菠菜魚丸湯怎麼做-菠菜魚丸湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜魚丸湯的做法步驟

• 1、菠菜擇洗乾淨

• 2、入沸水汆燙一下

• 3、撈出過涼水

• 4、瀝乾水分，切成小段

• 5、魚丸切片

• 6、鍋裏放少許油潤鍋，加葱花爆香

• 7、加1碗水

• 8、水沸後下魚丸片

• 9、煮一兩分鐘，下菠菜，攪散，加鹽調味

• 10、淋少許香油

• 11、撒胡椒粉，關火出鍋

• 12、成品