椰奶燉桃膠如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

椰奶燉桃膠，是生活中很常見的一道甜品，做法也非常的簡單便捷，非常適合家庭主婦在家裏自己動手嘗試一下，這道老少皆宜，寶寶也很愛吃，寶媽有時間可以試着做一做，一定能有很不錯的效果。如果家裏有聚會的話，這道甜品也是很不錯的選擇。

主料

桃膠 ：7個
純牛奶 ：250
椰漿 ：100

輔料

冰糖 ：50

具體步驟

準備好材料，桃膠和冰糖，桃膠泡水後會發大，所以少量即可，這是三成人份量

隔晚把桃膠放在碗裏，倒入適量水，大概能掩沒桃膠過一點即可，放在冰箱待用，第二天晚上幾顆桃膠已經發大滿碗了

我喜歡把泡桃膠的水一起煮，所以沒有另外把水倒開，把黑色雜質挑走

準備好純牛奶，碗裏是250g的純牛奶

把所有純牛奶倒進桃膠器皿中，慢火燉2個小時，期間適當攪拌一下，冰糖最後放，再繼續燉直至冰糖融化即可關火