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撈汁金針菇怎麼做-撈汁金針菇的做法
撈汁金針菇怎麼做-撈汁金針菇的做法
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
撈汁金針菇的做法步驟
1、金針菇切去一部分根,洗淨。
2、將撈汁倒入碗中,放入冰箱冷藏備用
3、鍋裏燒開水,放入金針菇焯燙。
4、撈起瀝水,用水沖涼
5、倒入撈汁,加入紅青辣椒,拌勻,醃漬一會。
小竅門
珍選撈汁放入冰箱冷藏後口感更佳
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