當前位置:味味甜 >

關於香菇肉丸的兩種簡單吃法黃金小丸子VS菠菜的餐飲百科

菠菜肉丸湯的做法 香菇肉丸的兩種簡單吃法--黃金小丸子VS菠菜肉丸湯 菠菜肉丸湯怎麼做
菠菜丸子怎麼做-菠菜丸子的做法
  • 菠菜丸子怎麼做-菠菜丸子的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)丸子(適量)調料味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)菠菜丸子的做法步驟1、菠菜洗淨切段備用。2、丸子一分為二。3、燒油,先炒菠菜。4、炒至發軟,加味極鮮。5、在加入丸子適量的鹽丸子熱了就可以出鍋了。6、成品。...
  • 20888
菠菜丸子的做法 菠菜丸子(白菜丸子) 菠菜丸子怎麼做
  • 菠菜丸子的做法 菠菜丸子(白菜丸子) 菠菜丸子怎麼做

  • “老公很喜歡吃肉餡做的丸子,比超市買的現成的丸子香。我最拿手的是白菜丸子豆腐,可是東北的白菜好像都凍了,去了好幾次超市白菜都不好,只好用菠菜代替。做菠菜丸子的時候不要放豆腐,好像兩樣一起吃對身體不好。白菜丸子豆腐和菠菜丸子做飯基本一樣,很簡單,相信大家都會。”食材...
  • 9413
金針菇丸子怎麼做-金針菇丸子的做法
  • 金針菇丸子怎麼做-金針菇丸子的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)雞蛋(一個)輔料葱姜(適量)十三香(一匙)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)金針菇丸子的做法步驟1、金針菇洗淨。2、切小段。放入兩個雞蛋葱末,十三香,鹽薑末。3、加入所備調料。4、再加適量的麪粉。5、加適量的水調成稍濃一點的麪糊。6、用湯匙舀出放進鍋內。7、炒鍋...
  • 26101
香菇肉丸子怎麼做-香菇肉丸子的做法
  • 香菇肉丸子怎麼做-香菇肉丸子的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)肉末(適量)油麪筋(適量)調料生抽(5毫升)鹽(3克)料酒(5毫升)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇肉丸子的做法步驟1、肉末加入剁好的香菇,加入適量鹽,生抽,料酒順着一個方向攪拌均勻入味備用。2、取一份油麪筋,塞入香菇肉末。3、依次放入盤子中。4、放入蒸鍋,蓋上...
  • 32742
蘑菇菠菜肉丸面怎麼做-蘑菇菠菜肉丸面的做法
  • 蘑菇菠菜肉丸面怎麼做-蘑菇菠菜肉丸面的做法

  • “還賬啊,呵呵。這個面還是4月底收到史雲生濃醇高湯後做好的,還沒發上來就把腰扭傷了,接下來影響到全身:坐骨神經痛,頸椎痛,肩周炎一系列,醫生説我年紀輕輕得了老年人的病,而且加上去年扭腰這已經是第二次了,每次都是抱小孩。所以半年沒上來發菜了,現在女兒上幼兒園了白天空了一些,...
  • 13329
小米黃金肉丸怎麼做-小米黃金肉丸的做法
  • 小米黃金肉丸怎麼做-小米黃金肉丸的做法

  • “這道菜的靈感來自“糯米珍珠丸子”,但糯米浸泡的時間長,用小米代替糯米,浸泡和蒸制時間都較糯米的短,顏色金黃,味道也不賴。糯米丸子叫珍珠丸子,那黃澄澄的小米丸子就叫黃金丸子唄。這造型和顏值很符合春節的熱鬧氛圍,討個口彩也讓人心花怒放。小米的營養價值很高,其中的蛋白質...
  • 29071
菠菜蘑菇牛肉丸湯怎麼做-菠菜蘑菇牛肉丸湯的做法
  • 菠菜蘑菇牛肉丸湯怎麼做-菠菜蘑菇牛肉丸湯的做法

  • 食材明細主料撒尿牛肉丸(205克)菠菜(120克)蘑菇(140克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜蘑菇牛肉丸湯的做法步驟1、食材:撒尿牛肉丸、菠菜(已洗淨)、蘑菇(已清洗)2、將已洗淨好的菠菜放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的蘑菇放在案板上切開,待用。4、將撒尿牛肉丸拆...
  • 21000
菠菜牛肉丸子湯怎麼做-菠菜牛肉丸子湯的做法
  • 菠菜牛肉丸子湯怎麼做-菠菜牛肉丸子湯的做法

  • “晚上來玩熱乎乎的牛肉丸子湯滋補不錯哦,而且寶寶吃了身體棒棒的哦,老少皆宜的一道菜湯”食材明細主料牛肉(150克)胡蘿蔔(半根)木耳(少許)雞蛋(1個)菠菜(少許)輔料葱(少許)姜(少許)鹽(少許)醬油(少許)五香粉(少許s)香油(少許)澱粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜牛肉丸子湯的做法步驟1...
  • 30051
香菇小肉丸的做法 香噴噴的香菇小肉丸——兩吃法 香菇小肉丸怎麼做
  • 香菇小肉丸的做法 香噴噴的香菇小肉丸——兩吃法 香菇小肉丸怎麼做

  • “昨天一時興起,做起了小餛飩,可是餡料做多了,所以做這個山寨版兩吃法,哈哈,我是第一次包餛飩,嘿嘿,樣子還算是可以吧~”食材明細主料香菇(適量)豬肉餡(適量)輔料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇小肉丸的做法步驟1、香菇,木耳泡發,分別切...
  • 31001
黃金丸子怎麼做-黃金丸子的做法
  • 黃金丸子怎麼做-黃金丸子的做法

  • “外皮焦脆內裏軟糯”食材明細主料紅薯(兩個)糯米粉(50克)糖(30克)輔料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金丸子的做法步驟1、紅薯去皮切片上鍋蒸二十分鐘2、蒸好的紅薯壓成泥3、加入50克糯米粉和30克糖4、揉成團備用5、搓成丸子6、起油鍋倒入適量的油燒至七成熱下...
  • 5175
菠菜丸子湯的做法 【天津】菠菜丸子湯 菠菜丸子湯怎麼做
  • 菠菜丸子湯的做法 【天津】菠菜丸子湯 菠菜丸子湯怎麼做

  • “很好喝也很健康的一款湯。菠菜、豬肉、粉絲組合,葷素搭配,營養均衡。自己做的豬肉丸子,既有彈性,味道又好。菠菜提前焯水後,做湯時最後入鍋,口感也很不錯。老少皆宜的一款美味營養湯。團團圓圓,圓圓滿滿,春意盎然,營養美味的菠菜丸子湯很適合春節的餐桌。”食材明細主料菠菜(300g...
  • 28444
黃金肉丸的做法 一帆風順----黃金肉丸 黃金肉丸怎麼做
  • 黃金肉丸的做法 一帆風順----黃金肉丸 黃金肉丸怎麼做

  • “一葉扁舟,載滿沉甸甸的金元寶,迎風而行!用一個葉形的盤子當着船,裹着黃小米的肉丸猶如一個個金元寶,把白蘿蔔修剪成帆的模樣插在元寶上,一艘簡單的船就成功了!為所有的朋友獻上這道菜家常菜,願大家就像這艘船一樣,在新的一年中滿載而歸、一帆風順!”食材明細主料豬肉(適量)黃小米(適...
  • 32583
香菇油菜肉丸子怎麼做-香菇油菜肉丸子的做法
  • 香菇油菜肉丸子怎麼做-香菇油菜肉丸子的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)油菜(適量)胡蘿蔔(適量)肉餡(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇油菜肉丸子的做法步驟1、香菇、油菜、胡蘿蔔焯水。2、肉餡加入適量鹽、醬油、胡蘿蔔、澱粉攪拌均勻。3、活成肉餡。4、分成合適大小的肉丸子,上鍋蒸20分鐘左右。5...
  • 29536
香菇肉丸子的做法 【河南】香菇肉丸子 香菇肉丸子怎麼做
  • 香菇肉丸子的做法 【河南】香菇肉丸子 香菇肉丸子怎麼做

  • “過年啦,丸子是過年中必備的美食。香菇丸子在我家也是比較受歡迎的。炸好的丸子可以燴了吃,還可以蒸着吃,下火鍋等等,當然炸好趁熱直接吃也是很好吃的哦。我是炸着就吃了好幾個哩。我老公更是喜歡這個丸子,我邊炸他邊吃,我炸完他竟然説吃飽啦,哈哈。我們這裏一般在大年初一,一定...
  • 14870
菠菜蝦肉丸子怎麼做-菠菜蝦肉丸子的做法
  • 菠菜蝦肉丸子怎麼做-菠菜蝦肉丸子的做法

  • “菠菜蝦肉丸子彩色丸子打開孩子的胃蕾孩子們喜歡彩色的食物,天然植物染色,又漂亮又健康,可是常常無法達到滿意的效果,因為無法取到足夠多足夠細膩的菜汁……蝦殼素是很棒的東西,可是我們無法把蝦殼嚼碎嚥下,即使勉強嚼碎了,嚥下了,也不一定能吸收……我的問題也是許多媽媽主婦的...
  • 30253
黃金丸子的做法 滿懷內涵的黃金丸子 黃金丸子怎麼做
  • 黃金丸子的做法 滿懷內涵的黃金丸子 黃金丸子怎麼做

  • “拉絲紅薯丸子紅薯富含的營養價值相信很多朋友都不陌生,有長壽食品之譽的它,不僅有着抗氧化、清除體內自由基的功效,還是一種理想的減肥食品。其口感軟糯,加入奶酪,一口咬下去滿滿拉絲,對紅薯情有獨鍾的你千萬不要錯過哦!”食材明細主料紅薯肉(100克)黃油(20克)奶油(10克)糯米粉(70克)...
  • 31110
香菇小丸子怎麼做-香菇小丸子的做法
  • 香菇小丸子怎麼做-香菇小丸子的做法

  • “加上黑芝麻和香菇,小丸子更香更營養,外焦裏嫩真是超級好吃。你也可以放油鍋炸,那樣就費油一些。”食材明細主料瘦肉末(250克)鮮香菇(5朵)胡蘿蔔(50克)洋葱(40克)輔料麪包糠(60克)黑芝麻(15克)雞蛋(1個)姜(1小塊)料酒(1湯匙)生抽(2湯匙)澱粉(1湯匙)鹽(適量)油(適量)芥末醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗...
  • 31211
肉丸子菠菜湯怎麼做-肉丸子菠菜湯的做法
  • 肉丸子菠菜湯怎麼做-肉丸子菠菜湯的做法

  • 食材明細主料肉末(210克)菠菜(95克)輔料幹澱粉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)調和油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸子菠菜湯的做法步驟1、食材:肉末。2、菠菜。3、在肉末加點料酒、鹽、生抽、調和油、幹澱粉。4、拌勻。5、隨後,將拌好的肉末揉成一個一個肉...
  • 21674
黃金肉丸怎麼做-黃金肉丸的做法
  • 黃金肉丸怎麼做-黃金肉丸的做法

  • 食材明細主料肉餡(300克)玉米麪(100克)輔料馬蹄(6個)香菇(2朵)胡蘿蔔(半根)鹽(2克)生抽(1勺)白糖(1小勺)老抽(1勺)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金肉丸的做法步驟1、肉餡中加鹽2克,白糖1勺,生抽2勺,老抽1勺,蠔油1勺,白胡椒粉適量,拌勻。2、馬蹄和胡蘿蔔去皮切成小丁,香菇洗淨切...
  • 25009
雞肉丸子菠菜湯怎麼做-雞肉丸子菠菜湯的做法
  • 雞肉丸子菠菜湯怎麼做-雞肉丸子菠菜湯的做法

  • 食材明細主料雞肉丸子(適量)菠菜(適量)香菇(適量)高湯(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉丸子菠菜湯的做法步驟1、準備好食材(香菇提前泡發切成絲)。2、菠菜切成大段。3、起鍋燒水,焯菠菜(可以去掉草酸)。4、菠菜過涼水,待用。5、高湯倒入鍋內。6...
  • 7725
黃金小肉丸怎麼做-黃金小肉丸的做法
  • 黃金小肉丸怎麼做-黃金小肉丸的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)南瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)玉米澱粉(5g)清水(40g)檸檬(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金小肉丸的做法步驟1、雞肉切小塊加檸檬片醃製十分鐘。2、胡蘿蔔去皮切片。3、雞肉放入料理機打成泥。4、南瓜放入料理機加清水打成泥。5、雞肉加5克玉米澱粉,加...
  • 21334
香菇雞肉丸菠菜湯怎麼做-香菇雞肉丸菠菜湯的做法
  • 香菇雞肉丸菠菜湯怎麼做-香菇雞肉丸菠菜湯的做法

  • 食材明細主料菠菜(155克)雞胸肉(1克)新鮮香菇(3個)調料豬油(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞肉丸菠菜湯的做法步驟1、食材:菠菜(已去根洗淨)。2、雞胸肉(已清洗)。3、新鮮香菇(已洗淨)。4、豬油。5、將已洗淨的新鮮香菇放在案板上切碎,待...
  • 28903
菠菜雞肉丸子湯怎麼做-菠菜雞肉丸子湯的做法
  • 菠菜雞肉丸子湯怎麼做-菠菜雞肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(150克)菠菜(100克)胡椒粉(適量)輔料豆腐(50克)香油(2滴)鹽(2克)生抽(1勺)胡蘿蔔(50克)料酒(1勺)香菇(50克)葱(1段)姜(2大片)清淡(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜雞肉丸子湯的做法步驟1、準備食材:雞胸肉一塊,豆腐一大片,香菇一朵,胡蘿蔔一塊,菠菜一把2、胡蘿蔔擦絲,香菇切片用開水燙...
  • 26951
金針菇肉丸子湯怎麼做-金針菇肉丸子湯的做法
  • 金針菇肉丸子湯怎麼做-金針菇肉丸子湯的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料肉餡兒(100g)金針菇(100g)輔料雞蛋(1個)嫩肉粉(2勺)青菜葉(10g)調料姜粒(1勺)葱花(1勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肉丸子湯的做法步驟1、肉餡兒加入葱花和姜粒拌勻,再調入鹽和雞蛋液反覆攪打後加入嫩肉粉拌勻。2、金針菇去掉根部清洗乾淨...
  • 6894
專題