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關於臘腸荷葉飯的餐飲百科

美味的臘腸荷葉飯如何做簡單又好吃
  • 美味的臘腸荷葉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天教大家做的就是美味的臘腸荷葉飯,荷葉飯,是比較清淡的,讓人覺得很清香,而且不會上火,也不會長痘,,而且臘腸也是葷菜,組合在一起是非常的完美的,口味也能綜合一下,讓人不會覺得膩,也不會很單調喲,所以臘腸荷葉飯是...
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在家做的荷葉飯如何做簡單又好吃
  • 在家做的荷葉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:500豬油:100豬瘦肉:200蝦仁:150荷葉:50輔料胡椒粉:3澱粉:10精鹽:5油:30料酒:5具體步驟1.將大米淘洗,加入豬油和適量水,上屜用旺火蒸熟,取出晾涼,拌入精鹽、胡椒粉調味;2.將豬肉切成丁,加油、精鹽、料酒、胡椒粉炒熟,...
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鮮香美味的臘腸荷葉飯如何做簡單又好吃
  • 鮮香美味的臘腸荷葉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘用荷葉包裹住飯,把荷葉的清香融入到飯裏面去,每一粒米吃起來都帶有淡淡的清香,糯米吃起來也是軟糯香甜,米粒飽滿,入口有嚼勁,鹹鹹的臘腸配上清香軟糯的米飯,一道臘腸荷葉飯,屬於廣式菜餚的一種,做法簡單,喜歡的可以...
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荷蘭豆炒臘腸的做法 教你炒菜――荷蘭豆炒臘腸 荷蘭豆炒臘腸怎麼做
  • 荷蘭豆炒臘腸的做法 教你炒菜――荷蘭豆炒臘腸 荷蘭豆炒臘腸怎麼做

  • “簡單美味家常菜,這道菜是爸爸教我的,爸爸説炒菜不在於調味料,而是在於火候,好好把握好了就能激發食材原有的香味,一定要大火爆炒才叫炒菜!今天決定把這個技巧分享給大家”食材明細主料荷蘭豆(300g)廣式臘腸(2根)輔料鹽(少許)花生油(少許)醬油(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷...
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臘腸炒荷蘭豆的做法 簡單快手菜––臘腸炒荷蘭豆 臘腸炒荷蘭豆怎麼做
  • 臘腸炒荷蘭豆的做法 簡單快手菜––臘腸炒荷蘭豆 臘腸炒荷蘭豆怎麼做

  • “作為廣東人,臘腸是家中常備。這道菜特別家常,但依然是我們全家人都愛吃的。”食材明細主料臘腸(3條)荷蘭豆(1斤)輔料蒜頭(4瓣)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒荷蘭豆的做法步驟1、把荷蘭豆摘去頭尾,臘腸斜切片,蒜頭剁碎。2、熱鍋下油,把臘腸炒出油。3、倒入...
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臘腸炒荷蘭豆的做法 私家小炒“川臘腸炒荷蘭豆” 臘腸炒荷蘭豆怎麼做
  • 臘腸炒荷蘭豆的做法 私家小炒“川臘腸炒荷蘭豆” 臘腸炒荷蘭豆怎麼做

  • “朋友回四川老家探親,給我帶回了很多四川的特產。其中有川味的“臘腸、臘肉”等。我尤其喜歡四川麻辣口味的臘腸,非常好吃。朋友的父親是當地的名廚,自制的臘味在那一帶非常有名。大叔每年臘月都要做很多,其中有薰味兒的,麻辣口味的,還有鹹甜口味的。這些臘肉臘腸可蒸,可製作煲...
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荷蘭豆炒臘腸的做法 家常快手小炒——荷蘭豆炒臘腸 荷蘭豆炒臘腸怎麼做
  • 荷蘭豆炒臘腸的做法 家常快手小炒——荷蘭豆炒臘腸 荷蘭豆炒臘腸怎麼做

  • “今天繼續捷賽自動炒鍋的試用哈,這次我選全人工模式,做一道家常又美味的快手小炒,用翠綠的荷蘭豆配手工釀曬的美味臘腸來爆炒。這道菜即簡單操作又美味,而且色澤鮮豔,讓人食指大動哈!我這是一人份的量,如果人多,料要多點哈。荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉...
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清香荷葉飯怎麼做-清香荷葉飯的做法
  • 清香荷葉飯怎麼做-清香荷葉飯的做法

  • “八月荷香,吃個荷葉飯,清香滿室,脣齒留香。”食材明細主料臘腸(2個)荷葉(1個)叉燒肉(3塊)輔料香菇(2個)生抽(1勺)葱(2g)玉米粒(5g)大米(2杯)鹽(半勺)糖(半勺)油(2勺)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清香荷葉飯的做法步驟1、八月荷花正盛開2、摘了一片荷葉,用清水泡上3、2杯米,泡2小時後,燜成米飯,自...
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臘腸炒荷蘭豆怎麼做-臘腸炒荷蘭豆的做法
  • 臘腸炒荷蘭豆怎麼做-臘腸炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(300g)臘腸(2條)調料鹽(半匙)胡椒粉(少許)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆洗淨,摘掉兩頭的蒂。2、鍋中倒入少許油,臘腸切片,煸炒出油。3、倒入荷蘭豆翻炒一下。4、撒入鹽。5、黑胡椒粉,翻炒一下。6、倒入小半碗清水,中小火...
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臘腸荷蘭豆煲仔飯的做法 美食節臘腸荷蘭豆煲仔飯 臘腸荷蘭豆煲仔飯怎麼做
  • 臘腸荷蘭豆煲仔飯的做法 美食節臘腸荷蘭豆煲仔飯 臘腸荷蘭豆煲仔飯怎麼做

  • “小時候在鄉下都是土灶大鍋做飯最喜歡的是燜飯以後大塊的鍋巴現在很少有吃那樣飯的機會了好在有砂鍋自己可以折騰一下,加入臘腸,獨特的香味不過這也是一個技術活兒説難也不難,但是多做幾次就有經驗了哈。”食材明細主料臘腸(一根)米(一小碗)荷蘭豆(一小盤)輔料生薑(3g)雞蛋(一個)煲仔...
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臘腸飯的做法 懶人臘腸飯 臘腸飯怎麼做
  • 臘腸飯的做法 懶人臘腸飯 臘腸飯怎麼做

  • “最近早晨總是懶洋洋的不願起牀,於是用電飯煲做個懶人飯,頭天晚上10分鐘搞定,定時後無需理它,這樣第二天早上不但可以多睡半個小時,還有美味的臘腸飯等你品嚐啊。”食材明細主料大米(適量)臘腸(適量)青豆(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸飯的...
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荷蘭豆炒臘腸怎麼做-荷蘭豆炒臘腸的做法
  • 荷蘭豆炒臘腸怎麼做-荷蘭豆炒臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)荷蘭豆(適量)洋葱(適量)輔料大蒜(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒臘腸的做法步驟1、材料洗淨。2、洋葱切片。3、臘腸切片。4、鍋子燒熱放入鍋中。5、放入荷蘭豆。6、放入洋葱翻炒。7、調味即可。8、開動啦。...
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臘腸芹葉蛋炒飯的做法 #臘味#臘腸芹葉蛋炒飯 臘腸芹葉蛋炒飯怎麼做
  • 臘腸芹葉蛋炒飯的做法 #臘味#臘腸芹葉蛋炒飯 臘腸芹葉蛋炒飯怎麼做

  • “臘腸不加澱粉,可貯存很久,熟制後食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香,遠勝於其他國家的灌腸製品。臘腸可開胃助食,增進食慾!”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)臘腸(2跟)芹菜葉(30g)木耳(20g)胡蘿蔔(20g)輔料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸芹葉蛋炒飯的做法...
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荷葉飯怎麼做-荷葉飯的做法
  • 荷葉飯怎麼做-荷葉飯的做法

  • “看到荷塘裏的荷葉快枯完了,想起了幾年前我們在韶關吃的荷葉糯米雞,好懷念,食物帶給我們的除了味覺上的享受,還承載着感情,記憶。荷葉糯米雞之前有做過一次,但沒熟透,這次做一次簡單荷葉飯,糯米比較能容易膩,所以加了點黑米,都提前煮了一下。”食材明細主料糯米(適量)黑米(適量)輔料香...
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臘味荷葉飯的做法 閤家團圓之臘味荷葉飯 臘味荷葉飯怎麼做
  • 臘味荷葉飯的做法 閤家團圓之臘味荷葉飯 臘味荷葉飯怎麼做

  • “下週就是春節了,轉眼間時間過得很快;記得去年因為到吉隆坡的機票很貴,所以我就回上海過年了。原本老公是要到吉隆坡過年的,而我當時又在吉隆坡待了一段時間;最後還是回上海過年。以前沒來上海的時候不知道中國的春節是怎麼過的,總覺得一定比起我老家熱鬧;可是來了上海以後就發...
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荷葉炒飯怎麼做-荷葉炒飯的做法
  • 荷葉炒飯怎麼做-荷葉炒飯的做法

  • 食材明細主料荷葉(適量)甜椒(適量)紅蘿蔔(適量)玉米(適量)豬肉(適量)大米(適量)輔料食用蘇打粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荷葉炒飯的做法步驟1、先煮好大米,納涼,待用。2、把甜椒,紅蘿蔔,豬肉切小塊3、先快炒紅蘿蔔,放碗中備用,再炒豬肉和玉米,下少許食用蘇打粉,燜...
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荷蘭豆臘腸燜飯怎麼做-荷蘭豆臘腸燜飯的做法
  • 荷蘭豆臘腸燜飯怎麼做-荷蘭豆臘腸燜飯的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(150g)臘腸(1根)輔料胡蘿蔔丁(100g)香菇(3個)蝦米(適量)葱(1棵)芫荽(1棵)蠔油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷蘭豆臘腸燜飯的做法步驟1、先準備食材,香菇提前泡發後切粒,蝦米也要提前泡發,胡蘿蔔切丁,葱切葱花,香菜切段,臘腸切丁。2、熱鍋加油先爆香...
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臘腸炒荷蘭豆的做法 【廣東】臘腸炒荷蘭豆 臘腸炒荷蘭豆怎麼做
  • 臘腸炒荷蘭豆的做法 【廣東】臘腸炒荷蘭豆 臘腸炒荷蘭豆怎麼做

  • “東莞這邊的特產就是廣式臘腸,冬季最是臘腸臘肉飄香的季節。臘腸炒荷蘭豆是一道營養豐富,口感清爽,有利於開胃助食,增進食慾的美味菜餚。”食材明細主料荷蘭豆(200克)廣式臘腸(120克)蒜頭(12瓣)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒荷蘭豆的做法步驟1、臘腸...
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荷蘭豆炒臘腸的做法 “花樣美食”荷蘭豆炒臘腸 荷蘭豆炒臘腸怎麼做
  • 荷蘭豆炒臘腸的做法 “花樣美食”荷蘭豆炒臘腸 荷蘭豆炒臘腸怎麼做

  • 食材明細主料荷蘭豆(200g)臘腸(1根)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒臘腸的做法步驟1、準備食材2、臘腸切斜薄片,蒜切片。3、荷蘭豆去筋洗淨。4、鍋中熱油,8成熱時放入蒜片爆香。5、放入臘腸開小火煸炒,使香腸煸熟。6、放入荷蘭豆翻炒片刻,加入少...
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臘腸荷蘭豆怎麼做-臘腸荷蘭豆的做法
  • 臘腸荷蘭豆怎麼做-臘腸荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)臘腸(適量)臘肉(適量)輔料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆洗淨後焯水,變色後撈出過涼水,控幹備用。2、臘肉,烤腸切片備用。3、油熱後,放葱花,薑片爆香,(如果喜歡吃辣可以放點幹辣椒),下臘肉臘腸,臘肉臘腸中的肥肉變透明...
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荷葉包飯怎麼做-荷葉包飯的做法
  • 荷葉包飯怎麼做-荷葉包飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)糯米(適量(是大米的4分之一))輔料醬牛肉汁(適量)生抽(少量)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荷葉包飯的做法步驟1、大米4份,糯米1份。少放點糯米,能起到包飯更好,吃的時候口感更好。2、荷葉,用熱水燙軟,控淨水份。3、牛肉醬汁。4、把醬牛肉汁倒入米中。5、...
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荷蘭豆臘腸怎麼做-荷蘭豆臘腸的做法
  • 荷蘭豆臘腸怎麼做-荷蘭豆臘腸的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)臘腸(一根)輔料食用油(適量)食用鹽(少許)生抽(少許)蒜(少許)原味(口味)未知(難度)荷蘭豆臘腸的做法步驟1、荷蘭豆去絲洗淨。2、鍋中水開放入荷蘭豆。3、焯水過涼水瀝乾水分。4、臘腸切片。5、蒜切末。6、鍋中熱油放入臘腸煸炒。7、放入荷蘭豆。8、放入生抽、鹽、...
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荷葉雞飯的做法 跟清新沾邊的肉肉飯---荷葉雞飯 荷葉雞飯怎麼做
  • 荷葉雞飯的做法 跟清新沾邊的肉肉飯---荷葉雞飯 荷葉雞飯怎麼做

  • “武漢一年四季好象都有各種花花,春季自然是最多的,桃花、梨花、櫻花、牡丹、杜鵑、油菜花,秋季有桂花,冬季有梅花,而夏季,自然就是荷花了,相對應也就有了各種花節,最有名的當屬櫻花節,最冷清的,我覺得應該是荷花節吧,可能是因為天氣實在太熱,我們曾經去過兩次,那已經是幾年前的事了,除...
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臘腸炒荷蘭豆是熟臘腸嗎
  • 臘腸炒荷蘭豆是熟臘腸嗎

  • 是的。炒荷蘭豆用熟臘腸會使這道菜更加的好吃,更加的美味。炒制荷蘭豆用廣式臘腸,廣式臘腸基本上都是甜口的,顏色鮮紅,炒出來的荷蘭豆味道清甜,口感要更好。先放入臘腸再放入荷蘭豆,翻炒均勻可加入適量清水加蓋燜一下,荷蘭豆更容易熟透。...
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臘腸炒飯的做法 【臘腸炒飯】 臘腸炒飯怎麼做
  • 臘腸炒飯的做法 【臘腸炒飯】 臘腸炒飯怎麼做

  • 食材明細主料香腸(半根)洋葱(半個)土豆(半個)米飯(1碗)輔料包菜(適量)葱(適量)生薑(適量)配料鹽(2克)白糖(適量)味精(適量)醬油(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒飯的做法步驟1、準備材料。2、將香腸、土豆、洋葱、包菜、姜切成丁。3、鍋裏倒油熱後,下入香腸和生薑翻炒。4...
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