻煎甜粿的做法 葱香芝麻煎甜粿怎麼做 第4張

    3、炸粉備用。

  • 葱香芝麻煎甜粿的做法 葱香芝麻煎甜粿怎麼做 第5張

    4、香葱洗淨切葱花備用。

  • 葱香芝麻煎甜粿的做法 葱香芝麻煎甜粿怎麼做 第6張

    5、碗中加入炸粉,打入雞蛋。

  • 葱香芝麻煎甜粿的做法 葱香芝麻煎甜粿怎麼做 第7張

    6、攪拌均勻至無顆粒感。

  • 葱香芝麻煎甜粿的做法 葱香芝麻煎甜粿怎麼做 第8張

    7、加入白芝麻。

  • 葱香芝麻煎甜粿的做法 葱香芝麻煎甜粿怎麼做 第9張

    8、加入葱花,攪拌均勻。

  • 葱香芝麻煎甜粿的做法 葱香芝麻煎甜粿怎麼做 第10張

    9、甜粿均勻裹上面糊。

  • 葱香芝麻煎甜粿的做法 葱香芝麻煎甜粿怎麼做 第11張

    10、鍋中熱油,放入裹好麪糊的甜粿。

  • 葱香芝麻煎甜粿的做法 葱香芝麻煎甜粿怎麼做 第12張

    11、小火慢煎煎至兩面金黃,口感軟糯。

  • 葱香芝麻煎甜粿的做法 葱香芝麻煎甜粿怎麼做 第13張

    12、成品。

  • 葱香芝麻煎甜粿的做法 葱香芝麻煎甜粿怎麼做 第14張

    13、成品。

  • 葱香芝麻煎甜粿的做法 葱香芝麻煎甜粿怎麼做 第15張

    14、成品。

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