好吃的銀耳桃膠皂角米糖水如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

銀耳桃膠皂角米糖水是一道十分不錯的額小吃，在中國深受廣大食客的喜愛，這道小吃不僅味道十分的不錯而且口感也是十分的好的，銀耳與桃膠皂角米糖水的結合更是十分的出奇，吃了以後讓人沉迷其中無法自拔，午後來這樣一碗糖水不得不説是一種享受

主料

銀耳 ：50

輔料

冰糖 ：10

具體步驟

泡發桃膠，看到包裝袋上的泡發時間，眼前一黑，要泡10個小時以上。。。好吧，第一次泡發，老實點按程序來。10個小時不到已經這樣了。發得爺好惆悵。。。桃膠裏有許多雜質，泡發後挑去，泡到捏起來沒有硬芯為止，中途要換水

換了個大盆繼續泡，把銀耳和皂角米也一起泡上，皂角米需要泡發兩小時以上，銀耳漲發了就行，剪去蒂，撕成小塊（強烈推薦福建古田特級銀耳！吃過就知道！）皂角米桃膠燉銀耳糖水的做法 步驟3皂角米泡發完真美貌

好了，接下來沒咱什麼事了，交給電燉鍋了，四個小時燉起來思密達。一定要多加一點水，會越燉越稠，燉到兩個小時之後可以開鍋看看粘稠度，如果太稠請加熱水，切記是熱水快出鍋時加少許冰糖

加一點玫瑰花冰塊