![清蒸毛豆莢的做法 簡單美味——清蒸毛豆莢 清蒸毛豆莢怎麼做]( "清蒸毛豆莢的做法 簡單美味——清蒸毛豆莢 清蒸毛豆莢怎麼做")
- “我存了三天的做菜照片被寶寶一下子格式化了，真是傷心啊，宅在家裏幾天做的最多的是就是做菜拍照了，居然眼不帶眨地把我的辛苦成果給搞得沒影了。這會兒先來個簡單的吧，還沒恢復精神呢。”食材明細主料毛豆莢（適量）輔料大蒜（一瓣）紅彩椒（小半隻）配料小勺鹽（適量）食用油（適量）蒜香（口味）蒸...
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![豌豆莢燜面怎麼做-豌豆莢燜面的做法]( "豌豆莢燜面怎麼做-豌豆莢燜面的做法")
- 食材明細主料麪條（300克）豌豆莢（50克）香菇（50克）生菜（1顆）輔料食用油（2勺）鹽（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）柚子醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆莢燜面的做法步驟1、準備好食材；2、熱鍋，淋入食用油；3、放入香菇，翻炒；4、再放入麪條，稍微拎動下；5、淋入一勺、料酒、老抽、生抽還有...
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![炒豌豆莢怎麼做-炒豌豆莢的做法]( "炒豌豆莢怎麼做-炒豌豆莢的做法")
- “豌豆莢清香、嫩脆，鹹鮮帶甜。”食材明細主料豌豆莢（200克）火腿（50克）輔料菜籽油（1茶匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒豌豆莢的做法步驟1、豌豆莢一盒，取火腿切片。2、豌豆莢撕去筋，清洗。3、鍋熱，放少許油，下火腿片煎香；4、倒入豌豆莢；5、加少許水翻炒；6、炒至水盡，放鹽翻...
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![五香豌豆莢怎麼做-五香豌豆莢的做法]( "五香豌豆莢怎麼做-五香豌豆莢的做法")
- “這個季節吃剛剛好，極好的下酒菜。”食材明細主料豌豆莢（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）乾紅辣椒（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香豌豆莢的做法步驟1、豌豆莢洗淨。2、剪去兩端。3、放入花椒八角。4、放入鹽。5、加入適量清水。6、大火燒開。7、放入紅辣椒，...
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![清炒毛豆米怎麼做-清炒毛豆米的做法]( "清炒毛豆米怎麼做-清炒毛豆米的做法")
- 食材明細主料毛豆（500g）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒毛豆米的做法步驟1、把毛豆去殼，洗乾淨瀝乾水分2、鍋裏放入適量的油燒熱3、倒入毛豆翻炒均勻4、等到毛豆變色了，放入適量的鹽翻炒均勻5、加入適量的水6、上鍋蓋燜5-6分鐘即可起鍋7、這個新鮮的毛...
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![清煮豌豆莢如何做簡單又好吃]( "清煮豌豆莢如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清煮豌豆莢是一道很下飯的美食，清煮豌豆莢主要是由豌豆莢和調料一起製作而成，味道甘甜爽口，深受人們的喜歡，在人們的餐桌上總是會看見清煮豌豆莢這一道美食，因為清煮豌豆莢不僅製作方法簡單而且十分美味，下面就...
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![清蒸毛豆需要多長時間]( "清蒸毛豆需要多長時間")
- 15分鐘。毛豆蒸着吃時，將毛豆冷水下鍋，鍋中水開後大火繼續蒸15分鐘左右即可。毛豆在蒸之前，可以放在淡鹽水中浸泡，用手搓洗後再用清水反覆沖洗，這樣可以將毛豆清洗的更加乾淨。毛豆也叫做菜用大豆，烹飪方式多樣，除了蒸着吃，還可以煮着吃、炒着吃、涼拌吃等。...
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![甜豆莢炒肉怎麼做-甜豆莢炒肉的做法]( "甜豆莢炒肉怎麼做-甜豆莢炒肉的做法")
- “一款簡單顏值高的家常菜。”食材明細主料甜豆莢（適量）胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜豆莢炒肉的做法步驟1、把甜豆莢摘去頭尾，洗淨。胡蘿蔔洗淨切片備用。2、瘦肉切好，加鹽，雞精，生抽，料酒拌勻，再...
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![豌豆莢饅頭怎麼做-豌豆莢饅頭的做法]( "豌豆莢饅頭怎麼做-豌豆莢饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）泡打粉（5g）酵母（5g）輔料水（130g）菠菜汁（130g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豌豆莢饅頭的做法步驟1、菠菜洗乾淨。2、把菠菜切斷放入榨汁杯，榨成菠菜汁。3、500克麪粉分成兩份。4、其中一份加水，加2.5克酵母，2.5克泡打粉，5克白糖。5、另一份麪粉加菠菜汁，加酵...
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![豆莢鬆板肉怎麼做-豆莢鬆板肉的做法]( "豆莢鬆板肉怎麼做-豆莢鬆板肉的做法")
- “鬆板肉位於豬頸兩邊，因其稀少而珍貴，所以有“黃金六兩”之稱，此部位肉脂如雪花般均勻分佈，肉質鮮嫩，入喉爽口滑順，口勁適中。荷蘭豆性平、味甘，具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，能益脾和胃、生津止渴。”食材明細主料鬆板肉（300g）荷蘭豆（200g）輔料蠔油（2勺）鹽（1勺）葱末（適量）蒜末（適量...
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![蒸毛豆的做法 最簡單的蒸毛豆 蒸毛豆怎麼做]( "蒸毛豆的做法 最簡單的蒸毛豆 蒸毛豆怎麼做")
- “老公很喜歡吃毛豆，婆婆經常做給他吃，我懶，婆婆就教了我一招最簡單的，她説這樣做不但簡單，而且還很嫩，保持了原汁原味，話説我的婆婆不像有些帖子裏的那些婆婆那樣刻薄，她對我其實挺好的，從來不會讓我做這做那，不會要求我這樣那樣，反而是處處體貼我，我愛睡懶覺，兒子早上喜歡早起玩，她就...
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![泡椒炒毛豆莢怎麼做-泡椒炒毛豆莢的做法]( "泡椒炒毛豆莢怎麼做-泡椒炒毛豆莢的做法")
- “ 涼拌了毛豆莢覺得真的很好吃，決定再試着炒一盤吃！家裏正好有自己泡的紅泡椒還有買的黃色的小泡椒，兩種泡椒混合一起來炒豆莢，那叫一個開胃呀~！”食材明細主料毛豆（適量）輔料泡椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）李錦記蒸魚豉油（適量）鹽（適量）蔬菜精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![清蒸毛豆米怎樣不發黃]( "清蒸毛豆米怎樣不發黃")
- 控制好烹飪時間。製作清蒸毛豆米的時間不宜過長，這樣既影響毛豆米的顏色，也會影響毛豆米的質地和口感。清蒸毛豆米是由毛豆米、食用鹽製作而成。製作清蒸毛豆米時，將清洗乾淨的毛豆米放入盤中，冷水下鍋，水開後蒸15分鐘至20分鐘即可。...
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![蒜香毛豆莢怎麼做-蒜香毛豆莢的做法]( "蒜香毛豆莢怎麼做-蒜香毛豆莢的做法")
- 食材明細主料毛豆（一斤）輔料蒜泥（5瓣）幹辣椒（兩個）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香毛豆莢的做法步驟1、把毛豆兩端煎掉，洗淨。2、鍋中加水煮開，下兩勺鹽，一點油，再加入毛豆煮十分鐘以上。3、倒到容器內，瀝乾水。4、準備蒜泥，幹辣椒剪段。5、熱油鍋，下蒜...
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![素炒豌豆莢怎麼做-素炒豌豆莢的做法]( "素炒豌豆莢怎麼做-素炒豌豆莢的做法")
- 食材明細主料豌豆皮（適量）輔料辣椒（適量）蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒豌豆莢的做法步驟1、豌豆皮把內筋去除，清洗乾淨備用。2、備好辣椒蒜末。3、鍋中熱油煸炒辣椒蒜末。4、倒入豌豆皮翻炒。5、加入鹽調味即可。6、成品。...
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![清炒豌豆莢用不用焯水]( "清炒豌豆莢用不用焯水")
- 用。製作清炒豌豆莢之前，需要將豌豆莢清洗乾淨，進行焯水處理，這樣既可以縮短烹飪的時間，也能去除豌豆莢表面的農藥殘留。豌豆莢焯水時，將清洗乾淨的豌豆莢，沸水下鍋，煮兩分鐘至三分鐘即可。豌豆莢焯水的過程中，也可以添加適量的食用鹽，可以保持豌豆莢翠綠的顏色。...
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![清蒸毛豆米怎麼做-清蒸毛豆米的做法]( "清蒸毛豆米怎麼做-清蒸毛豆米的做法")
- “這道簡單又鮮美的菜也是我兒時一直吃到現在，再怎麼吃也吃不夠，也是媽媽的味道！特喜歡豆米本身的鮮度還帶點香甜。喜歡挑食的小朋友估計這個鮮香豆米肯定不會拒絕的，我家小傢伙只要豆米一上桌，幾乎他獨佔。如果沒嘗試這種做法的可以試下，相信你會喜歡上的。”食材明細主料毛豆...
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![椒鹽炒毛豆莢怎麼做-椒鹽炒毛豆莢的做法]( "椒鹽炒毛豆莢怎麼做-椒鹽炒毛豆莢的做法")
- 食材明細主料毛豆莢（適量）輔料花椒（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽炒毛豆莢的做法步驟1、毛豆莢表面清洗乾淨，剪去毛豆莢兩頭備用。2、炒鍋燒熱倒入半袋鹽和一把花椒。3、再倒入毛豆莢一起翻炒5分鐘左右。4、關火用花椒鹽燜一會毛豆莢。5、約4-5分鐘之...
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![清炒毛豆怎麼做-清炒毛豆的做法]( "清炒毛豆怎麼做-清炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆米（適量）輔料葱花（少許）鹽（少許）雞精（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒毛豆的做法步驟1、毛豆米洗淨瀝乾水份。2、鍋熱放油加入葱花炒香。3、加入毛豆米翻炒至熟。4、加鹽雞精調味裝盤即可食用。...
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![豌豆莢炒肉怎麼做-豌豆莢炒肉的做法]( "豌豆莢炒肉怎麼做-豌豆莢炒肉的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）豌豆莢（適量）輔料小紅椒（適量）杭椒（適量）大葱（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）豆瓣（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆莢炒肉的做法步驟1、豌豆莢處理好洗淨，瘦肉切薄片用少許鹽，料酒水澱粉醃製一小會。2、小紅椒大...
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![蒸毛豆怎麼做-蒸毛豆的做法]( "蒸毛豆怎麼做-蒸毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（600g）調料鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸毛豆的做法步驟1、毛豆清洗乾淨。2、放鹽醃製入味半個小時。3、水開入鍋蒸15分鐘。4、時間到出鍋，豆香味濃，越吃越想吃。...
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![豌豆莢饅頭的做法 豌豆莢饅頭-花樣麪食 豌豆莢饅頭怎麼做]( "豌豆莢饅頭的做法 豌豆莢饅頭-花樣麪食 豌豆莢饅頭怎麼做")
- “喜歡，因為萌”食材明細材料1麪粉（200克）蝶豆花泡水（20朵（水100克左右））糖（10克）酵母（2克）材料2麪粉（250克）水（130克左右）糖（10克）酵母（2.5克）其他（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆莢饅頭的做法步驟1、材料1拌勻，和成團2、材料1和材料2，分別拌勻和成光滑麪糰，靜置十分鐘。3、靜置好後的藍色...
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![清蒸毛蟹怎麼做-清蒸毛蟹的做法]( "清蒸毛蟹怎麼做-清蒸毛蟹的做法")
- 食材明細主料毛蟹（3個）輔料薑末（適量）配料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸毛蟹的做法步驟1、材料：毛蟹、薑末2、在薑末中，加適量的生抽。3、加適量的香醋。4、加適量的白糖。5、調勻成蘸汁。6、將毛蟹清洗乾淨。7、接着，將清洗好的毛蟹放入蒸鍋中...
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![清拌毛豆怎麼做-清拌毛豆的做法]( "清拌毛豆怎麼做-清拌毛豆的做法")
- “夏天，是吃毛豆的季節，外面的餐館各種口味的都有，吃慣了麻辣口重的毛豆，換成這種清新爽口的吃法也是很不錯的，這道菜根媽媽學做得，喜歡的朋友也可以試試”食材明細主料毛豆（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）橄欖油（適量（或者生清油“又叫菜籽油”））鹹鮮（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清拌毛豆...
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![清炒豌豆莢怎麼做-清炒豌豆莢的做法]( "清炒豌豆莢怎麼做-清炒豌豆莢的做法")
- “豌豆很常見，孰不知外面那層嫩嫩的豆莢也是可以吃的呢。豆莢不但富含維生素C，而且口感清脆，與豌豆一起清炒，更添清香。但是豆莢不能直接食用，要將內層那個硬膜去掉，才更鮮嫩。”食材明細主料豌豆（一小碗）豌豆莢（一碗）輔料植物油（20克）鹽（適量）葱花（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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味味甜
