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熟食店選址首選

熟食店選址首選

開熟食店不需要太複雜的餐飲經驗,不需要太多的資金投入,是很有前景的小本創業項目。而影響熟食店生意的兩個核心因素:一是味道;二是選址。那麼,開一家熟食店選址首選哪個位置呢?

熟食店選址首選

熟食店選址首選位置

1.繁華商業街。這樣的位置人流充足,從而店面曝光量大增,但這樣的位置寸土寸金,租金也會水漲船高。必須確定有較高利潤情況下才能果斷租下。畢竟投入與回報原則上是成正比。高租金是在長期的商業活動中形成的,價格圍繞市場的平均價值走。關鍵是經營者是否有足夠的資金租下鋪位,能否持續保持優質出品而獲得消費者的良好口碑。

2.人口流動大的交通要道。如公共汽車站、地鐵車站、航運、航空站這些客流量大的地方。實體店經營,客流量是生意成功的必要條件之一。

3.大型社區的出入口處。現在的大型社區周邊配套已逐步完善,很多都形成了單獨的社會生活區域,生活配套上的各種功能十分齊全,呈現出“以家帶店”的經營趨勢。選擇社區內人口密度大、位置良好的店鋪經營熟食店,效益一般都不會差。

4.辦公寫字樓下。很多寫字樓裏的公司都不包餐,不少公司白領上班需要為吃飯問題而煩惱。成熟的辦公區域通常也是商業網點集中地區,熟食店既可堂食亦可外賣的方便快捷的就餐方式非常符合上班族的快節奏工作環境

熟食店的選址一定要選擇生活氣息濃郁,人流量充足的地方,同時還要根據自身產品經營特性來分析消費人羣,根據人羣定位店鋪的營銷方式,選址是很重要的一環,但並不是唯一決定因素,因地制宜才是比較好法則。

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