自己做的酸菜餃子如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

酸菜 ：100
豬肉 ：100
麪粉 ：200

輔料

醋 ：3
芝麻香 ：適量
葱 ：5
色拉油 ：20
胡椒粉 ：5
姜 ：3
鹽 ：3
醬油 ：3

具體步驟

1.將原料準備好

2.將肉剁餡加調料拌勻

3.酸菜切碎和肉餡拌勻

4.將醒好的面分成均勻的小劑子揉圓壓扁，擀成薄皮

5.將餡放入麪皮中包好

6.包好的餃子，好多地方和我們的包法不同的

7.好了可以下鍋煮了，準備享用吧

烹飪技巧

煮餃子時可以在湯裏放點鹽餃子不容易破。