![芝士蟹鬥怎麼做-芝士蟹斗的做法]( "芝士蟹鬥怎麼做-芝士蟹斗的做法")
- 食材明細主料大螃蟹（5只）馬蘇裏拉芝士（適量）洋葱（半顆）黃油（20克）輔料鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士蟹斗的做法步驟1、螃蟹清蒸(清蒸螃蟹的做法）後剔肉備用，洋葱切細粒。蟹鬥處理乾淨後保留備用。2、熱鍋中入黃油融化，加入洋葱炒香，再加入螃蟹略拌炒，依個人口味加適量鹽...
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![泰式甜辣蟹斗的做法 泰式甜辣蟹鬥！ 泰式甜辣蟹鬥怎麼做]( "泰式甜辣蟹斗的做法 泰式甜辣蟹鬥！ 泰式甜辣蟹鬥怎麼做")
- 食材明細主料梭子蝥（2個）肉末（100克）青菜（適量）輔料花雕酒（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹽（適量）泰式甜辣醬（適量）生粉（適量）聖女果（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）泰式甜辣蟹斗的做法步驟1、蟹上鍋蒸10分鐘，拆出蟹肉，蟹殼用牙刷刷乾淨備用。2、蟹肉和肉末放入碗中，調入少許鹽、花雕酒、胡...
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![芝士焗蟹盒如何做簡單又好吃]( "芝士焗蟹盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料梭子蟹：4只輔料水：100毫升奶油：100毫升洋葱：少許芝士粉：少許麪包糠：少許黃油：少許白酒：1湯匙紅甜椒：適量具體步驟1.先將螃蟹用微波爐高火3分鐘蒸熟。將洋葱切絲，辣椒切碎2.用工具取蟹肉，先用黃油將洋葱炒香，再放入蟹...
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![芝士焗蟹寶怎麼做-芝士焗蟹寶的做法]( "芝士焗蟹寶怎麼做-芝士焗蟹寶的做法")
- “大自然有一種野獸它身披甲胄橫衝直撞好不威風照這麼看芝士也是一種野獸它濃郁，混沌，複雜，生猛直接將慾望打回原形芝士焗蟹寶像個盞形的古羅馬鬥獸場一口下去短兵相接，兵荒馬亂”食材明細主料大閘蟹（4只）馬蘇裏拉芝士（50克）輔料黃油（50克）奶油（50克）羅勒葉（適量）姜（適量）葱（適量）調料鹽（適...
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![美味芙蓉蟹鬥如何做簡單又好吃]( "美味芙蓉蟹鬥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘是以芙蓉蟹鬥主要食材的菜餚，這道菜主要是由蟹肉搭配葱花檸檬汁和不同的調味料烹飪而成。蟹肉是十分營養的食材，許多人喜歡用它製作菜餚。蟹肉的營養十分豐富，口感新鮮，檸檬汁這道菜餚顏色十分豐富，讓這道菜餚...
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![芝士焗飯的做法 好吃停不下來芝士焗飯 芝士焗飯怎麼做]( "芝士焗飯的做法 好吃停不下來芝士焗飯 芝士焗飯怎麼做")
- 食材明細主料米飯（適量）輔料麗島（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）蝦皮（適量）肥肉（適量）調料小葱（適量）鹽（適量）妙可藍多芝士碎（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗飯的做法步驟1、雞蛋打散。2、米飯倒入雞蛋液攪拌均勻。3、豬肥肉煉油。4、倒入事先準備的胡蘿蔔粒玉米粒翻炒一下。5...
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![雪花蟹鬥怎麼做-雪花蟹斗的做法]( "雪花蟹鬥怎麼做-雪花蟹斗的做法")
- “每當鮑叔苦於思索食譜分享時，腦海中往往朝童年記憶裏的各種影視節目、動漫卡通上靠近。也就是説……對不起！又要搬出暴露年齡的萬能的《中華一番》了！在動畫39集至41集與黑暗料理界的宴席料理對決中，雷恩便完成了一道上海蟹料理的名品“蟹鬥”，而與現實不同的是，動漫作品中呈...
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![芝士可以怎麼吃-哪國芝士最好]( "芝士可以怎麼吃-哪國芝士最好")
- 芝士一般是指奶酪，又稱為乾酪，是一種發酵的牛奶製品。我個人也吃過不少芝士，比如吃披薩、吃蛋糕的時候，還有製作三明治也會放芝士片。但是真要論起芝士的味道，到底是哪國芝士最好?一、哪國芝士最好其實對於哪國的芝士最好這個問題，不同人有不同的答案，主要還是看自己想要什麼芝...
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![芝士焗麪包蟹怎麼做-芝士焗麪包蟹的做法]( "芝士焗麪包蟹怎麼做-芝士焗麪包蟹的做法")
- “這道菜是閨女做的，我負責拍照記錄。閨女也喜歡做美食，而且很有天賦，好多菜品我都沒有做過，她做起來駕輕就熟。以前我家吃蟹是蒸或炒，這回她創新了個焗，還真是別有一番風味。土豆泥中裹着絲絲蟹肉，綿軟鮮香，芝士已經融化，散發着濃濃的奶香，趁熱吃起來！”食材明細主料麪包蟹（1只）土豆（...
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![芝士焗素蟹粉怎麼做-芝士焗素蟹粉的做法]( "芝士焗素蟹粉怎麼做-芝士焗素蟹粉的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）紅心紅薯（半個）胡蘿蔔（半個）蟹鬥（7個）馬蘇裏拉芝士（適量）輔料黃油（15g）鹽（少許）黑胡椒碎（少許）砂糖（半勺）香醋（適量）薑末（適量）雞粉（半勺）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士焗素蟹粉的做法步驟1、土豆去皮放入碗里加水2、放入微波爐加熱8分鐘左右至土豆用筷子輕鬆穿透3...
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![祕製雪花蟹鬥如何做簡單又好吃]( "祕製雪花蟹鬥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟹粉：700雞蛋清：7只輔料熟火腿：6香菜(芫荽)：8紹酒：80精鹽：5白糖：2葱末：8薑末：5雞清湯：300熟豬油：120熟豬肥膘丁：50水澱粉：20淨蟹背殼：12只胡椒粉：3具體步驟1.淨蟹背殼，入沸水鍋中煮沸，撈出，晾乾，殼背朝下排在盤中；雞蛋清抽打...
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![芙蓉蟹鬥怎麼做-芙蓉蟹斗的做法]( "芙蓉蟹鬥怎麼做-芙蓉蟹斗的做法")
- “芙蓉蟹鬥是一道有名的上海菜，因其芙蓉潔白，蟹粉鮮美，很受歡迎。傳統方法為油炸，而且用的是大閘蟹。我這次用的是鮮活的梭子蟹，肉多鮮美。雖然九月吃公蟹，十月吃母蟹，現在還沒多少蟹黃，不過做起來吃吃也很不錯，哈哈~~”食材明細主料梭子蟹（400克）蒜末（10克）姜粉（少許）料酒（少許）輔料蛋清（1...
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![芝士南瓜球的做法 好吃又好玩——芝士南瓜球 芝士南瓜球怎麼做]( "芝士南瓜球的做法 好吃又好玩——芝士南瓜球 芝士南瓜球怎麼做")
- “甜糯清香的南瓜，搭配醇厚微鹹的芝士，甜不膩口，比南瓜餅更有層次更有口感的新點心~”食材明細主料南瓜（適量）芝士片（適量）糯米粉（適量）輔料白芝麻（適量）配料糖（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士南瓜球的做法步驟1、南瓜切成塊，上鍋蒸2、南瓜蒸熟，壓成泥3、南瓜泥里加入糖、糯...
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![芝士蟹柳麪包怎麼做-芝士蟹柳麪包的做法]( "芝士蟹柳麪包怎麼做-芝士蟹柳麪包的做法")
- “因各麪粉的吸水性不同，液體不要一次性加入，請視麪糰狀態適當調整，蟹柳要提解凍回温，並用廚房紙擦乾水份。”食材明細麪糰材料高筋麪粉（500g）低筋麪粉（100g）冰水（±300ml）雞蛋（1個）細糖（60g）酵母（6g）黃油（60g）鹽（6g）輔料蟹柳（18根）芝士碎（60g）番茄醬（50g）沙拉醬（50g）香葱葉（50g）葱香（口味）烘焙（工藝）數小時...
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![好看的芙蓉蟹鬥如何做簡單又好吃]( "好看的芙蓉蟹鬥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一道在上海有名的名菜——芙蓉蟹鬥上場啦，做法可能有點難，但是成果很好吃喲，吃完酒店的芙蓉蟹鬥後回家就想學會自己做，昨天終於學會啦，然後擺盤裝飾自己發揮想象力想上面什麼樣就什麼樣，哈哈可滿意了，大蒜隨意，但...
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![芝士蟹柳雞蛋手抓餅怎麼做-芝士蟹柳雞蛋手抓餅的做法]( "芝士蟹柳雞蛋手抓餅怎麼做-芝士蟹柳雞蛋手抓餅的做法")
- 食材明細主料手抓餅（3張）芝士片（3片）口蘑（1個）胡蘿蔔（1小段）雞蛋（2個）蟹柳（2-3根）調料鹽（適量）黑胡椒（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士蟹柳雞蛋手抓餅的做法步驟1、材料備齊，雞蛋打撒。2、胡蘿蔔，口蘑切碎，蟹柳撕成細條。口蘑，胡蘿蔔碎，蟹柳放進全蛋液中，加適量黑胡椒，鹽調味。3、鍋...
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![糯米蟹斗的做法 "蟹蟹你的愛"糯米蟹鬥 糯米蟹鬥怎麼做]( "糯米蟹斗的做法 \"蟹蟹你的愛\"糯米蟹鬥 糯米蟹鬥怎麼做")
- “體質偏寒的人不宜多吃螃蟹。但如果我們在烹製的時候，多用些温補的食物與其相扶，就可以安心地吃螃蟹。通常煮螃蟹時，必不可少的就是生薑。另外，我們也可以嘗試用糯米與螃蟹來相搭配，讓糯米的温補來減弱一下螃蟹的寒涼，起到中和的作用”食材明細主料大閘蟹（2只）糯米（100克左右）小葱...
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![「芙蓉蟹鬥」精緻吃蟹如何做簡單又好吃]( "「芙蓉蟹鬥」精緻吃蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大閘蟹：2只取蟹粉蟹殼：4個蛋清：1個輔料具體步驟1.大閘蟹4只蒸熟，其中兩隻取蟹粉備用。另外兩隻就直接啃了吧~蟹殼洗淨留用2.起油鍋，加姜蒜末和蟹粉翻炒後加醬油和鹽調味~3.炒好的蟹粉塞入蟹殼中填滿4.蛋清1...
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![蒜蓉芝士焗麪包蟹如何做簡單又好吃]( "蒜蓉芝士焗麪包蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料麪包蟹：一隻蟹籽：少許古老也芝士：15蒜蓉：少許檸檬汁：少許輔料具體步驟1.麪包蟹，洗刷乾淨外殼上的泥沙，剝開拆肉2.蟹蓋拆下洗乾淨當容器，為了好看些，我是一邊放膏一邊放肉3.芝士刨碎撒在蟹上，再撒上蒜蓉（這步我手弄...
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![黃金蟹鬥怎麼做-黃金蟹斗的做法]( "黃金蟹鬥怎麼做-黃金蟹斗的做法")
- 食材明細主料大閘蟹（三隻）輔料雞蛋（100g）土豆澱粉（40g）麪包糠（40g）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金蟹斗的做法步驟1、大閘蟹上蒸籠蒸熟後冷水冷卻後將蟹肉剔出。2、雞蛋與土豆澱粉打成糊。3、蟹肉與蟹黃攪拌均勻填進蟹殼澆雞蛋澱粉糊，並撒上面包屑。4、下油鍋！炸至金黃。5、...
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![芝士飯的做法 好吃香濃美味芝士飯 芝士飯怎麼做]( "芝士飯的做法 好吃香濃美味芝士飯 芝士飯怎麼做")
- 食材明細主料芝士（2片）米飯（1盒）輔料火腿（1個）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士飯的做法步驟1、準備材料2、把醬油倒入米飯裏3、進行攪拌4、將蛋黃倒入米飯裏5、把芝士片放入米飯上6、準備切好的火腿7、放在芝士上8、放入微波爐3分鐘9、成品10、成品...
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![鬥牛士牛排加盟怎麼樣]( "鬥牛士牛排加盟怎麼樣")
- 如果説到西式餐飲，那一定就要提到牛排了。牛排是目前市場上非常知名的西式美食，發展非常快，種類豐富多樣，適合各個階層的消費者光顧。如今市面上的牛排品牌項目很多，市場的容量很大，需求廣泛，經濟價值一路飆升，吸引了眾多投資商的參與。本文介紹的鬥牛士牛排品牌就非常不錯，這就來...
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![怎麼加盟鬥牛士牛排]( "怎麼加盟鬥牛士牛排")
- 餐飲提問：怎麼加盟鬥牛士牛排王小蟲7回答：加盟費：100萬元以上資加盟條件：210-230萬元左右，350—400平方米左右...
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![蟹肉鹹蛋芝士焗飯如何做簡單又好吃]( "蟹肉鹹蛋芝士焗飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蟹肉鹹蛋芝士焗飯是一道十分美味的佳餚，是中餐與西方特色的完美結合,主要材料有帝王蟹、鹹蛋還有芝士，焗飯操作方便,用料方便可取,同時可以根據自己喜好來變換口味，帝王蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，...
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![濃香濃情之芝士焗蟹如何做簡單又好吃]( "濃香濃情之芝士焗蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料阿拉斯加帝王蟹蟹腿肉：300g洋葱：1個蒜：4瓣牛油：適量芝士：4片純牛奶：300ml生粉：適量鹽：1茶匙（5g）清湯：400ml油：適量輔料具體步驟1.將阿拉斯加蟹肉裹勻生粉備用。洋葱切絲，蒜切碎搗成蒜茸。將牛奶和約45g生粉混合製成芡...
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味味甜
