菠菜西紅柿肉丸湯怎麼做-菠菜西紅柿肉丸湯的做法

“今天做菠菜西紅柿肉丸湯，酸溜溜，很鮮。這冷天吃這個很合適哦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

菠菜西紅柿肉丸湯的做法步驟

• 1、準備食材，菠菜，西紅柿洗淨備用。

• 2、豬肉加葱，姜，胡蘿蔔粒。雞蛋，十三香，醬油，味精，鹽，攪勻至粘稠。

• 3、菠菜切段，西紅柿切塊。

• 4、鍋內燒開水，菠菜放鍋內焯30秒，撈出。

• 5、另起鍋燒開水，開始下丸子，我用勺子弄的，不是很圓。

• 6、肉丸子下入鍋內煮熟加入菠菜西紅柿，開鍋在放入適量的鹽和香油。也可以放點一品鮮。

• 7、味道好極啦！