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關於美粉的餐飲百科

玩轉美粉社羣一整年!-美的九月藍色風暴
  • 玩轉美粉社羣一整年!-美的九月藍色風暴

  • 由美的集團為粉絲舉辦的線下美粉節即將於9月16日在廣州長隆歡樂世界拉開帷幕!美粉節是為美的粉絲打造的一場集吃喝玩樂與福利權益為一體的狂歡派對,在”一起玩生活”的主題下,美的將傳達對粉絲的呵護與感恩。2017年美的集團在社羣運營上取得了突破性的成就!通過一整年的運...
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美味炒冬粉怎麼做-美味炒冬粉的做法
  • 美味炒冬粉怎麼做-美味炒冬粉的做法

  • “冬粉是綠豆粉製成的粉絲,熱量很低,吃完之後很有飽腹感,是很好的減肥食物。但是此種食物的營養很低,所以不宜作為主食減肥。”食材明細主料冬粉(50克)水發木耳(50克)輔料胡蘿蔔(30克)洋葱(20克)雞肉(30克葱10克)葱(10克)油(10克)純淨水(250克)配料鹽(5克)味精(23克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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腸粉的做法 #禦寒美食#腸粉 腸粉怎麼做
  • 腸粉的做法 #禦寒美食#腸粉 腸粉怎麼做

  • 食材明細主料粘米粉(適量)澄粉(適量)生粉(適量)瘦肉末(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)葱花(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腸粉的做法步驟1、粘米粉,澄粉,生粉5:2:12、適量水調成糊漿,不能太稀也不用很稠3、準備肉末,加入鹽,花生油,醬油醃製4、雞蛋打散5、煮調味汁:熱鍋下油,把薑片...
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美味粉蒸肉怎麼做-美味粉蒸肉的做法
  • 美味粉蒸肉怎麼做-美味粉蒸肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500克)輔料料酒(適量)老抽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料蒸肉粉(適量)糟香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味粉蒸肉的做法步驟1、準備好食材備用。2、放入一勺料酒,一勺老抽抓勻醃製15分鐘。3、放入蒸肉粉,抓勻。4、鍋中清水煮開,上蒸鍋蒸35分鐘,燜5分鐘。5、成品...
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腸粉專用粉還能做啥美食
  • 腸粉專用粉還能做啥美食

  • 水晶餃皮。腸粉專用粉的原材料是糯米,糯米經過浸泡研磨以後製作成糯米粉,最後變成腸粉專用粉。糯米粉本身是很細膩爽滑的,口感軟糯微甜,具有很高的食用價值。將糯米粉加水攪拌以後再用擀麪杖製作出來水晶餃子的皮,加入餃子餡料蒸煮就可以做出水晶餃子。...
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美味奶粉布丁-奶粉布丁
  • 美味奶粉布丁-奶粉布丁

  • “淡淡的奶香味兒配上高營養的雞蛋,簡直就是完美結合,好多媽媽私信我説孩子喝奶粉,做什麼輔食能加入奶粉,讓寶寶多攝入點營養,也更容易接受奶粉呢,這次不妨試試奶粉和雞蛋製作而成的布丁,讓寶寶攝入更多元化的營養,還能鍛鍊寶寶自主進食哦!”食材明細主料奶粉(16g)雞蛋(1個)輔料玉米澱...
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美味炒米粉-炒米粉
  • 美味炒米粉-炒米粉

  • “炒米粉是大家平時非常喜歡吃的一道美食,相信很多家庭都會製作,炒米粉不但營養美味,而且還有健康養生的作用。”食材明細主料米粉(500g)豬肉(100g)青菜(2個)輔料醬油(2匙)油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味炒米粉的做法步驟1、提前2個小時將米粉用清水泡軟...
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美味牛肉粉怎麼做-美味牛肉粉的做法
  • 美味牛肉粉怎麼做-美味牛肉粉的做法

  • “牛肉富含蛋白質,對於孩子的成長髮育很有益處,平時大家都會去買熟食,不衞生不説,咋做的都是疑問,今天給大家分享一下自己做牛肉,小火用砂鍋慢慢燉出來,不但牛肉好吃,做出的牛肉粉也是貨真價實,其實做法很簡單。”食材明細主料牛腱子肉(500克)紅薯粉(適量)香菜(適量)輔料花椒(適量)八角(適...
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吃什麼奶粉之奶粉做美食
  • 吃什麼奶粉之奶粉做美食

  • 我們都知道奶粉是小寶寶童年不可或缺的一件美味的食品,但是吃什麼奶粉總是會讓我們疑惑,同時吃奶粉也總是會讓小寶寶有時候會感到膩味,所以啊我們應該學會用奶粉來製作一些美味的食物來幫助我們的小孩子更好的來促進吸收。吃什麼奶粉之奶粉做美食一、鮮奶粉絲卷做法1、草莓...
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自制美味無添加劑涼粉-美味涼粉
  • 自制美味無添加劑涼粉-美味涼粉

  • 食材明細主料土豆粉(100克)紅薯粉(100克)輔料黃瓜(半個)紅椒(各一小塊)黃椒(適量)花生瓣(一大勺)配料葱薑蒜末(適量)生抽(兩勺)老抽(少許)豆瓣醬(一小勺)自制紅油辣子(小半勺)花椒油(少許)香油(少許)白醋(少許)涼白開(15毫升)麻辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制美味涼粉的做法步驟1、原材料2、涼水10...
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美味炒意粉怎麼做-美味炒意粉的做法
  • 美味炒意粉怎麼做-美味炒意粉的做法

  • 食材明細主料意粉(適量)黑胡椒(適量)九層塔(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)美味炒意粉的做法步驟1、鍋裏注水加少許鹽煮沸然後把意粉倒入煮至軟為至。2、然後撈起沖涼水擱置一邊待用。3、雞蛋煎成太陽蛋盛起待用。4、洋葱切絲之後炒出來待用。5、洋葱...
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能做美味的涼粉嗎-玉米澱粉是生粉嗎
  • 能做美味的涼粉嗎-玉米澱粉是生粉嗎

  • 在中式烹調上,炒菜時玉米粉拿來勾芡能讓菜產生滑潤的口感,醃肉時加點進去會起到軟化的作用。於是有人產生疑問,問玉米澱粉到底是不是生粉,因為生粉也有一樣的用途,那麼到底是不是呢?下面就來給大家介紹一下,讓大家明白事實的真相。玉米澱粉是生粉嗎一、生粉並不是專指哪一種澱...
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美味酸辣粉的做法 炎炎夏日,來碗美味酸辣粉吧 美味酸辣粉怎麼做
  • 美味酸辣粉的做法 炎炎夏日,來碗美味酸辣粉吧 美味酸辣粉怎麼做

  • 食材明細主料紅薯粉條(適量)洋葱(適量)大蒜(適量)輔料香菜(適量)花生米(適量)辣椒(適量)醋(適量)醬油(適量)鹽巴(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味酸辣粉的做法步驟1、粉條下水煮熟2、將蒜,洋葱頭,切成小塊3、把切好的洋葱,大蒜,和辣椒,鹽,放到碗裏4、下鍋把油燒熱,然後澆到蒜,洋葱和辣椒...
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紅粉俏美人怎麼做-紅粉俏美人的做法
  • 紅粉俏美人怎麼做-紅粉俏美人的做法

  • 食材明細主料蜜瓜(1個)奇異果(2個)火龍果(1個)輔料西米(20克)酸奶(1盒)果味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅粉俏美人的做法步驟1、蜜瓜花邊造型,火龍果、奇異果、蜜瓜切成小丁待用。2、西米放入滾水中鍾燒開,然後用勺子不停地攪拌,差不多煮上15-20分鐘,蓋上鍋蓋悶10分鐘左右,盛起沖洗...
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美味炒河粉怎麼做-美味炒河粉的做法
  • 美味炒河粉怎麼做-美味炒河粉的做法

  • “非常非常好吃的越是超河粉,真的非常的棒而且就是非常的香,而且這個在自己家裏面做的話就非常非常的乾淨和衞生,希望大家能夠喜歡一”食材明細主料河粉(適量)輔料醬油(適量)韭菜(適量)鹽巴(適量)蛋(適量)肉片(適量)火腿腸(適量)生薑(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)美味炒...
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完美螺螄粉怎麼做-完美螺螄粉的做法
  • 完美螺螄粉怎麼做-完美螺螄粉的做法

  • 食材明細主料螺螄粉(適量)生菜(適量)香菜(適量)雞蛋(適量)輔料香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)完美螺螄粉的做法步驟1、螺螄粉。2、N多料包哈。3、自家種的生菜和香菜。4、切段備用。5、水煮沸放入粉煮6分鐘。6、換水後再煮三分鐘。7、放入料包。8、各種料包。9、青菜...
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美味腸粉怎麼做-美味腸粉的做法
  • 美味腸粉怎麼做-美味腸粉的做法

  • “腸粉大概是廣東人最常吃的早餐小食之一了,以米粉磨漿攤薄蒸制而成,有色白晶瑩透亮,入口Q彈爽滑的特點,基本的腸粉做法都一樣,但在基本款上又可以生出許多變化,在廣東腸粉是可以加多種配料而做出非常多的花樣的,常見的有攤雞蛋的,也有夾肉末的,也有加火腿的,還有加各種蔬菜的,當然...
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美味魚粉怎麼做-美味魚粉的做法
  • 美味魚粉怎麼做-美味魚粉的做法

  • 食材明細主料魚肉(三兩)魚雜(二兩)輔料生薑(稍多)大蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)紅辣椒(5個)青辣椒(4個)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味魚粉的做法步驟1、辣椒等佐料洗淨切好備用2、起鍋熱油放生薑,加入魚肉煎至金黃,加入魚雜稍微煎一下放入鹽,辣椒加冷水完全淹沒魚肉,大火煮...
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簡單美味的滷粉腸-滷粉腸
  • 簡單美味的滷粉腸-滷粉腸

  • 食材明細主料粉腸(600克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)油(適量)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡單美味的滷粉腸的做法步驟1、先把粉腸兩端用繩子綁好(或者打個結)然後洗乾淨下鍋裏煮,去異味2、葱切段,姜蒜拍碎備用3、煮好,洗乾淨的樣子4、把所有材料放進高壓鍋裏,加醬油(我...
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粉絲煮多久之美味粉絲美食的製作
  • 粉絲煮多久之美味粉絲美食的製作

  • 粉絲是我們日常生活裏不可或缺的美食,那麼粉絲煮多久以及美味的粉絲美食的製作我們又是知道的多少呢,想必很多人都不知道吧,所以接下啦我將給大家講解一下美味的粉絲美食的製作,讓大家來了解下粉絲美食是多麼的好吃且很方便做。一、粉絲煮多久之美味粉絲的製作粉條本身就是熟...
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自制涼粉做美食---鍋盔涼粉-鍋盔涼粉
  • 自制涼粉做美食---鍋盔涼粉-鍋盔涼粉

  • “又是一年的四月一日,每到這一天,不由自主地會讓人想起張國榮,今天突然看到網上在議論,他今年應該滿60歲了,心裏一陣感慨,也許逝去對自戀的哥哥來説是種幸福,因為逝去,他永遠不會老去。---------------------------------------轉美食正題-------------------------------------...
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美味酸辣粉怎麼做-美味酸辣粉的做法
  • 美味酸辣粉怎麼做-美味酸辣粉的做法

  • “蔬菜也可百搭各種酸辣Q彈的粉絲,酸爽開胃、美味組合。春天好季節,酸辣粉吃起來”食材明細主料紅薯粉(1小把)辣椒粉(2勺)蒜蓉(1勺)白芝麻(1勺)幹辣椒(2個)生抽(2勺)陳醋(2勺)鹽(少許)熟花生米(2勺)葱花(1勺)香菜(1顆)蔬菜(2顆)白開水(半碗)榨菜(適量)香油(少許)輔料熱油(適量)酸辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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美味芹菜粉-芹菜粉
  • 美味芹菜粉-芹菜粉

  • 食材明細主料芹菜(1支)粉條(1把)輔料精肉(1兩)葱花(若干)薑絲(少許)配料生抽(適量)耗油(適量)精鹽(少許)花椒粒(數粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味芹菜粉的做法步驟1、鍋里加水燒開,放入粉條煮軟撈出,瀝去水分,滴幾滴香油,攪拌均勻。2、芹菜摘取葉子,洗淨燙軟。3、撈起,放入加了涼水的盆...
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美味豌豆涼粉-豌豆涼粉
  • 美味豌豆涼粉-豌豆涼粉

  • 食材明細主料純豆澱粉(150克)水(700毫升)輔料黃瓜(適量)配料鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)醋(適量)豆豉醬(適量)糖(適量)微辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味豌豆涼粉的做法步驟1、買來的純豆澱粉,純豆澱粉和水的比例是1:4或1:5都行,喜歡吃老點的可少加一點水。2、取出一份水...
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美味意粉的做法 美味意粉~ 美味意粉怎麼做
  • 美味意粉的做法 美味意粉~ 美味意粉怎麼做

  • “我喜歡吃PASTA,每次去意大利必點的,不過我自己做的話都儘量是素食的,比較健康~做法也簡單,味道卻很不錯喲~~與大家共同分享~”食材明細主料意粉(適量)輔料口蘑(幾隻)小芹菜(兩顆)西紅柿(一隻)配料番茄醬(適量)食用油(適量)黃油(適量)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)美味意...
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