雞汁黃瓜金針菇怎麼做-雞汁黃瓜金針菇的做法
- 涼菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雞汁黃瓜金針菇的做法步驟
1、金針菇去底部
2、把金針菇焯水
3、再用涼水過幾遍,控水備用,
4、黃瓜清洗乾淨,用去皮刀把黃瓜如圖削成薄片,
5、取一條,卷好
6、金針菇用茶杯定型擺在盤子中間,黃瓜卷擺邊上,
7、再把調料澆上去,就可以啦。
8、上桌啦
9、還不錯吧。
小竅門
黃瓜最好選擇粗細均勻,且大小一致的,這樣卷出來的卷卷更好。
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