菠菜肉丸湯的做法 香菇肉丸的兩種簡單吃法--黃金小丸子VS菠菜肉丸湯 菠菜肉丸湯怎麼做

“趁着剛做好的香菇肉丸，一些留給小傢伙做放學點心，一些還可以打理出兩道簡單的家常菜譜：黃金小丸子和菠菜肉丸湯，省時又省力的事兒！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜肉丸湯的做法步驟

• 1、油鍋加熱

• 2、做好香菇肉丸，拿一個小勺子，用筷子打理得小巧些

• 3、油熱時放入打理好的肉丸開始炸，邊炸邊翻動，火不要太大

• 4、依次重複同樣的動作放入肉丸

• 5、把炸好的小丸子再入鍋復炸一下，內外皆熟即可

• 6、兩邊焦黃的黃金小丸子發出誘人的香味

• 7、菠菜肉丸湯的做法：撿一些新鮮的菠菜

• 8、熱油鍋炒過後，菠菜更顯翠綠色

• 9、倒入做好的香菇肉丸燒開

• 10、加一點食鹽調味鹹淡，不用加任何味精，雞精，肉丸本身的鮮味已經足夠了