芝香甜椒煎肉條如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
黃椒 ：適量
紅椒 ：適量
熟白芝麻 ：適量

輔料

料酒 ：適量
老抽 ：適量
泰式甜辣醬 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 將豬肉洗淨瀝水，切條狀，姜蒜切末、黃紅椒切小塊，豬肉放鹽、老抽、姜蒜末醃製10分鐘左右。

2. 鍋中放少許油，將醃好的豬肉下鍋煎，用筷子翻動即可，表面有點略焦即可。

3. 將黃椒紅椒放入拌炒。

4. 出鍋前撒上少許白芝麻即可。