香甜鮪魚甜椒沙拉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鮪魚生魚片 ：3片
紅甜椒 ：1/4顆
黃甜椒 ：1/4顆
捲生菜 ：2片
小豆苗 ：適量
覃菇沙拉醬 ：適量

輔料

具體步驟

1. 捲生菜、小豆苗洗淨、排盤備用。

2. 紅甜椒、黃甜椒洗淨、切條備用。

3. 取一平底鍋，加入少許橄欖油，以小火將作法2的甜椒略煎後，排入作法1的盤中。

4. 鮪魚片兩面略煎熟呈金黃時離鍋，排入作法3的盤中，最後在盤中淋上菌菇沙拉醬即可食用。