當前位置:味味甜 >

關於人面桃花的餐飲百科

人面桃花~紅糖銀耳燉桃膠如何做簡單又好吃
  • 人面桃花~紅糖銀耳燉桃膠如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料桃膠:10幹銀耳:適量紅糖:適量輔料具體步驟1.將桃膠沖洗後用清水泡發。2.桃膠泡發時間比較長,24小時左右。標準是沒有硬芯。泡完後會漲大很多。3.銀耳用清水泡發開。4.準備適量的優質紅糖5.桃膠和銀耳撕成...
  • 11072
桃花朵朵開-桃花酥
  • 桃花朵朵開-桃花酥

  • “桃花朵朵開。”食材明細水油皮中筋麪粉(200克)豬油(70克)白砂糖(30克)水(130克)輔料黑芝麻(適量)紅曲粉(3克)紅豆沙(240)中筋麪粉(140)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桃花朵朵開的做法步驟1、準備工具。2、材料備齊。3、水、中筋麪粉、豬油、白砂糖、和麪。4、中筋麪粉和紅曲粉也...
  • 24772
桃花酥的做法 【桃花酥】烤箱裏綻放的花朵~ 桃花酥怎麼做
  • 桃花酥的做法 【桃花酥】烤箱裏綻放的花朵~ 桃花酥怎麼做

  • “傳統的酥點加上一點點的小心思,就成了烤箱裏綻放的花朵~好吃又好看”食材明細水油皮豬油(50克)糖粉(20克)低筋麪粉(100克)温水(40克)油酥麪糰紅色素(1滴)餡料紅豆沙(180克)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桃花酥的做法步驟1、將水油皮的材料混合揉成麪糰,繼續揉麪至完全階段(能拉出...
  • 16295
花式麪包圈的做法 我愛櫻桃季の花式麪包圈 花式麪包圈怎麼做
  • 花式麪包圈的做法 我愛櫻桃季の花式麪包圈 花式麪包圈怎麼做

  • “這個不是甜甜圈,不是焙果,就是麪包圈。我懶嘛,懶得炸,懶得煮,所以直接做麪包圈囉!這是上次那個卡梅拉小雞之後做的,用的是“總統”淡奶油,裱這種小朵朵花還是很成型,但是裱玫瑰是不行的,花瓣要塌!所以,裱花還是要安佳!”食材明細主料高筋粉(250g)蛋(13g)淡奶油(25g)奶(140g)輔料酵母(4g)去核大...
  • 26719
麪食壽桃的做法 “麪食”壽桃 麪食壽桃怎麼做
  • 麪食壽桃的做法 “麪食”壽桃 麪食壽桃怎麼做

  • “因為寓意是健康長壽,這款麪食,在我老家,也是喜慶日子必不可少的。現在,很多老人生日都不去定暈蛋糕了,而是去麪食坊做這種壽桃。”食材明細主料麪糊(適量)酵母(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪食壽桃的做法步驟1、麪糊。2、放酵母。3、放白糖。4、...
  • 31981
印花核桃麪包怎麼做-印花核桃麪包的做法
  • 印花核桃麪包怎麼做-印花核桃麪包的做法

  • “樸實的外表,柔軟的內心,沒有驚豔的味道,但是口齒留香,耐人回味,紅糖核桃麪包就是這樣一款小麪包,每一口都是濃濃的核桃香味,再加上可愛的印花,真是讓人越吃越愛!”食材明細主料高筋麪粉(200克)牛奶(95克)雞蛋(30克)紅糖(10克)鹽(3克)橄欖油(10克)酵母(3克)輔料核桃仁(60克)原味(口味)烤(工藝)數小時(...
  • 12305
核桃花朵麪包怎麼做-核桃花朵麪包的做法
  • 核桃花朵麪包怎麼做-核桃花朵麪包的做法

  • “這款麪包只要簡單的幾刀就可以做出好看的花朵麪包。親們~動動你的金手指點下方的喜歡,點紅你的愛心給我投寶貴的一票吧!希望在大家的支持下能入#柏翠大賽#的海選~謝謝!”食材明細主料高粉(250克)牛奶(130克)白糖(30克)酵母(3克)雞蛋(1個)鹽(2克)黃油(20克)輔料核桃仁(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)...
  • 19788
桃花泛的做法 《尚食》劇中,桃花開運必學美食~桃花泛 桃花泛怎麼做
  • 桃花泛的做法 《尚食》劇中,桃花開運必學美食~桃花泛 桃花泛怎麼做

  • “追《尚食》被重陽宴上的桃花泛美到了,桃花泛是一道有名的國宴菜品,追劇中被那色澤和食材所吸引。看過之後決定嘗試,復刻一下這道有名的國宴美食。酥脆的大米鍋巴和鮮香裏嫩的蝦仁,加上酸甜口味的湯汁真是美味。”食材明細主料米飯(2碗)香菇(3朵)玉蘭片(10g)胡蘿蔔(2小段)蝦仁(150g)輔...
  • 18316
粉面桃花迎春來怎麼做-粉面桃花迎春來的做法
  • 粉面桃花迎春來怎麼做-粉面桃花迎春來的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)香糯米(適量)豬肉餡(適量)蓮藕(適量)輔料大葱(適量)配料白醋(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)植物油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉面桃花迎春來的做法步驟1、先處理紫甘藍汁,(有榨汁機的直接榨成汁就可以了,咱沒有榨汁機,就用其他策略)...
  • 5432
桃花酥的做法 桃花酥(豬油版) 桃花酥怎麼做
  • 桃花酥的做法 桃花酥(豬油版) 桃花酥怎麼做

  • “春天來了,桃花也開了,折騰完牛油我又開始折騰豬油了,呵呵,家裏的油油可真多啊,不過怎麼説呢,ILOVE油。。。費話真多,開始做好吃的吧,要做的漂亮又好吃,那才叫亂花漸入迷人眼啊,哈哈。。。”食材明細主料麪粉(250克)豬油(200克)糖(20克)鹽(3克)水(120克)輔料黑芝麻(適量)葵瓜子仁(適量)奶香(口味)...
  • 28067
花生醬拌麪的做法 懶人早餐&花生醬拌麪 花生醬拌麪怎麼做
  • 花生醬拌麪的做法 懶人早餐&花生醬拌麪 花生醬拌麪怎麼做

  • ““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎各位吃貨關注,每天教大家一個菜。美食帶給人的喜悦,與時間無關,花4個小時做一頓大餐,和用5分鐘做一碗美味的面,同樣另人歡喜。”食材明細主料扁麪條(120克)生抽(15克)花生醬(30克)輔料小葱(1克)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬拌麪的做...
  • 20937
誘人的花生桃酥如何做簡單又好吃
  • 誘人的花生桃酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中粉:50芝麻:10花生:80低粉:50輔料小蘇打:1/8小勺白糖:50泡打粉:1/4小勺玉米油:50雞蛋液:15具體步驟1.原料:低粉,中粉,泡打粉和小蘇打。2.花生和芝麻。3.花生在鍋中烤熟,不用加油。4.烤熟後,去皮,切碎。5.玉米油,雞蛋...
  • 32739
核桃花生益智麪包怎麼做-核桃花生益智麪包的做法
  • 核桃花生益智麪包怎麼做-核桃花生益智麪包的做法

  • “核桃是一種很營養的果實,它可以保護心臟機能,而且營養價值很高,並具有健腦功效,還能改善記憶力、延緩衰老並潤澤肌膚,被譽為“萬歲子”、“長壽果”。做麪包時加入核桃既豐富了口感又增加了營養,用來當早餐是再好不過的了。”食材明細主料麪粉(300g)玉米油(30g)綿白糖(60g)牛奶(110g...
  • 20100
桃花酥的做法 桃花酥——品一朵桃花酥,夢一回三生三世 桃花酥怎麼做
  • 桃花酥的做法 桃花酥——品一朵桃花酥,夢一回三生三世 桃花酥怎麼做

  • “《三生三世十里桃花》,一部從年初火到現在的浪漫古裝劇,每每看到桃花,聽人説起,總能想起那粉嫩的十里桃林,那浪漫的愛情故事……桃之夭夭,灼灼其華。桃花的美,桃花的香,四海八荒只為一朵“桃花酥”……外酥內軟,香甜可口,漂亮的花瓣,粉嫩的顏色,萌動了我的少女心~跟着小編一起重温...
  • 10937
核桃椰蓉花形麪包怎麼做-核桃椰蓉花形麪包的做法
  • 核桃椰蓉花形麪包怎麼做-核桃椰蓉花形麪包的做法

  • “麪包,曾經一段時間每天三餐的吃,椰蓉餡更是喜歡,這款包表面好看好吃不説,做起來也簡單,時間短,晚上下班做好,第二天早餐也不用愁了~”食材明細麪糰高筋麪粉(150克)牛奶(75克)白砂糖(20克)黃油(15克)酵母(3克)全蛋液(15克)鹽(2克)餡料黃油(25克)椰蓉(40克)全蛋液(適量)白砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數...
  • 4751
快手懶人餐曇花魚丸面的做法 “快手懶人餐”曇花魚丸面 快手懶人餐曇花魚丸面怎麼做
懶人發麪葱花餅怎麼做-懶人發麪葱花餅的做法
  • 懶人發麪葱花餅怎麼做-懶人發麪葱花餅的做法

  • “懶人發麪葱花餅,手不沾面,美味營養好吃易做,一起做吧!”食材明細主料小麥粉(200g)輔料雞蛋(1個)酵母(2g)葱(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人發麪葱花餅的做法步驟1、玉米麪用開水燙下備用。2、加入小麥粉,酵母,五香粉。3、攪勻成糊狀,等待發酵。4、發酵好後打入一個雞蛋,放...
  • 4894
桃花酥的做法 三生三世桃花酥 桃花酥怎麼做
  • 桃花酥的做法 三生三世桃花酥 桃花酥怎麼做

  • “《三生三世十里桃花》最近真是火得不要不要的.應了桃花的氣氛,來來來,寶寶們乾了這碗三生三世。飲一杯桃花醉,品一朵桃花酥。傳統的酥點加上一點點的小心思,就成了餐桌上綻放的花朵~好吃又好看。太合適這個季節了有木有!”食材明細主料麪粉(200克(油皮))豬油(80克(油酥))糖粉(30克(油...
  • 17262
五花臊子面的做法 四人廚丨五花臊子面 五花臊子面怎麼做
  • 五花臊子面的做法 四人廚丨五花臊子面 五花臊子面怎麼做

  • “立秋了,大家都在準備貼秋膘,今天的五花臊子面希望你會喜歡。”食材明細主料面(適量)五花肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)韭苔(適量)木耳(適量)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花臊子面的做法...
  • 15083
黃桃玫瑰花小麪包的做法 【黃桃玫瑰花小麪包】用口味清新的金色水果做出外型高貴的麪包 黃桃玫瑰花小麪包怎麼做
迷人滴花朵手撕麪包的做法 迷人滴。【花朵手撕麪包】 迷人滴花朵手撕麪包怎麼做
葵花籽仁玉米麪桃酥餅怎麼做-葵花籽仁玉米麪桃酥餅的做法
  • 葵花籽仁玉米麪桃酥餅怎麼做-葵花籽仁玉米麪桃酥餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(200克)葵花籽仁(40克)輔料玉米油(120克)零卡糖(50克)小蘇打(4分之1勺)無鋁泡打粉(1小勺)雞蛋(1只)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)葵花籽仁玉米麪桃酥餅的做法步驟1、食材:玉米麪200克、葵花籽仁40克、玉米油120克、零卡糖50克、雞蛋1只、小蘇打4分之1勺、無鋁泡...
  • 4788
花生核桃仁麪包的做法 花生核桃仁麪包--麪包機版 花生核桃仁麪包怎麼做
  • 花生核桃仁麪包的做法 花生核桃仁麪包--麪包機版 花生核桃仁麪包怎麼做

  • “看到美食達人們做得各種各樣的麪包很是羨慕,可真正有了麪包機反而不太願意做了,因為麪包機做的麪包樣子比較單一,遠遠比不上烤箱做出來的既好看又好吃。可是麪包機既然買了也不能總是閒置不用吧,於是就做了這個加了花生、核桃仁的麪包。”食材明細主料麪包粉(450g)奶粉(32g)花...
  • 17936
桃花酥怎麼做-桃花酥的做法
  • 桃花酥怎麼做-桃花酥的做法

  • “夏天來一口,外皮酥脆可口,內餡鬆軟細膩,尤其像桃花酥這種傳統中式酥皮點心,其精髓是加入了豬油,剛出爐時撲鼻而來的香氣就讓人充滿食慾,趕緊準備好材料,一起學習怎樣製作吧!”食材明細主料水(40g)細砂糖(20g)中筋麪粉(110g)豬油(40g)低筋麪粉(90g)豆沙餡(240g)輔料豬油(45g)草莓粉(適量)蛋黃液(...
  • 19361
玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人節) 玫瑰花面包怎麼做
  • 玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人節) 玫瑰花面包怎麼做

  • 食材明細主料特精粉(適量)雞蛋(適量)紅蘿蔔(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)豬油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花面包的做法步驟1、白糖開水化開加入酵母2、加入麪粉中攪拌成絮狀醒10分3、揉成麪糰,反覆加入豬油揉搓4、能延伸成膜就可以5、加入垛碎的紅蘿蔔揉均勻6、發酵...
  • 25396
專題