美味的桃膠銀耳羹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

桃膠 ：5
銀耳 ：20

輔料

皂米 ：5
蔓越莓 ：適量
白糖 ：適量
枸杞 ：適量

具體步驟

1.準備好所需要的材料

2.把銀耳、桃膠和皂米清洗乾淨後再用水泡發兩小時

3.銀耳撕小塊後和桃膠、皂米一起放入自動鍋

4.加入適量的清水

5.自動鍋選擇“煲燉”菜單

6.煲至時間剩10分鐘的時候加入枸杞和蔓越莓

7.加入適量的白糖（冰糖或是紅糖更好

8.繼續煲至程序結束即可，銀耳和桃膠都非常粘糯了

9.趁熱來一碗太舒服了

烹飪技巧

銀耳、桃膠和皂米一定要泡發幾小時再煲，會更容易煲軟；最後可放紅糖或是冰糖調味口感更好，我是沒有了才放白糖的。