![自制啫喱棉花糖如何做簡單又好吃]( "自制啫喱棉花糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料啫喱粉：8輔料糖：20-30克魚膠粉：21水：140香橙汁：少許沸水：60具體步驟1.先做啫喱，把材料１中的啫喱粉加糖小拌一下後加入沸水跟香橙汁拌均即可倒入容器中（我用的是保鮮盒）即可。2.棉花糖：先把粉跟糖拌均後，加入水（常...
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![自制棉花糖曲奇如何做簡單又好吃]( "自制棉花糖曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：90棉花糖：90輔料黃油：60雞蛋：45ml泡打粉：3具體步驟1.隔水融化黃油，黃油必須加熱至冒煙。2.將融化的黃油與起酥油一起倒入棉花糖。並不停地攪拌。3.稍涼後，加入打好的雞蛋液。4.篩入低筋麪粉和泡打...
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![棉花糖怎麼做-棉花糖的做法]( "棉花糖怎麼做-棉花糖的做法")
- “第一個：最好準備一支温度計凡是涉及糖類的製作一般對温度要求都比較嚴格糖熬煮的温度對成品的軟硬度具有關鍵作用像這款棉花糖要求糖熬煮到118°左右糖温度在上升的過程中100°到118°的過程會比較慢沒有温度計的話比較難判斷第二：放棉花糖的墊子上一定要撒粉撒粉當然是...
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![自制棉花糖可可如何做簡單又好吃]( "自制棉花糖可可如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘主料全脂牛奶：380ml黑巧克力：50輔料可可粉：10棉花糖：6塊具體步驟1.備齊材料；2.黑巧克力隔水溶化，備用；3.取一小鍋，倒入牛奶，小火煮至微沸，分次加入黑巧克力溶液，慢慢攪拌至完全溶解；4.分次加入可可粉，攪拌均勻；5.關火，分...
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![棉花糖的做法 可愛的棉花糖 棉花糖怎麼做]( "棉花糖的做法 可愛的棉花糖 棉花糖怎麼做")
- “白白，胖胖的棉花糖是不是很可愛啊！”食材明細主料蛋白（1個）糖（37克）水（10ml）吉利丁片（1條）輔料玉米澱粉（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棉花糖的做法步驟1、烤盤倒入玉米澱粉用雞蛋的大頭壓出一個個小窩2、吉利丁片用冷水泡軟3、27克糖加100ml水加熱至糖融化再加入吉利丁...
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![七色花棉花糖的做法 七色花棉花糖的製作方法 七色花棉花糖怎麼做]( "七色花棉花糖的做法 七色花棉花糖的製作方法 七色花棉花糖怎麼做")
- “在此為大家上載七色花棉花糖的製作方法，為想要學習或者對七色花棉花糖感興趣的朋友講解七色花棉花糖的製作技巧，一定要認真學喔！”食材明細主料紅砂糖（50g）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）七色花棉花糖的做法步驟1、首先取10g紅砂糖倒入出糖器內，等糖絲從機器出糖器裏出...
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![自制棉花糖餅乾如何做簡單又好吃]( "自制棉花糖餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料袋裝棉花糖：適量餅乾：適量輔料具體步驟1.棉花糖適量2.餅乾量最好和棉花糖成1：13.餅乾壓成碎末4.將棉花糖平鋪在餅乾末上5.放入180度烤箱，直到棉花糖變軟.6.攪拌好後平鋪在盒子中放入冰箱，大概10min，糖會變...
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![啫喱牛腩粿的做法 啫喱牛腩粿！ 啫喱牛腩粿怎麼做]( "啫喱牛腩粿的做法 啫喱牛腩粿！ 啫喱牛腩粿怎麼做")
- “粿：即河粉。是潮汕人的叫法！”食材明細主料牛腩（1500g）河粉（適量）薑絲（少許）馬鈴薯（2個）輔料鹽（1茶匙）啫喱（1~2茶匙）八角（3個）桂皮（1~2片）醬油（半碗）微辣（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啫喱牛腩粿的做法步驟1、牛腩飛水後衝淨切塊。2、炒香香料。3、加入牛腩翻炒至幹水，加醬油、啫喱、開水、...
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![啫喱糖如何做簡單又好吃]( "啫喱糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘿拔臣啫喱粉：喜歡的水果味蘿拔臣魚膠粉：適量輔料具體步驟1.啫喱粉加適量的魚膠粉加一碗熱開水熔化，放涼放冰箱就OK啦2.切成小快3.喜歡的話可以放些椰絲烹飪技巧喜歡甜點的可以在放開水的時候放點糖...
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![自制棉花糖怎麼做-自制棉花糖的做法]( "自制棉花糖怎麼做-自制棉花糖的做法")
- 食材明細主料玉米澱粉（25g）蛋清（2顆）吉利丁片（10g）清水（40g）輔料白糖（140g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制棉花糖的做法步驟1、我們先來炒點玉米澱粉，防粘用，準備250g的玉米澱粉，倒鍋裏小火不停的翻炒，炒至澱粉微微發黃，熟透出鍋，然後將炒好的澱粉倒在盤子裏，平鋪開，後面做好的棉...
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![自制棉花糖-棉花糖]( "自制棉花糖-棉花糖")
- “沒有人抗拒得了棉花糖的香甜綿軟~~只需要一台廚師機or電動打蛋器，一些常用的食材，就能做出無添加劑的棉花糖。。直接吃，或者泡在咖啡裏，熱飲裏，都很不錯哦”食材明細主料蛋清（30克）細砂糖（10克）檸檬汁（幾滴）輔料麥芽糖（30克）細砂糖（30克）水（20克）玉米澱粉（100克）吉利丁粉（10克）甜味（口味）其他（...
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![自制棉花糖版花生牛軋糖如何做簡單又好吃]( "自制棉花糖版花生牛軋糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花生：200棉花糖：153全脂奶粉：100輔料黃油：30具體步驟1.將花生裝入烤籠中2.然後將烤籠扣好，串上轉叉3.將烤籠架入烤箱中，調整旋鈕到旋轉烤模式，温度設定200度，烤30分鐘4.出爐後將花生倒入烤盤中稍晾一會兒5.待...
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![花式棉花糖的做法 河北花式棉花糖 花式棉花糖怎麼做]( "花式棉花糖的做法 河北花式棉花糖 花式棉花糖怎麼做")
- “河北花式棉花糖，作為石家莊特色休閒小吃的代表，受到了越來越多的美食愛好者的喜愛，在這裏為大家詳細講解一下河北花式棉花糖的製作過程，希望可以幫助大家更好的認識河北花式棉花糖！”食材明細主料黃色彩糖（10克）紅色彩糖（20克）輔料竹籤（2根）小勺（一把）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普...
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![啫喱軟糖怎麼做-啫喱軟糖的做法]( "啫喱軟糖怎麼做-啫喱軟糖的做法")
- “玫瑰紅的葡萄味啫喱軟糖爽滑香甜，冰涼爽口彈力十足，大人小朋友都喜歡”食材明細主料羅卜臣啫喱（50克）純魚膠粉（15克）輔料白砂糖（8湯匙）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啫喱軟糖的做法步驟1、準備材料2、8匙糖3、倒出啫喱粉4、倒出15克魚膠粉5、在啫喱粉里加入一碗沸水拌勻至...
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![自制棉花糖雪糕怎麼做-自制棉花糖雪糕的做法]( "自制棉花糖雪糕怎麼做-自制棉花糖雪糕的做法")
- “過春節做牛扎糖時剩下的棉花糖，用它來做個雪糕，只需棉花糖和牛奶這兩樣食材，真是太簡單了！”食材明細主料棉花糖（50g）純牛奶（250g）輔料雪糕膜具（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制棉花糖雪糕的做法步驟1、準備棉花糖、純牛奶和雪糕膜具。2、將牛奶倒入小奶鍋中，放入棉花...
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![自制棉花糖如何做簡單又好吃]( "自制棉花糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料蛋清：1個輔料檸檬汁：3滴玉米澱粉：100吉利丁片：1片清水：125白糖：65具體步驟1.準備所有材料2.準備12個蛋糕模具3.裏面放上玉米澱粉4.用雞蛋印出深凹痕5.吉利丁片用剪刀剪小塊6.吉利丁片放進碗里加入清水100g泡...
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![自制貓爪棉花糖如何做簡單又好吃]( "自制貓爪棉花糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蜂蜜：40蛋清：1個輔料白醋：2滴玉米澱粉：200白糖：25吉利丁粉：5水：80具體步驟1.把玉米澱粉鋪在一個平盤中，用雞蛋壓些小坑。2.蛋清加白醋打至起粗泡。3.加5克糖，打至濕性發泡。4.5克吉利丁粉用30克水化開。5.20克...
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![自制棉花糖版牛軋糖如何做簡單又好吃]( "自制棉花糖版牛軋糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料奶粉：200黃油：100棉花糖：300輔料花生仁：300具體步驟1.準備好原材料。2.將所需材料稱量好份量，將花生外面的紅皮剖乾淨。3.將花生仁裝進保鮮膜裏，並用擀麪杖敲碎。4.黃油放入不粘鍋中，小火加熱至融化。5.馬上...
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![自制貓爪棉花糖-貓爪棉花糖]( "自制貓爪棉花糖-貓爪棉花糖")
- 食材明細主料吉利丁片（10克）輔料蛋白（2個）細砂糖（94克）水（42克）玉米澱粉（適量）草莓布丁粉（10克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高級（難度）自制貓爪棉花糖的做法步驟1、玉米澱粉先鋪到一個平平的盤子上2、用雞蛋的一端在玉米澱粉上壓出一個個凹槽3、吉利丁片放入水中泡軟4、蛋白加入細砂糖...
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![棉花糖版牛軋糖的做法 牛軋糖（棉花糖版） 棉花糖版牛軋糖怎麼做]( "棉花糖版牛軋糖的做法 牛軋糖（棉花糖版） 棉花糖版牛軋糖怎麼做")
- 食材明細主料棉花糖（150克）花生（140克）輔料奶粉（75克）黃油（25克）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）棉花糖版牛軋糖的做法步驟1、熟花生裝入袋中，封好口，用擀麪杖壓碎，備用。2、取一隻不粘鍋，開小火，將黃油化成液體，倒入棉花糖，翻拌，直至完全融化。3、加入奶粉，繼續拌勻即可，不要過度攪拌4、...
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![水果啫喱怎麼做-水果啫喱的做法]( "水果啫喱怎麼做-水果啫喱的做法")
- “酸甜可口的水果凍，是美食更是藝術品，漂亮得不要不要的。”食材明細主料橙（半個）草莓（5個）藍莓（13顆）吉利丁粉（10g）開水（180g）輔料白砂糖（20g）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水果啫喱的做法步驟1、把草莓和藍莓洗淨切好，放在容器內2、開水、砂糖、吉利丁粉，放鍋內小火加熱拌勻，冷卻5分...
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![自制羅拔臣啫喱粉如何做簡單又好吃]( "自制羅拔臣啫喱粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料啫喱粉：1包魚膠粉：適量輔料滾水：1飯碗凍水：1飯碗具體步驟1.將約1飯碗（225毫升）滾水與粉末溶合，攪勻直至粉末完全溶解。2.加入約1飯碗凍水00攪勻，然後倒進啫喱杯中，放進雪櫃內凝固烹飪技巧啫喱粉中的魚膠粉（主要...
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![啫喱粉有哪些用處-什麼是啫喱粉]( "啫喱粉有哪些用處-什麼是啫喱粉")
- 啫喱粉又叫做明膠，也叫做吉利片，是一種凝膠。它在我們的生活中出現的頻率其實挺高的。很多小夥伴會感到很疑惑，好像從來也沒接觸過這種食材。那今天小編就帶大家來了解一下啫喱粉到底有哪些用，平時什麼時候會用到它，讓我們對它有更多的瞭解。一、什麼是啫喱粉其實啫喱粉在國外...
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![自制棉花糖版牛扎糖如何做簡單又好吃]( "自制棉花糖版牛扎糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制棉花糖版牛扎糖，這是一道糖果，小朋友們都很喜歡吃糖果，原因是甜的食物更能激起人的味蕾，小朋友都不會拒絕這道零食，我家小朋友的生日快到了，為了使她更開心，跟小朋友分享自己的生日聚會，我決定自制花糖版牛扎...
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![自制棉花糖咖啡怎麼做-自制棉花糖咖啡的做法]( "自制棉花糖咖啡怎麼做-自制棉花糖咖啡的做法")
- “可愛的棉花糖咖啡，因為加了大量的牛奶，加上棉花糖的奶油味，不會喝咖啡的你應該也很喜歡....棉花糖也很討人喜愛，男生們煮一杯給女朋友，應該很討巧哈!女生們在這陰天的午後煮一杯給自己看着棉花糖漸漸的融化，應該會覺得很温暖啊”食材明細主料咖啡粉（適量）輔料棉花糖（適量）配料牛...
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味味甜
