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關於酸菜豬肉包怎麼做好吃的餐飲百科

酸菜豬肉包怎麼做-酸菜豬肉包的做法
  • 酸菜豬肉包怎麼做-酸菜豬肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(750g)酵母(5g)水(350g)輔料前腿肉(350g)酸菜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)椒鹽(適量)五香粉(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)酸菜豬肉包的做法步驟1、豬肉剁碎,放上所有調料,攪拌均勻。2、酸菜洗淨,切碎,炒幹水。3、豬肉冷藏一小時或更長時間後,將...
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自制酸菜豬肉包子如何做簡單又好吃
  • 自制酸菜豬肉包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:500麪粉:1000酸菜:半顆輔料油:適量醬油:適量鹽:適量姜:適量花椒粉:適量葱:適量酵母:適量具體步驟1.麪粉加酵母用水和麪,發酵兩倍大,然後再揉勻排氣,放一邊靜置2.豬肉絞成肉餡,放葱薑末,醬油,花椒粉,鹽,油3.順一個...
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菜豬肉包的做法 白白胖胖的------酸菜豬肉包子 菜豬肉包怎麼做
  • 菜豬肉包的做法 白白胖胖的------酸菜豬肉包子 菜豬肉包怎麼做

  • “過很多面粉,原來不是最貴才是最好,而是質量好的才是好的。今天我買的麪粉牌子是白玉蘭,價格也不貴,第一次買不知道怎麼就想試試看,沒想到做出來的包子發得好,顏色還很白胖。”食材明細主料豬肉(適量)酸菜(適量)麪粉(500克)酵母(5克)輔料温水(適量)白糖(2小勺)配料片糖(適量)蠔油(適量)生抽(適...
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酸菜豬肉蒸餃的做法 酸菜豬肉餡蒸餃 酸菜豬肉蒸餃怎麼做
  • 酸菜豬肉蒸餃的做法 酸菜豬肉餡蒸餃 酸菜豬肉蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料酸菜(2包)瘦肉餡(400克)酸鹹(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸菜豬肉蒸餃的做法步驟1、酸菜洗乾淨後攥幹水分,切成末。2、放入葱末,拌勻。3、豬瘦肉餡放入胡椒末,油。4、把肉餡順着一個方向攪拌上勁,太乾時可以放入少量清水。5、將肉餡放入酸菜裏,放鹽,味精,拌勻。6、包好...
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雜糧豬肉酸菜水煎包怎麼做-雜糧豬肉酸菜水煎包的做法
  • 雜糧豬肉酸菜水煎包怎麼做-雜糧豬肉酸菜水煎包的做法

  • 食材明細麪糰玉米麪(半杯(約75克))綠豆麪(半杯(約75克))麪粉(約250克)酵母(3克)沸水(適量)涼水(適量)餡料酸菜(半棵)豬肉(約400克)葱末(適量)姜粉(少許)十三香(少許)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧豬肉酸菜水煎包的做法步驟1、各取半杯玉米麪、綠豆麪2...
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包菜豬肉包怎麼做-包菜豬肉包的做法
  • 包菜豬肉包怎麼做-包菜豬肉包的做法

  • “包菜我只喜歡吃外面幾層,裏面包的的緊緊的部分有時候泡酸菜,今天就來做包子餡。今天買的排骨肉挺多的,把肉取了些下來做肉餡。”食材明細主料包菜(適量)豬肉(適量)低筋麪粉(500g)輔料酵母(5g)牛奶(10g)温水(230g)白糖(10g)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)雞精(適量)玉米油(適量)姜粉(適量)料...
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酸菜粉條豬肉包怎麼做-酸菜粉條豬肉包的做法
  • 酸菜粉條豬肉包怎麼做-酸菜粉條豬肉包的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(650g)全麥麪粉(150g)白糖(20g)酵母(6g)40度温水(400g)輔料酸菜(適量)粉條(適量)豬瘦肉(250g)調料鹽(適量)玉米油(適量)香葱(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸菜粉條豬肉包的做法步驟1、酸菜洗淨切碎瀝乾水。2、並放入鍋中小...
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酸菜肉包怎麼做-酸菜肉包的做法
  • 酸菜肉包怎麼做-酸菜肉包的做法

  • “家裏兩個男人都喜歡吃包子。我呢總覺得外面賣的包子餡是越來越小,今天趁小男人午睡,我就想着給大男人一個驚喜,結果説這個老婆沒娶錯,😜小男人才一歲半。一次吃了兩個。一口咬下就全是餡,那感覺倍爽😁😁😁”食材明細主料麪粉(適量)酸菜(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)老抽(適量)鹽(適量...
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豬肉酸菜粉包子怎麼做-豬肉酸菜粉包子的做法
  • 豬肉酸菜粉包子怎麼做-豬肉酸菜粉包子的做法

  • “今天閒着在家沒事,想起了小時候外婆包的豬肉酸菜粉兒的包子,試着自己嘗試一下,學着包,結果成功了。”食材明細主料麪粉(1000g)水(450ml)酵母粉(10g)輔料豬肉餡(350g)酸菜(500g)粉條(適量)葱(2棵)姜(一小塊)蒜(5小瓣)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉酸菜粉包子的做法步驟1、將10克的酵母...
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玉米麪酸菜豬肉包如何做簡單又好吃
  • 玉米麪酸菜豬肉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料白麪粉:適量玉米麪:適量豬肉餡:適量酸菜:適量輔料鹽:適量糖:適量牛奶:適量酵母:適量料酒:適量葱末:適量花椒粉:適量胡椒粉:適量醬油:適量雞精:適量蠔油:適量調和油:適量芝麻油:適量薑末:適量具體步驟1.2/3的白麪粉、1/3的玉...
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油渣酸菜包子 酸菜肉包子怎麼做-酸菜肉包子的做法 好吃又開胃的酸菜包子
  • 油渣酸菜包子 酸菜肉包子怎麼做-酸菜肉包子的做法 好吃又開胃的酸菜包子

  • “因為經常做中式點心所以偶爾會熬一點豬油開酥,熬豬油就會剩下一點油渣,今天的包子就是油渣酸菜包子,如果沒有油渣的也可以直接用五花肉。”食材明細主料中筋麪粉(500克)清水(230-250克)乾酵母(5克)輔料洋葱(1顆)酸菜(500克)食用油(適量)食鹽(少許)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔...
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豬肉酸菜怎麼做-豬肉酸菜的做法
  • 豬肉酸菜怎麼做-豬肉酸菜的做法

  • “小的時候,冬天的時候唯一能見的青菜就是白菜,綠色的菜只有過年的時候,才會從集市上買回來,後來很多年我都不吃白菜,只要看見就感到噁心。那時候唯一不同的菜就是酸菜,只不過肉都是過年過節才會吃的到的平時燉酸菜放的都是豬油,或者豬油渣。但是在那時候都是不可多得的美味了,只...
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豬肉酸菜餡包子怎麼做-豬肉酸菜餡包子的做法
  • 豬肉酸菜餡包子怎麼做-豬肉酸菜餡包子的做法

  • “上次肉餡買多了,放冰箱不宜久凍,正好還有一袋酸菜,包包子當早晨的早餐。”食材明細主料麪粉(500g)酸菜(1袋)豬肉餡(適量)輔料酵母粉(5g)温水(270g)生抽(2勺)花椒粉(少許)料酒(1勺)雞精(適量)鹽(半勺)葱花(適量)油(6勺)酸鹹(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉酸菜餡包子的做法步驟1、麪包機放麪粉、...
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酸菜肉包的做法 【東北】酸菜肉包 酸菜肉包怎麼做
  • 酸菜肉包的做法 【東北】酸菜肉包 酸菜肉包怎麼做

  • “遠離家鄉10多年,人們常説:“每逢佳節倍思親”,隨着年齡的增長,對家鄉、對親人的思念越來越強烈。製作的是美食,揉進的是情感,這款酸菜肉包是父親手把手教我的,酸菜是北方的朋友只用酸菜芯切絲帶到廣州的,吃在嘴裏,暖在心頭,想家的感覺頓然而生,這種家鄉的味道、樸素的情感讓我終生...
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酸菜豬肉餡雙色包子怎麼做-酸菜豬肉餡雙色包子的做法
  • 酸菜豬肉餡雙色包子怎麼做-酸菜豬肉餡雙色包子的做法

  • “不發麪不燙麪,皮薄餡大,柔軟勁道,比發麪包子省事,比燙麪包子口感勁道,原來包子還可以這麼簡單,和水餃一樣,涼了也不硬,飯菜一鍋出,全家人搶着吃,喜歡的朋友趕緊試試吧!”食材明細主料金龍魚餃子粉(400g)牛奶(適量)酸菜(適量)豬肉(適量)輔料火龍果汁(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)五...
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酸白菜豬肉餡包子如何做簡單又好吃
  • 酸白菜豬肉餡包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料酸白菜:適量豬五花肉:適量輔料葱:適量姜:適量料酒:適量香油:適量味精:適量具體步驟1.五花肉洗淨,切小丁,剁碎。酸白菜先用水泡一下,洗淨,剁碎。2.剁碎的肉餡,加入香油,沿順時針方向,攪打均勻,再加入料酒、葱末、薑末繼續...
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酸菜豬肉蒸怎麼做-酸菜豬肉蒸的做法
  • 酸菜豬肉蒸怎麼做-酸菜豬肉蒸的做法

  • 食材明細主料薄豬肉片(150克)白菜(1/8個)輔料香菇(3個)薑末(少量)檸檬(少量)香菜(少量)配料香醋(1大勺)料酒(1大勺)豆瓣醬(2小勺)花椒(適量)胡椒(適量)鹽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜豬肉蒸的做法步驟1、切白菜和香菇.。2、油鍋熱後放入白菜和香菇。炒好以後放調料)攪拌均勻後撈出...
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豬肉酸菜包子怎麼做-豬肉酸菜包子的做法
  • 豬肉酸菜包子怎麼做-豬肉酸菜包子的做法

  • “今天突然想吃包子,正好休息在家,走起。今天妹妹也要過來,哈哈!做點不一樣的!包子説實在有點麻煩,不是我家餐桌日常。廣告時間又到了,有喜歡小説的朋友,可以下載qq閲讀,《廣告魔女錄》,我的傾情力作!請小夥伴們點擊訂閲。”食材明細主料麪粉(4杯)酵母(5g)豬肉餡(半斤)翠花酸菜(2袋)菠菜(3顆)...
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酸菜燉豬肉怎麼做-酸菜燉豬肉的做法
  • 酸菜燉豬肉怎麼做-酸菜燉豬肉的做法

  • “東北人必吃的酸菜,只有東北才知道酸菜的味道呼呼😊”食材明細主料酸菜(適量)豬肉(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)味精(適量)海鮮醬油(適量)大料(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜燉豬肉的做法步驟1、豬肉洗淨切片,我喜歡吃肉,所以切的是塊🤗2、酸菜可以買超市裏的,用熱水燙一...
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酸菜豬肉粉條包子怎麼做-酸菜豬肉粉條包子的做法
  • 酸菜豬肉粉條包子怎麼做-酸菜豬肉粉條包子的做法

  • “哥哥從老家給我帶了好多酸菜好久沒吃到家鄉的酸菜甚是想念啊!恨不得做各種酸菜美食!又想吃包子了,於是想何不包酸菜餡的包子呢!家裏包酸菜餡的包子都是跟餃子差不多餡料是生的生肉包出來的包子會比較膩所以我根據自己的口味改良了一下更好吃了哦!”食材明細主料麪粉(1000克)酸...
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酸菜豬肉餃子的做法 這麼好吃呢,酸菜豬肉餃子 酸菜豬肉餃子怎麼做
  • 酸菜豬肉餃子的做法 這麼好吃呢,酸菜豬肉餃子 酸菜豬肉餃子怎麼做

  • 食材明細主料豬肉肥瘦肉(300克)麪粉(600克)酸菜(200克)葱(一根小)輔料料酒(一勺)海天生抽(3勺)味精(半勺)雞精(半勺(可不放)鹽(半勺)老抽(1勺)五香粉(調料勺半勺)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜豬肉餃子的做法步驟1、準備食材,買來一袋酸菜用一半、肉攪成肉餡,葱切碎,麪粉用水和成軟硬適中的...
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酸菜豬肉包子如何做簡單又好吃
  • 酸菜豬肉包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料酵母:5豬肉:300麪粉:500輔料油:適量鹽:適量冰片糖:適量酸菜:適量蠔油:適量白糖:適量具體步驟1.用温水把酵母化開,加入適量白糖,靜止5分鐘,酵母水倒入麪粉攪拌雪花狀。2.用手揉成光滑面,蓋上保鮮膜放温暖處發酵。3.豬...
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酸菜肉包的做法 美食記||酸菜肉包 酸菜肉包怎麼做
  • 酸菜肉包的做法 美食記||酸菜肉包 酸菜肉包怎麼做

  • “人生第一件事情就是要讓自己開心,第二件事情就是要讓自己吃得開心🥳”食材明細主料低筋麪粉(適量)酸菜(適量)肉(適量)青椒(4只)輔料大蒜(適量)鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)原味(口味)蒸(工藝)簡單(難度)酸菜肉包的做法步驟1、材料準備齊全2、把麪粉倒入盤子里加入適量清水,均勻攪拌後,用乾淨...
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豬肉酸菜包如何做簡單又好吃-DIY
  • 豬肉酸菜包如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料酸菜:350豬肉:250麪粉:500輔料油:適量鹽:適量姜:適量辣椒:適量醬油:適量蠔油:適量發酵粉:3具體步驟1.麪粉里加入發酵粉和水揉成麪糰.放着發酵.2.接下來把酸菜和豬肉都切碎.3.姜也切碎.4.熱油鍋,下姜暴炒下.5.接...
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酸菜豬肉包子怎麼做-酸菜豬肉包子的做法
  • 酸菜豬肉包子怎麼做-酸菜豬肉包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酸菜(適量)豬肉(適量)鮮香菇(適量)輔料雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)海天黃豆醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)生粉(適量)酵母(適量)豆油(適量)香油(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜豬肉包子的做法步驟1...
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