五花肉燒素雞怎麼做-五花肉燒素雞的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
五花肉燒素雞的做法步驟
1、熱油鍋、放入素雞煎至兩面金黃色盛出。
2、另起鍋、下五花肉翻炒兩分鐘至表面微黃。
3、下姜幹辣椒、八角翻炒。
4、加料酒、生抽、老抽。
5、放入煎好的素雞,加水。
6、半勺鹽。
7、蓋蓋煮至湯汁收幹,一點雞精提味。
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