人面桃花~紅糖銀耳燉桃膠如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.11W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
幹銀耳 :適量
紅糖 :適量
主料
桃膠 :10幹銀耳 :適量
紅糖 :適量
輔料
1. 將桃膠沖洗後用清水泡發。
2. 桃膠泡發時間比較長,24小時左右。標準是沒有硬芯。泡完後會漲大很多。
3. 銀耳用清水泡發開。
4. 準備適量的優質紅糖
5. 桃膠和銀耳撕成小塊,與紅糖一併放入燉鍋,加水。因為燉的時間較長,水要多放些。
6. 大火燒開
7. 轉成小火燉1.5-2小時
8. 至熬出膠質,湯汁濃稠可關火。
做法簡便
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/k51eng.html