![自制小雞貼餅如何做簡單又好吃]( "自制小雞貼餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞：適量麪粉：適量輔料葱：適量辣椒：適量花椒：適量八角：適量具體步驟1.準備工作'我是先和麪的'和好就可以直接貼了'在把買來的雞在開水裏燙一下'第一去血水'第二乾淨一點2.'準備葱薑辣椒'八角'花椒'3...
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![醇香的小雞貼餅如何做簡單又好吃]( "醇香的小雞貼餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小雞貼餅香辣可口，美味絕倫，讓人回味無窮，營養價值也高，富含大量的蛋白質，富含大量的能量，適合那些正在長身體的青少年食用，對於那些減肥的美女們來説，也是可以減肥的，既補充自身所需要的營養物質，又減肥了，一舉兩得...
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![創意的小雞貼餅如何做簡單又好吃]( "創意的小雞貼餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小雞貼餅是一道北方招待客人的家常菜，常常在土炕桌完成，又要豐富的農家情調。雞肉最常見的食材，易於獲取，而小雞貼餅則把雞肉語同充滿鐵鏽味的鐵鍋相結合，而我們平時食用的雞肉的方式大不相同，有北方特有的風味...
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![小河魚貼餅子怎麼做-小河魚貼餅子的做法]( "小河魚貼餅子怎麼做-小河魚貼餅子的做法")
- “大雨過後，小溪裏有很多小魚，今天去捉了一些，回來做了這道小魚貼餅子，小魚是真的鮮，這道菜也叫一鍋出，飯菜都有了，充滿煙火氣息的一道美食。”食材明細主料小河魚（15條）玉米麪（300g）麪粉（80g）輔料洋葱（1個）紅辣椒（1個）香菜（2顆）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）調料食鹽（1匙）雞精（1匙）料酒（1勺）胡椒粉（10g）豆瓣醬...
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![燉魚貼餅怎麼做-燉魚貼餅的做法]( "燉魚貼餅怎麼做-燉魚貼餅的做法")
- 食材明細主料江鯽魚（1條）輔料玉米粉（100克）麪粉（50克）豆腐（1塊）配料幹辣椒（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）葱姜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉魚貼餅的做法步驟1、玉米粉和麪粉混合，加適量的水調成麪糰，分成小劑子擀成橢圓形的小餅待用。2...
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![小魚貼餅怎麼做-小魚貼餅的做法]( "小魚貼餅怎麼做-小魚貼餅的做法")
- 食材明細主料魚（適量）普通麪粉（適量）西紅柿（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）幹辣椒（適量(可不放)）小葱（適量）生薑（適量）大蒜頭（適量）八角（適量）花椒（適量）魚香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小魚貼餅的做法步驟1、一條魚清洗乾淨切塊，魚的種類自己選擇。2、準備一個乾淨無水的...
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![燜魚貼餅怎麼做-燜魚貼餅的做法]( "燜魚貼餅怎麼做-燜魚貼餅的做法")
- 食材明細主料福壽魚（500g）香菜（適量）玉米麪（適量）白麪（適量）輔料八角（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燜魚貼餅的做法步驟1、魚洗好，我是切塊的，用鹽醃着2、麪粉和玉米粉各一半，和麪，相對要軟一些，太硬了貼出來的餅子也硬，不好吃（和好的面要放一邊...
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![鐵鍋燉雞貼餅子怎麼做-鐵鍋燉雞貼餅子的做法]( "鐵鍋燉雞貼餅子怎麼做-鐵鍋燉雞貼餅子的做法")
- “雞塊、醬汁、蔬菜經過燉煮，香氣撲鼻，湯汁也更加濃郁鮮香，貼制的麪餅沾上湯汁更加入味下飯。”食材明細主料雞（適量）輔料茄子（適量）土豆（適量）杏鮑菇（適量）長豆角（適量）麪粉（適量）玉米粉（適量）黃豆粉（適量）酵母粉（適量）調料紅99麻辣燒雞濃縮調味料（適量）紅辣椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級...
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![大棗小貼餅子怎麼做-大棗小貼餅子的做法]( "大棗小貼餅子怎麼做-大棗小貼餅子的做法")
- “棗香和新玉米麪的香味真得很誘人，隔壁的奶奶為了自己的孫子真的來敲門了！”食材明細主料大棗（50個）粗玉米麪（750g）麪粉（200g）豆粉（120g）輔料油（少許）水（少許）小蘇打（3g）原味（口味）未知（難度）大棗小貼餅子的做法步驟1、大棗和去棗核的工具。2、由於工具有點短只能兩頭插進去，用筷子一捅棗核就...
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![小黃魚貼餅子怎麼做-小黃魚貼餅子的做法]( "小黃魚貼餅子怎麼做-小黃魚貼餅子的做法")
- “一到秋冬季節就想吃燉菜，最好是有菜有主食一鍋出的那種，簡單省事兒又美味。以前週末去北京周邊郊區玩，每次都會在農家院吃到充滿農家風味的小黃魚貼餅子。可謂是菜飯一鍋出，葷素搭配，粗糧養生，既美味又營養。大地鍋貼出來的餅子顏色金黃，外焦裏嫩，作為主食再好吃不過了。今年因...
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![雜糧小白菜貼餅子的做法 【怡汝私房百變主食】粗糧細作更健康---雜糧小白菜貼餅子 雜糧小白菜貼餅子怎麼做]( "雜糧小白菜貼餅子的做法 【怡汝私房百變主食】粗糧細作更健康---雜糧小白菜貼餅子 雜糧小白菜貼餅子怎麼做")
- “今天這款【雜麪小白菜貼餅子】是我用黃豆麪、玉米麪、小米麪、綠豆麪等做的皮子，用小白菜和豬肉做的餡。酥脆的底子，稍微有點自然的甜味，在配上小白菜和豬肉的餡，真的是十分的美味。也是一款非常健康的雜糧主食，不但適合一般人食用，對於減肥的朋友這也是一款不錯的減肥主食。...
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![雞肉小土豆貼餅子的做法 原汁農家味——雞肉小土豆貼餅子 雞肉小土豆貼餅子怎麼做]( "雞肉小土豆貼餅子的做法 原汁農家味——雞肉小土豆貼餅子 雞肉小土豆貼餅子怎麼做")
- “柴火燒的地鍋，鍋圈貼上玉米麪餅子，想想就流口水。尤其是家裏散養的土雞，肉勁道結實有嚼勁，土豆軟糯香滑，餅子焦脆的殼咬起來嘎嘣脆。享受啊！”食材明細主料土雞（半隻）小土豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）玉米麪團（適量）配料花椒（適量）老抽（適量）糖（適量）味精（適量）五香粉（適量）鹽（適...
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![貼餅子熬小魚怎麼做-貼餅子熬小魚的做法]( "貼餅子熬小魚怎麼做-貼餅子熬小魚的做法")
- “過了一箇中秋節，感覺大魚大肉又吃多了，就想吃點粗糧順順口。雖然平時粗糧也變着花樣吃，比如雜糧饅頭、雜糧麪條、雜糧粥，但還都只充當配角。吃點什麼好吃？一下子就想起了貼餅子、窩頭那粗糙的口感在食道中滑過的感覺，哈哈，似乎能將肚子裏的油水都刮下去。玉米麪貼餅子，蘸着魚湯...
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![鍋貼餅子怎麼做-鍋貼餅子的做法]( "鍋貼餅子怎麼做-鍋貼餅子的做法")
- 食材明細主料玉米麪（150）麪粉（20克）輔料酵母（2克）清水（120克）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼餅子的做法步驟1、玉米麪粉。2、放入麪粉、酵母。3、拌勻。4、倒入清水攪拌均勻。5、蓋上蓋子，醒發20分鐘。6、鍋內加適量清水燒開。7、把鍋燒熱，把玉米麪整理成圓形。8、全部貼好...
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![草魚貼餅怎麼做-草魚貼餅的做法]( "草魚貼餅怎麼做-草魚貼餅的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）麪粉（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）鮮香醬油（適量）醋（適量）糖（適量）料酒（適量）花椒（適量）大茴（適量）味精（適量）雞精（適量）乾紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）草魚貼餅的做法步驟1、取一個乾淨盆和一塊麪團，餳十五分鐘。2、2.草魚洗淨，葱...
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![燉雞塊貼玉米麪餅子怎麼做-燉雞塊貼玉米麪餅子的做法]( "燉雞塊貼玉米麪餅子怎麼做-燉雞塊貼玉米麪餅子的做法")
- “玉米麪餅子這樣做，非常煊軟入味，喜歡的小夥伴趕緊做起來吧。”食材明細主料雞塊（1000克）玉米麪（300克）輔料土豆（適量）洋葱（適量）青辣椒（適量）香菜（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）料汁蠔油（適量）黃豆醬（一勺）生抽（三勺）紅燒醬油（二勺）白糖（適量）料酒（一勺）香料幹辣椒（適量）花椒（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）...
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![小鯉魚貼餅怎麼做-小鯉魚貼餅的做法]( "小鯉魚貼餅怎麼做-小鯉魚貼餅的做法")
- “蒸饅頭的時候多了一小塊麪糰，正好中午打算做紅燒小鯉魚，就直接貼鍋裏了，小鯉魚是老家的鄰居自己在黃河裏打撈的，味道很不錯”食材明細主料黃河小鯉魚（500g）發麪團（適量）輔料料酒（少許）鹽（少許）糖（少許）生抽（少許）醋（少許）姜（適量）胡椒粉（少許）葱（少許）香菜（一根）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
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![小魚蝦貼餅怎麼做-小魚蝦貼餅的做法]( "小魚蝦貼餅怎麼做-小魚蝦貼餅的做法")
- “這是小時候常吃的餅，小魚煎餅，在這盤菜裏我放入了蝦，這樣搭配着吃更好吃。”食材明細主料小魚（500克）河蝦（300克）高筋麪粉（200克）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）青椒（適量）普通麪粉（適量）配料色拉油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）糖（少許）料酒（適量）番茄醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）...
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![雞肉燉猴頭菇貼餅怎麼做-雞肉燉猴頭菇貼餅的做法]( "雞肉燉猴頭菇貼餅怎麼做-雞肉燉猴頭菇貼餅的做法")
- “來自老家的小笨雞和猴頭菇，只用了最簡單的生抽和鹽做調料，還原食物本身最真實的味道。”食材明細主料雞（¼只）猴頭菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雞肉燉猴頭菇貼餅的做法步驟1、一份玉米麪用開水做燙麪。2、再加同樣一份玉米...
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![貼餅子燉小黃魚怎麼做-貼餅子燉小黃魚的做法]( "貼餅子燉小黃魚怎麼做-貼餅子燉小黃魚的做法")
- “貼餅子燉魚，一般去農家院經常可以吃到這樣的菜飯一鍋出。有用玉米麪餅子作主食的，也有鍋上粘死麪卷子的。魚的品種不一，以河魚居多。我這款一鍋出，選用的是新鮮小黃魚。餅子的食材也要豐富些，以黃豆麪為主，添加了玉米麪、豆腐渣，是保健的一款主食。味道鮮美的魚，配上香香的餅子...
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![燉雞腿貼餅子怎麼做-燉雞腿貼餅子的做法]( "燉雞腿貼餅子怎麼做-燉雞腿貼餅子的做法")
- “已經入秋了，早晚也是有點冷了。晚上下班的時候，看着滿大街的行人燈火，莫名的懷念起老家的冬天過年時候大雪紛飛，一家人團坐在一起吃一鍋貼餅子燉排骨了。鬆軟的餅配上香氣濃郁的燉排骨，絕對年味十足！現在排骨這麼貴，咱們就用雞腿代替吧，買了2個雞腿14元，又拎了2個杏鮑菇。雞肉和...
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![蒲公英雞蛋貼餅子怎麼做-蒲公英雞蛋貼餅子的做法]( "蒲公英雞蛋貼餅子怎麼做-蒲公英雞蛋貼餅子的做法")
- “早先看中一款菜餡兒餅子，一直懶得行動。再想着蒲公英還可以怎麼吃的時候，一下子便跳了出來。鮮菜不可久存，不想動也得動。其實就是蒲公英雞蛋餡兒的玉米餅子。粗玉米麪兒，沒有細的，而且也更喜歡粗的。只是粗麪兒可能更不容易黏合在一起，一不小心就散掉。順手抓過一個蛋撻模，像...
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![貼玉米餅怎麼做-貼玉米餅的做法]( "貼玉米餅怎麼做-貼玉米餅的做法")
- 食材明細主料玉米麪（適量）輔料玉米油（適量）清水（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）貼玉米餅的做法步驟1、適量玉米麪分次倒入適量温水，用筷子攪拌成絮狀。2、活成光滑麪糰。3、分成若干份劑子。4、電餅鐺預熱一下，倒入少許油刷勻。5、取一個劑子，用手掌心團圓一點，按扁，輕輕...
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![鍋貼餅怎麼做-鍋貼餅的做法]( "鍋貼餅怎麼做-鍋貼餅的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）輔料紫薯泥（適量）糖（適量）麪包糠（適量）配料植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鍋貼餅的做法步驟1、濕糯米粉加糖揉勻。2、備好蒸熟的紫薯泥加糖揉勻待用。3、取適量的糯米粉揉圓用手心壓扁。4、再取適量的紫薯泥做餅餡，如圖。5、收口搓成圓，如圖...
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![貼餅子怎麼做-貼餅子的做法]( "貼餅子怎麼做-貼餅子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）玉米粉（適量）輔料小蘇打（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貼餅子的做法步驟1、麪粉玉米粉各半，加入適量小蘇打。2、加入適量清水。3、揉成略濕的麪糰。4、貼在鍋邊，小學中火燜15分鐘。5、開鍋。6、剷下即可。7、簡單粗暴哈。8、開動啦。...
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味味甜
