銀耳桃膠紅豆湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:6.22K次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
銀耳 :15
紅豆 :50
新會陳皮 :適量
冰糖 :適量
主料
桃膠 :20銀耳 :15
紅豆 :50
輔料
薑片 :適量新會陳皮 :適量
冰糖 :適量
具體步驟
1.銀耳提前泡發好,撕成小朵;
2.桃膠提前泡發好,洗淨雜質;
3.把銀耳和桃膠都瀝乾水份;
4.紅豆和陳皮都洗淨,也可以提前泡發下;切姜三片;
5.把以上備好的所有材料入壓力鍋,並加入適量的冰糖;
6.然後注入適量的清水;
7.蓋好蓋子,壓約20分鐘左右,自然解壓後開蓋即可;
8.盛起可以趁熱吃,放涼入冰箱冰鎮也一樣好吃!
桃膠一般要泡發18小時左右,完全泡發才好用。桃膠性寒,放薑片可中和~
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/k84drg.html