五花肉燒菜乾怎麼做-五花肉燒菜乾的做法
- 熱菜
- 關注:2.58W次
“家裏菜乾多啊,去年的菜乾吃到今年的又曬出來都吃不完。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
五花肉燒菜乾的做法步驟
1、白菜乾提前浸泡。
2、洗乾淨,切段。
3、五花肉濯水後放入電壓力鍋用煮飯檔蒸一下。我這次的肉切得比較大塊,所以蒸過再燒,我們家都喜歡吃爛透的肉。
4、熱鍋下油,放入冰糖炒融化。
5、把肉放下去,加點生抽老抽炒勻。
6、加入水。
7、加入白菜乾,八角桂皮香葉姜等。中大火燒開後小火慢慢燉。
8、我又塞了三顆蛋進去。
9、燒到白菜乾合適就收汁。
10、很香!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/vev2jj.html