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關於涼拌檸檬豬頭皮怎麼做的餐飲百科

涼拌檸檬豬頭皮怎麼做-涼拌檸檬豬頭皮的做法
  • 涼拌檸檬豬頭皮怎麼做-涼拌檸檬豬頭皮的做法

  • “夏日涼拌菜在桌上少不了,滷好的豬頭皮醬香味濃,配上檸檬酸爽可口不油膩。”食材明細主料熟滷豬頭皮(適量)輔料檸檬片(適量)香菜(1棵)蒜末(少許)調料生抽(少許)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌檸檬豬頭皮的做法步驟1、滷豬頭皮(已放入冰箱冰過更脆爽可口)。2、香菜,檸檬片(蒜末...
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涼拌豬皮凍怎麼做-涼拌豬皮凍的做法
  • 涼拌豬皮凍怎麼做-涼拌豬皮凍的做法

  • 食材明細主料豬皮凍(8塊錢)黃瓜(2根)輔料葱(適量)蒜(適量)醬油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬皮凍的做法步驟1、準備好材料2、黃瓜洗淨拍扁,葱蒜備好3、葱蒜黃瓜放一起,放味達美4、好了準備開吃吧...
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涼拌豬皮凍的做法 #夏日懶人餐#涼拌豬皮凍 涼拌豬皮凍怎麼做
  • 涼拌豬皮凍的做法 #夏日懶人餐#涼拌豬皮凍 涼拌豬皮凍怎麼做

  • “豬皮凍吃起來更加美味可口,多吃豬皮凍也是一種美容養顏的寶物,防止皮膚過早褶皺,所以要經常吃喲!”食材明細主料豬皮(1000克)輔料料酒(適量)葱(適量)姜(適量)八角(二個)香葉(二片)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)涼拌豬皮凍的做法步驟1、豬皮洗乾淨冷水下鍋,煮至豬皮變色捲起,加點料酒...
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涼拌豬頭肉怎麼做-涼拌豬頭肉的做法
  • 涼拌豬頭肉怎麼做-涼拌豬頭肉的做法

  • 食材明細主料豬頭肉(150g)輔料蒜瓣(2顆)辣椒(一個)調料醬油(適量)蠔油(少量)鹽(少量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌豬頭肉的做法步驟1、蒜瓣辣椒切好。2、豬頭肉放盆裏,把辣椒,蒜蓉,醬油,蠔油,鹽拌勻。3、成品。...
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涼拌豬皮卷怎麼做-涼拌豬皮卷的做法
  • 涼拌豬皮卷怎麼做-涼拌豬皮卷的做法

  • “豬皮的營養和實用價值並不比豬肉差。與豬肉相比,豬皮所含蛋白質要高2~3倍,脂肪含量卻只是豬肉的1/2。更重要的是,肉皮中主要成分是膠元蛋白和彈性蛋白,其中膠元蛋白佔85%。膠元蛋白不僅有助於改善人體組織細胞貯水功能低下,而且是皮膚細胞生長的主要原料,因此,常吃些肉皮能收到...
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涼拌檸檬杏鮑菇鳳爪怎麼做-涼拌檸檬杏鮑菇鳳爪的做法
  • 涼拌檸檬杏鮑菇鳳爪怎麼做-涼拌檸檬杏鮑菇鳳爪的做法

  • 食材明細主料鳳爪(適量)杏鮑菇(適量)檸檬(適量)輔料青瓜(適量)生抽(適量)醋(適量)紅油辣醬(適量)荊芥(適量)大蒜(適量)小米辣(適量)紫蘇(適量)洋葱(適量)腐竹(適量)姜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌檸檬杏鮑菇鳳爪的做法步驟1、材料如下。2、杏鮑菇切片。3、腐竹泡發。4、鳳爪雞脖煮熟。...
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涼拌豬皮絲怎麼做-涼拌豬皮絲的做法
  • 涼拌豬皮絲怎麼做-涼拌豬皮絲的做法

  • “涼拌豬皮絲軟糯適度、爽口鮮香、適量夏季食用。”食材明細主料豬皮絲(適量)醬油(適量)香醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)鹽(適量)輔料蒜末(適量)香菜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌豬皮絲的做法步驟1、這是兩次已經處理乾淨的豬皮,再進行第三次去脂洗淨入鍋煮...
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涼拌豬頭皮怎麼做-涼拌豬頭皮的做法
  • 涼拌豬頭皮怎麼做-涼拌豬頭皮的做法

  • “爽口不油膩,夏季美食。”食材明細主料熟豬頭皮((白灼)適量)輔料蒜末(適量)香菜(適量)調料老乾媽(少許)醬油(少許)醋(少許)糖(少許)花椒粉(少許)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬頭皮的做法步驟1、熟的豬頭皮改刀切薄片。2、蒜末,香菜,切碎放入大碗中。3、調醬油,老乾媽,糖,醋,花椒粉...
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吃豬頭 涼拌豬頭肉怎麼做-涼拌豬頭肉的做法 二月二
  • 吃豬頭 涼拌豬頭肉怎麼做-涼拌豬頭肉的做法 二月二

  • 食材明細主料豬頭肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)陳醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬頭肉的做法步驟1、買的現成的豬頭肉。2、切成片。3、葱蒜香菜切沫。4、放入糖醬油陳醋麻油香油葱蒜香菜,攪拌。5、裝盤。...
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檸檬三彩涼拌麪怎麼做-檸檬三彩涼拌麪的做法
  • 檸檬三彩涼拌麪怎麼做-檸檬三彩涼拌麪的做法

  • “我用火龍果皮加水榨汁和的面,不是火龍果肉,這個火龍果皮我查了一下營養還是蠻高的,以前當成廢物扔掉,真是浪費了。”食材明細主料高筋麪粉(200g)火龍果汁(50g)鹽(1勺尖)輔料雞蛋(2個)黃瓜(20g)檸檬汁(2勺)調料白糖(1勺)鹽(1勺)調和油(3勺)香油(1勺)胡椒粉(1勺尖)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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涼拌檸檬手撕雞怎麼做-涼拌檸檬手撕雞的做法
  • 涼拌檸檬手撕雞怎麼做-涼拌檸檬手撕雞的做法

  • “看到很多食友做各種手撕雞,心動不如行動,雖説是雞肉但口感很清淡,按自己的口味調試吧”食材明細主料雞腿(3只)輔料檸檬(半個)香菜(適量)小米椒(1個)祘(5瓣)姜(適量)蘸食鮮醬油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌檸檬手撕雞的做法步驟1、雞腿稍稍焯一下再煮,放葱姜料酒和花椒煮20...
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涼拌豬皮的做法 美容養顏菜—涼拌豬皮 涼拌豬皮怎麼做
  • 涼拌豬皮的做法 美容養顏菜—涼拌豬皮 涼拌豬皮怎麼做

  • 食材明細主料豬皮(適量)黃瓜(1/2根)香菜(1顆)輔料大蒜(5瓣)辣椒油(適量)蠔油(1小匙)鹽(1小匙)糖(1小匙)熟芝麻(適量)原味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌豬皮的做法步驟1、豬皮用刀刮掉表面殘留的長豬毛,洗淨入涼水鍋,大火燒開後,中小火煮5分鐘左右2、撈出豬皮,剔下豬皮上的油脂,儘量刮的乾淨...
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涼拌檸檬豬手怎麼做-涼拌檸檬豬手的做法
  • 涼拌檸檬豬手怎麼做-涼拌檸檬豬手的做法

  • 食材明細主料豬手(適量)檸檬(適量)輔料小米辣(適量)紫蘇(適量)大蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)紅油(適量)香辣醬(適量)洋葱(適量)荊芥(適量)青瓜(適量)調料鹽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌檸檬豬手的做法步驟1、豬手洗淨飛水。2、撈出來備用。3、蒸40分鐘。4、材料如下。5、洋...
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糖漬檸檬皮的做法 檸檬汁的保存與糖漬檸檬皮 糖漬檸檬皮怎麼做
  • 糖漬檸檬皮的做法 檸檬汁的保存與糖漬檸檬皮 糖漬檸檬皮怎麼做

  • “朋友給了一大袋檸檬,教了我這個保存檸檬汁的好方法,解決了檸檬吃不完而爛掉的煩惱。檸檬皮我用冰糖醃了,也很好吃。”食材明細主料檸檬(適量)輔料冰糖(適量)鹽(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)榨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖漬檸檬皮的做法步驟1、檸檬洗淨。2、對半切開。3、開始榨汁。4、榨...
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涼拌豬脖皮怎麼做-涼拌豬脖皮的做法
  • 涼拌豬脖皮怎麼做-涼拌豬脖皮的做法

  • “這道涼拌菜我沒放陳醋,改成一種麻辣的口味,下酒很棒哦!”食材明細主料滷豬脖皮(適量)輔料香菜(適量)蒜(適量)紅尖椒(適量)白芝麻(適量)配料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)味極鮮醬油(適量)花椒油(適量)辣椒油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬脖皮的做法步驟1、香菜、蒜切末,紅尖椒切...
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檸檬小米辣涼拌雞腿怎麼做-檸檬小米辣涼拌雞腿的做法
  • 檸檬小米辣涼拌雞腿怎麼做-檸檬小米辣涼拌雞腿的做法

  • “檸檬小米辣涼拌雞腿~把雞腿煮熟手撕去骨,涼拌來吃別有風味,不一樣的吃法,鮮辣香,口感豐富,試試吧。”食材明細主料雞大腿(1個)輔料香菜(1棵)小米辣(數個)大蒜(適量)檸檬(半個)調料生抽(適量)醋(適量)蠔油(適量)白糖(少許)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸檬小米辣涼拌雞腿的做法步驟1、準備...
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涼拌檸檬香辣蝦怎麼做-涼拌檸檬香辣蝦的做法
  • 涼拌檸檬香辣蝦怎麼做-涼拌檸檬香辣蝦的做法

  • “香辣可口,酸辣過癮,一口一個,爽!”食材明細主料活蝦(20只)輔料大蒜(4粒)檸檬(半個)小米辣(4個)洋葱(半個)調料生抽(2勺)蠔油(少許)熟芝麻(1勺)香油(適量)白糖(適量)檸檬汁(少許)紅辣椒麪(半勺)辣椒油(1勺)香辣(口味)焯(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌檸檬香辣蝦的做法步驟1、準備食材。2、活蝦去掉蝦頭。3、...
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涼拌豬皮怎麼做-涼拌豬皮的做法
  • 涼拌豬皮怎麼做-涼拌豬皮的做法

  • “豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛,清熱利咽的功使。現代,科學家們發現,經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化。尤其對陰虛內熱,出現咽喉疼痛、低熱等症的患者食用更佳。”食材明細主料豬皮(適量)芫荽碎(適量)調料芝麻油(適量)花...
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檸檬蝦的做法 “涼拌菜”檸檬蝦 檸檬蝦怎麼做
  • 檸檬蝦的做法 “涼拌菜”檸檬蝦 檸檬蝦怎麼做

  • “天熱吃涼拌菜吧。涼拌菜不是純吃素哦,也要補充優質蛋白質。鮮蝦就是優質蛋白質豐富的食物之一。”食材明細主料鮮蝦(400g)輔料檸檬(1個)調料青紅杭椒(4個)姜(8g)大蒜(幾瓣)葱白(1段)食鹽(2g)雞精(1塊)白糖(5g)生抽(8g)陳醋(8g)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬蝦的做法步驟1、取鮮蝦。2、...
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檸檬涼拌白蘿蔔怎麼做-檸檬涼拌白蘿蔔的做法
  • 檸檬涼拌白蘿蔔怎麼做-檸檬涼拌白蘿蔔的做法

  • “檸檬涼拌白蘿蔔一道酸甜脆爽的開胃菜,增進食慾,開胃消食,小朋友最愛。”食材明細主料白蘿蔔(半個)檸檬(半個)輔料蜂蜜(適量)鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬涼拌白蘿蔔的做法步驟1、準備材料。2、檸檬切片備用。3、白蘿蔔洗淨去皮切片。4、放盆中加少許鹽用手揉幾下...
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涼拌豬舌頭的做法 【東北】涼拌豬舌頭 涼拌豬舌頭怎麼做
  • 涼拌豬舌頭的做法 【東北】涼拌豬舌頭 涼拌豬舌頭怎麼做

  • “記得民間有説吃啥補啥,多吃豬舌頭就可以巧舌如簧、能説會道,再有説豬舌頭還叫口條、招財,所以呢多吃點豬舌頭,既可以招財還可以巧舌如簧,哈哈。”食材明細主料豬舌頭(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)陳醋(適量)蒜(適量)姜(適量)香菜(適量)辣椒油(適量)香油(適量...
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清涼檸檬蝦的做法 夏日清涼檸檬蝦 清涼檸檬蝦怎麼做
  • 清涼檸檬蝦的做法 夏日清涼檸檬蝦 清涼檸檬蝦怎麼做

  • “炎熱的夏日,讓大家沒有食慾,這道簡單美味的檸檬蝦非常適合,一邊吃着一邊追劇再幸福不過了,最主要的還是簡單!簡單!”食材明細主料海白蝦(30只)輔料洋葱(半個)香水檸檬(2小個)小米椒(1個)香菜(3根)蒜(4-5瓣)姜(2片)調料蠔油(1勺)生抽(3勺)白糖(半勺)白芝麻(少許)純淨水(半瓶)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)...
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涼拌檸檬百香果雞爪怎麼做-涼拌檸檬百香果雞爪的做法
  • 涼拌檸檬百香果雞爪怎麼做-涼拌檸檬百香果雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(10個)輔料姜(適量)小葱(適量)檸檬(適量)百香果(適量)香菜(適量)海天生抽(適量)原味(口味)未知(難度)涼拌檸檬百香果雞爪的做法步驟1、雞爪劃口方便入味。2、鍋中加入適量水,小葱,姜酒,薑片,一起煮開,撇開浮沫,轉中火再煮十五分鐘!3、過涼開水4、準備配件,小米椒,檸檬,百香果,小葱,香菜...
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涼拌檸檬蝦的做法 涼拌檸檬蝦#酸爽開胃美食# 涼拌檸檬蝦怎麼做
  • 涼拌檸檬蝦的做法 涼拌檸檬蝦#酸爽開胃美食# 涼拌檸檬蝦怎麼做

  • “夏天少不了涼拌菜,蔬菜可以涼拌,肉類也可以涼拌,加入檸檬,鮮甜的蝦沾點酸爽,開胃消食,食慾大增。”食材明細主料鮮蝦(400g)輔料葱(2根)檸檬(1個)蒜末(適量)辣椒(3個)調料醬油(2匙)香油(少許)米醋(1匙)陳醋(1匙)白糖(1匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌檸檬蝦的做法步驟1、鮮蝦放入水洗洗。...
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涼拌炸豬皮怎麼做-涼拌炸豬皮的做法
  • 涼拌炸豬皮怎麼做-涼拌炸豬皮的做法

  • “炸豬皮泡發後可以用來調涼菜、燒湯、或與其他菜蔬烹製,香而不膩,多孔滑爽,彈性十足,就是俗話説的很Q的感覺。豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細...
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