蒜苗絲瓜怎麼做-蒜苗絲瓜的做法
- 熱菜
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“絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜苗絲瓜的做法步驟
1、絲瓜去皮洗淨切滾刀狀,蒜苗切段,蒜頭切碎。
2、鍋中加入油,大火燒熱,下入蒜末煸出香味。
3、倒入絲瓜不停翻炒。
4、炒至絲瓜變軟,調入鹽和雞精翻炒均勻。
5、下入蒜苗炒至斷生即可關火。
6、出鍋裝盤即可享用。
7、成品圖。
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