鮑魚燒五花肉怎麼做-鮑魚燒五花肉的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮑魚燒五花肉的做法步驟

• 1、食材：鮑魚、五花肉（已清洗切開焯水）、薑片、黃冰糖。

• 2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。

• 3、起鍋倒油燒熱，下入五花肉翻炒翻炒至微黃。

• 4、接着，擱入薑片，加適量的料酒。

• 5、加適量的醬油。

• 6、加適量的蠔油。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加入黃冰糖。

• 9、加適量的開水燒煮開，先燒煮10分鐘。

• 10、然後，合入鮑魚翻動翻動繼續燒煮。

• 11、最後，燒煮至汁水濃稠即成。