熟食加盟開店前的店址選擇

熟食加盟開店前的店址選擇。熟食店最大的敵人就是氣温和時間，高温讓你的食物黯然失色，時間則腐化你的食品，將它們置於打折銷售的尷尬境地。所以，熟食店主都堅信一個原則：賣多少滷多少！為了讓您滷得更多，小編獻出了自己寶貴的一點經驗。總結起來就是，升級配方、店鋪恆温、交通便利、靠近小區、根據當地人的喜好出售商品、提供外送等增值服務。 如果您的資金有限，那麼開一個連鎖店，吸收成功者的經驗也是一種不錯的選擇哦。

熟食加盟開店前的店址選擇

1、考慮連鎖店輻射區域發展連鎖店，目的是將經營活動覆蓋到更廣闊的地理範圍，佔據廣大市場，形成一個商網

但是，連鎖經營能夠輻射到的區域範圍總是一定的。這就要求經營者在選址時考慮連鎖店的輻射區域。影響經營輻射區域的因素主要有：企業經營商品種類，店鋪規模，交通條件，競爭對手，企業促手段，企業經營地點等。

2、明確選址標準在具體的選址過程中，除了考慮連鎖店的輻射區域，更應明確選址標準。

具體是指：

(1)、賣場面積及結構實行統一標準。連鎖企業各分店賣場面積及結構應有統一標準。這樣，一方面能樹立統一的企業形象，另一方面能實現經營的標準化。而且商品的平面佈置、立體陳列、設備安裝等店鋪設計項目若套用固定模式，還可降低設計費用。

(2)、不同區域的商業條件不同。不同區域的消費者對不同商品的購買需求和購買規律不相同，每個區域的客流規模、目的、速度、方向、時間、構成等因素也不盡相同，連鎖店周圍的商業環境也不同。所以，選擇店址還要參考城市類型、城市規劃、消費者特徵等方面的商業條件。

關於熟食加盟開店前的店址選擇大家都瞭解了嗎？總結一下，熟食連鎖店選址的第一要義就是交通輻射範圍要廣且有效，比較好選在四通八達且潛在消費者多的地方。其次，鋪面的選擇應該具有一定的標準。它的價位應該適中、環境應該適宜，同時，您還需要仔細地設計您的展櫃（可以是俺哥倆老湯滷雞爪那樣的玻璃櫃，也可以是其它的），讓您的熟食看起來美。最後，您需要對成本和產品種類做仔細的考察。因為您所在城市的規模、粘性客户的口味都是會影響銷量的哦。