螺旋麪鮪魚沙拉如何做簡單又好吃-家庭版
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
菊苣 :1小顆
黑橄欖 :3粒
西洋芹 :1片
蕃茄 :1個
白煮蛋 :2個
鮪魚罐頭 :1罐
美乃滋 :200公克
洋葱末 :100公克
西洋芹末 :1大匙
酸黃瓜末 :1大匙
檸檬汁 :20㏄
胡椒粉 :少許
鹽 :少許
主料
義式螺旋麪 :100公克菊苣 :1小顆
黑橄欖 :3粒
西洋芹 :1片
蕃茄 :1個
白煮蛋 :2個
鮪魚罐頭 :1罐
美乃滋 :200公克
洋葱末 :100公克
西洋芹末 :1大匙
酸黃瓜末 :1大匙
檸檬汁 :20㏄
胡椒粉 :少許
鹽 :少許
輔料
1. 將少許鹽(份量外)加入滾水中,再放入螺旋麪煮熟撈起,沖涼瀝乾備用。
2. 將須苣洗淨;黑橄欖、蕃茄、白煮蛋切片;西洋芹修去老筋後切薄片備用。
3. 將整罐鮪魚罐頭瀝掉湯汁,取1/2罐鮪魚肉壓碎,與所有調味料混拌均勻成為鮪魚沙拉醬備用。
4. 將作法1與2的所有材料,加上另1/2罐的鮪魚肉裝入碗中,淋上作法3的沙拉醬即可。
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