白灼金針菇的做法 【東北】白灼金針菇 白灼金針菇怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白灼金針菇的做法步驟

• 1、將金針菇洗淨放入開水中汆1分鐘，時間千萬不能長，時間長了咬不動，一分鐘足以，不用等水再次沸騰

• 2、撈出瀝乾備用

• 3、幹辣椒、大蒜切碎

• 4、將金針菇裝盤，澆上蒸魚豉油，上面放上幹辣椒和大蒜

• 5、鍋中燒油放入花椒粒燒開

• 6、將熱油淋在辣椒和大蒜上即可

• 7、簡單易上手，關鍵是好吃😋