火腿雞蛋煎包的做法 為家人做愛心營養早餐之------火腿雞蛋煎包 火腿雞蛋煎包怎麼做

“天天早上不知道吃什麼好，想自己做包子類的食物可是要發麪時間上來不急，所以每天大多都只是煎點餅什麼的，昨天突然想到做麪包可以放冰箱裏冷發酵那做包子為什麼不能發冰箱裏發酵呢，就活了點面放冰箱裏發酵。。。。今天早上起牀準備做早點拿出麪糰看看發酵的還不錯就決定做火腿雞蛋煎包。。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

火腿雞蛋煎包的做法步驟

• 1、200克麪粉加入3克酵母...

• 2、麪粉、酵母加入適量的水揉成軟硬適中的麪糰,麪糰我是頭天晚上揉好放冰箱裏發酵的...

• 3、準備做餡的材料,火腿去皮,雞蛋煎成蛋餅,韭菜是提前就切成丁的...

• 4、把做餡的材料切丁加入適量和食鹽和十三香...

• 5、把餡料攪拌均勻...

• 6、從冰箱拿出來發酵好的麪糰...

• 7、麪糰揉麪條狀後切成20克左右的麪糰...

• 8、小面團擀成麪皮,兩邊薄中間後...

• 9、麪皮中間放餡摺疊包起來...

• 10、包好的小包子...

• 11、鍋中到入少許油小包包入鍋,鍋中加入適量的水蓋上鍋蓋...

• 12、煎至水乾包包也就熟了,再翻個面雙面金黃色起鍋裝盤即可食用了...